武昌鱼和河鲈鱼哪个刺少

河鲈鱼。其实武昌鱼和河鲈鱼的刺较比其他鱼来讲，都是属于刺比较少且方便食用的。这两种鱼都是我们比较常见的鱼，肉质鲜美且不发柴，并且刺少，吃起来不麻烦，所以两种鱼都深受大众的喜爱，并且两种鱼都是适合清蒸的，这样可以最大程度保持鱼肉的鲜美。