蒸馒头关火后需要闷多久

10分钟左右。馒头是用面粉，水，酵母，苏打等食材制作成的一种蒸制面食。馒头又叫作馍，馍馍，蒸馍，是传统面食中的一种，不同地方制做的馒头是有差异的，有方、有圆，有长等不同种类，吃起来松软可口，甜而不腻，嚼劲十足。