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橄榄油可以炖菜吃吗
分类:
专业问答
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可以。与用水或者油水的混合物做菜相比的话,用
橄榄油
会更加
健康
。橄榄油的颜色黄中透着一种青绿,闻起来有种清香味。橄榄油通常用在汤品、西式
料理
、凉拌菜中,因为高温会使橄榄油成分分解,所以不在炒菜中使用。
标签:
橄榄油
炖菜
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