1、先看榴梿的外观，挑选长相好看，大小均匀的榴梿，不要选择奇形怪状的榴梿。2、选择黄色的榴梿，成熟的榴梿是黄色的，味道很香甜。3、闻一榴梿的味道，味道甜的榴梿闻起来虽然是臭，但是并不刺鼻。4、可以用手摇晃榴梿，若是能够听到声音证明榴梿熟了，味道较好。
