相关烧二鲜的餐饮知识

家常烧二鲜怎么做简单又好吃

家常烧二鲜怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个长茄子:1个辅料盐:1蚝油:20ml酱油:少许料酒:2ml鸡精:少许食用油:5ml具体步骤1.土豆,茄子洗净后切滚刀块(就是不规则的块,能有半个麻将牌大就行了)茄子...

蚝油烧二冬的做法 蚝油烧二冬怎么做

蚝油烧二冬的做法 蚝油烧二冬怎么做

“冬菇,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇的食疗价值...

鲜莲瘦肉二米粥的做法 鲜莲瘦肉二米粥怎么做

鲜莲瘦肉二米粥的做法 鲜莲瘦肉二米粥怎么做

“前阵子新鲜莲子上市,买了五斤回来,去壳去芯放冰箱了,随吃随取,不管是煲汤,煮糖水,煲粥都很是方便,也很是好吃!莲子芯晒干了,有时候跟菊花一起泡茶喝,清热又下火,真是一举数得啊!”食材明细主料新鲜莲子(适量)瘦肉(适量)大米(适量)小米...

牛肉末烧二冬的做法 牛肉末烧二冬怎么做

牛肉末烧二冬的做法 牛肉末烧二冬怎么做

“冬瓜是我很喜欢的食物,可是排骨冬瓜汤、鸡汤炖冬瓜吃腻歪了~今天试了下烧冬瓜~还不错~呵呵”食材明细主料牛肉末(适量)辅料冬菇(2朵)冬瓜(一大块)姜末(适量)香菜末(适量)配料盐(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...

二帅--烧椒鸡块的做法 二帅--烧椒鸡块怎么做

二帅--烧椒鸡块的做法 二帅--烧椒鸡块怎么做

“微麻辣;肉质鲜嫩爽口、回味无穷;自制花椒油的麻不会太刺激味蕾的!”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料青二荆条(150g)大蒜(10g)花椒油(150g(自制))盐(5g)味精(5g)黄瓜(200g)白糖(5g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)二帅--烧椒鸡块的做法步...

二月二吃烧饼可以吗

二月二吃烧饼可以吗

可以。在二月二龙抬头的日子里,可以吃的食物还是比较多的。常见的食物有猪头肉、饺子、春饼、烧饼、春卷以及粥等。烧饼在储存的时候,是需要放到相对比较干燥的地方的。同时,要避免遭受阳光直射。饺子,常见的吃法有蒸饺子...

烧饼夹菜的做法 二月二的烧饼夹菜 烧饼夹菜怎么做

烧饼夹菜的做法 二月二的烧饼夹菜 烧饼夹菜怎么做

“人家二月二都是吃的“龙皮”“龙筋”“龙子”“龙眼”;老饕吃的是“龙”!怎么样!够“雷人”吧?”食材明细主料香菇丝(100克)绿豆芽(300克)辅料卤煮牛筋(适量)配料盐(2克)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧饼夹菜的...

鲜香炒二鲜怎么做简单又好吃

鲜香炒二鲜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不得不说,海鲜的做法实在是多种多样,其中除却这经典的海鲜粥呢还有今天这道鲜香炒二鲜,何为二鲜?当然非螃蟹,青虾莫属,这两者的肉质鲜嫩多汁,切取材方便,可作...

冬瓜蒸二鲜的做法 冬瓜蒸二鲜怎么做

冬瓜蒸二鲜的做法 冬瓜蒸二鲜怎么做

食材明细主料冬瓜(500)开洋(15克)瑶柱(10克)辅料蒸鱼豉油(一勺)蚝油(一勺)白糖(2克)米醋(半勺)花椒(1克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蒸二鲜的做法步骤1、冬瓜去皮,切骰子块,撒一点盐,撒开洋,瑶柱,放蒸锅里蒸10分钟。...

李二鲜鱼火锅怎么样?

李二鲜鱼火锅怎么样?

不知道大家知不知道李二鲜鱼火锅这个中国品牌,它在餐饮行业具有很大的竞争力。其用料讲究,选用的都是新鲜自养的淡水活鱼,在保证新鲜的前提下最大限度保留了鱼肉的纯粹与鲜味,给人们带来不一样的味觉享受。其养生的特点更...

天贝烧二冬的做法 家常菜:天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做

天贝烧二冬的做法 家常菜:天贝烧二冬 天贝烧二冬怎么做

“自古以来京城就有“岁以笋供尚食”的传统,笋,更是受百姓喜爱,谓之“素火腿”;天贝,在欧美被称作“肉类最佳替代食品”,在日本则被称为“田中肉”;冬菇,嫩滑香甜,香气横溢,是素食中鲜味之上品!天贝+冬笋+冬菇:鲜味不止一点,回味不...

辣酱烧二丁的做法 辣酱烧二丁怎么做

辣酱烧二丁的做法 辣酱烧二丁怎么做

“这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以就烹制了这...

