阳澄湖大闸蟹冷藏能活多久

一至三天。不要清洗阳澄湖大闸蟹，将阳澄湖大闸蟹的脚和大钳绑起来，然后放入冰箱的冷藏柜中，将毛巾打湿盖在大闸蟹上，温度控制在5℃即可。在食用时怎么判断大闸蟹的状态，用手触碰大闸蟹的眼睛，能灵敏躲开的，代表有活力。食用时，先挑没有活力的大闸蟹，有活力的阳澄湖大闸蟹继续保存。