原料不同、用途不同，价格不同。1、生粉大多都是使用马铃薯制作的，有的还会使用玉米去制作；面粉则是使用小麦磨成的。2、面粉是用来制作面食的，做成馒头包子等等；生粉则是用来对食物进行勾芡或者是上浆的时候使用的。3、价格也有一定的区别，生粉的价格相比于面粉的价格要贵一点。
