肉粽子的做法和配料有哪些

肉粽子要准备的配料有糯米粽叶，肥瘦相间的猪肉，绿豆，黄豆，也可以适量添加香菇或者是咸蛋黄。粽子做法简单，只需将粽叶弯成漏斗状，将糯米倒一半入粽叶中，放入其他配料在倒数糯米加满，封好绑绳即可。