鸭肉蒸多久能熟

40分钟到50分钟。可以用锡纸包住再清蒸，这样蒸出来的鸭肉营养不会流失，且熟的速度更快。提前用八角、桂皮、香叶腌制一下鸭肉能够去除腥味，再加点调味料，这样子蒸出来口感更佳，不会太单一。