火鸡面要泡几分钟将水倒掉

2-3分钟。浸泡火鸡面要用沸水浸泡，浸泡的时间不宜过久，以免影响食材的口感。泡好的火鸡面将水倒掉，添加调味料以及火腿肠等食材搅拌均匀即可食用。火鸡面的烹饪方式较多，也可以将面饼放入沸水中煮1-2分钟，捞出后添加佐料搅拌后食用，口感会更劲道。