高压锅煮饭多长时间

10分钟左右。高压锅的煮饭时间是根据锅中的米饭量而定。清洗后的大米倒进高压锅后，加入适量的水，盖上锅盖，用大火烹煮。等锅内的压力冲向压力阀，导致发出响声后，就可以将火力调控到中小火，继续煮10分钟左右，关火后焖五分钟分钟，再打开高压锅即可。