新鲜大面包蟹蒸多长时间

水开后蒸15分钟的时间。可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下螃蟹壳的颜色变红了没有，变红证明螃蟹蒸熟了，没有变红可以延长蒸的时间。蒸好的面包蟹最好是当天吃完，不要吃隔夜的面包蟹，因为隔夜的螃蟹中会含有组氨酸，这样的面包蟹是不可以食用的。