椰子肉可以与苦瓜一起炒，加糖少许盐清炒即可。椰子肉还可以和腊肉一起炒，加少许盐、糖、生抽、鸡精即可。使用家中简单的调味料就可以炒出独具风味的椰子肉菜品。椰子肉还可以与排骨或者鸡，一同炖汤。取椰子壳可以先将椰子放进冰箱冷冻，再取出解冻，敲击即可轻松取出椰子肉。
