子姜可以用陈醋腌制吗

可以。用陈醋腌制子姜的时候要。把子姜装在玻璃罐子里，再倒入适量的陈醋和白砂糖腌制7~10天即可。腌制好的子姜脆嫩美味，吃起来口感比较的佳，腌制好的纸浆在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存，这样保存的时间比较的长，也不容易变质坏掉。