准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 茼蒿 :350 辅料蒜蓉 :适量盐 :适量生抽 :适量油 :适量 具体步骤 1.蒜头去皮跺碎。 2.茼蒿洗净晾干。 3.大火热油锅下茼蒿炒。 4.炒匀加入适量盐调味。 5.炒至断青后加入蒜蓉。 6.最后加点生抽炒匀出锅。烹饪技巧大火快翻炒,菜香色美。