食材明细主料淡奶油 (100g)细砂糖 (80到85g)牛奶 (900g)辅料菌粉 (一小包)原味 (口味)其他 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)儿童酸奶的做法步骤1、将要装的容器都消毒,烘干2、烤箱调到发酵状态,发酵温度在38至45度,将牛奶,淡奶油,细砂糖放入已消毒的容器,隔水用小火边加热边搅拌至糖融化,加热42至45度立即取出3、把一小包菌粉剪一个小口慢慢倒入容器里,边到边搅拌均匀,别倒太快以免有结块4、然后倒入消毒好的容器里,先把要装的容器都倒一半完后,再倒另一半,避免菌粉沉淀,分布不均5、盖上盖子.放烤箱发酵八小时即可拿出来放冰箱