夜半不二海鲜烧烤加盟支持是什么

夜半不二海鲜烧烤加盟支持是什么

烧烤这个美食目前比较火爆,夜半不二海鲜烧烤算得上是烧烤行业的知名品牌,拥有大量的客源,在市场发展方面很有潜力。那么夜半不二海鲜烧烤加盟支持是什么呢?我们一起来看看吧。夜半不二海鲜烧烤加盟支持是什么1.在加盟该...

蒜香藕片拌二鲜的做法 蒜香藕片拌二鲜怎么做

蒜香藕片拌二鲜的做法 蒜香藕片拌二鲜怎么做

“黑木耳去粉尘,春天多吃木耳”食材明细主料藕(1段)胡萝卜(1根)木耳(少许)辅料蒜(5瓣)十三香(少许)盐(少许)香油(少许)酱油(少许)料酒(少许)凉拌醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香藕片拌二鲜的做法步骤1、胡萝卜切片2、藕,和胡...

李二鲜鱼村火锅加盟怎么样?火锅首选李二鲜

李二鲜鱼村火锅加盟怎么样?火锅首选李二鲜

随着人们对健康的追求越来越强烈,消费者的偏好也就不同了,火锅作为餐饮业的宠儿,内涵也在不断丰富,李二鲜的鱼村火锅加盟品牌总部了解真相,一直在不断对自己的产品进行研发和创新,为消费者呈现各种美味,深受消费者喜爱。火锅...

李二鲜鱼火锅怎么样

李二鲜鱼火锅怎么样

李二鲜鱼火锅这个品牌在鲜鱼料理行业当中有着不小的影响力,在整个餐饮市场当中都有很大的竞争力。其用料讲究,选用活鱼都是通过自己活水养殖而来,不但新鲜,而且保证了鱼肉天然和健康安全,给人们带来不一样的味觉享受。其养...

地三鲜的做法 地三鲜(二当家) 地三鲜怎么做二当家的菜谱

地三鲜的做法 地三鲜(二当家) 地三鲜怎么做二当家的菜谱

“我做的就是家常版,容易做,味道不错哈哈”食材明细主料土豆(一个)茄子(一个)辣椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地三鲜的做法步骤1、茄子滚刀块...

素烧二冬的做法 素烧二冬怎么做

素烧二冬的做法 素烧二冬怎么做

食材明细主料冬笋(200克)干香菇(10个)辅料酱油(15克)糖(10克)黄酒(5克)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧二冬的做法步骤1、备冬笋、葱、姜,香菇洗净用温水泡发好,泡香菇的水留...

腌笃鲜烧麦的做法 春天的味道(二)—腌笃鲜烧麦 腌笃鲜烧麦怎么做

腌笃鲜烧麦的做法 春天的味道(二)—腌笃鲜烧麦 腌笃鲜烧麦怎么做

“腌笃鲜烧麦,把春天“的”味道包裹起来......”食材明细主料鲜猪肉末(500克)烧麦皮(500克)咸猪肉末(200克)竹笋末(150克)辅料白糖(1.5克)胡椒粉(少许)生抽(20克)黄酒(50克)油(5克)鸡精(5克)味精(5克)水(150克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难...

二鲜羊腰子的做法 二鲜羊腰子怎么做

二鲜羊腰子的做法 二鲜羊腰子怎么做

食材明细主料羊腰子(1个)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许s)五香粉(少许)葱花(少许)姜丝(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二鲜羊腰子的做法步骤1、羊腰子切块,放入料酒酱油等材料腌制五分钟2、材料切...

素烧二茄的做法 素烧二茄怎么做

素烧二茄的做法 素烧二茄怎么做

“二茄就是茄子和西红柿,素烧二茄酸酸甜甜很下饭的。这可是我哥的拿手菜呦。。”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧二茄的...

鲜花二米粥的做法 鲜花二米粥怎么做

鲜花二米粥的做法 鲜花二米粥怎么做

“夏天到了,很多鲜花的雄花是不会结果的,每天开放的数量又很多,可以摘来做鲜花粥哦!南瓜花可以辅助治疗乳腺炎。丝瓜花清热解毒,对偏头痛也有辅助治疗作用哦!”食材明细主料大米(适量)小米(适量)辅料南瓜花(适量)丝瓜花(适量)原味(口...

杏鲍菇烧二茄的做法 杏鲍菇烧二茄怎么做

杏鲍菇烧二茄的做法 杏鲍菇烧二茄怎么做

“自从学会了做烧茄子【省油】的办法后,就老想着吃茄子,平时就喜欢炒什锦菜。想到加【番茄】到【茄子】里会很入味,再加些【杏鲍菇】可以提升鲜味。于是就做了这道菜。但起名字就难了,叫【杏鲍菇番茄烧茄子】吧,总觉得有点...