草莓用冷水洗还是温水洗

冷水。草莓口感清甜，用热水会破坏体内含有的微量元素，降低营养价值，还会破坏表皮，影响口感。同时草莓表皮可能含有农药残留和草莓虫，需用淡盐水浸泡20分钟再食用。草莓可以制作成果酱搭配面包吃，也可制作冰淇淋和奶昔，酸甜可口。