用于红烧，炖肉的配方：25克桂皮，45克丁香，90克山奈，22克豆蔻，22克砂仁。用于去腥的配方：100克八角，15克八角，20克山奈，15克茴香粉，8克砂仁，6克白胡椒，35克干姜粉。用于烤肉的配方：20克八角，桂皮，五加皮，10克丁香，60克小茴香。按照不同的配方，将香料放入粉碎机后过滤后，五香粉就完成了。
