火锅菜谱大全有哪些

1、寿喜锅：肥牛卷、娃娃菜、乌冬面、酱油、香菇、糖、鸡蛋、料酒；

2、番茄锅：鲜豆腐、番茄、油、盐、肥牛卷、青菜、快速面；

3、牛油锅：牛油、花椒、八角、火锅丸子、青菜、羊肉卷、牛肉卷。