午餐肉和火腿有什么区别

1、装载方式不同。午餐肉一般将其放置于罐头内装置罐头内还会带有少许的汁水。而火腿则使用塑料皮装载，整体是比较干燥的状态。

2、食用口感不同。午餐肉食用起来口感鲜嫩顺滑、软烂可口。而火腿有一定的硬度，所以食用起来比较有嚼劲Q弹。