相关莲藕墨鱼大骨汤的家常做法的餐饮知识

“墨鱼全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨（1根）莲藕（1节）胡萝卜（2根）干墨鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟先把干墨鱼提前泡发，洗干净去除表皮切成丝，莲藕、胡萝卜洗干净切成丝，猪骨洗干净，用开水烫一下去血水，把猪骨和墨鱼干，胡萝卜，莲藕放到砂锅里加生姜丝，料酒煮...

“我家LG最爱喝的汤我也喜欢。更喜欢排骨，莲藕和汤，统统吃掉。呵呵...所以这汤常常会出现在我家。我喜欢将煲汤材料在汤锅里煮滚后，才转移电子砂锅。这样省时间也省电源，因为汤滚了放进砂锅，开电源就很快热了。不必从冷至...

食材明细主料干墨鱼（适量）花生（适量）莲藕（适量）核桃（适量）陈皮（适量）鸡骨（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）花生墨鱼干莲藕汤的做法步骤1、莲藕洗干净切成片。2、先把洗泡过的鸡骨与墨鱼干放入压力锅里。3、然后...

食材明细主料莲藕（适量）大骨（适量）芸豆（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕芸豆大骨汤的做法步骤1、白芸豆洗净后，加水泡12小时，大骨洗净焯水沥干待用，姜切片。2、锅里加水把所有材料放进去炖40...

食材明细主料猪筒骨（适量）辅料莲藕（适量）莲子（适量）配料盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕大骨的做法步骤1、主料准备好2、猪筒骨洗净，冷水下锅，放几片姜，煮出血水后捞出洗净浮沫3、姜切片，莲子洗净去外皮（莲心...

食材明细主料筒子骨（500g）海带节（200g）莲藕（250g）枸杞子（10g）辅料盐（3勺）白糖（1勺）白醋（0.5勺）姜（5片）香葱（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕海带大骨汤的做法步骤1、海带节200克，清洗干净备用。2、莲藕250克，去皮，切滚刀块备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟当你第一次看到这一道墨鱼花生莲藕汤时，它是毫不起眼的。但是不得不说的是，它的味道确实不容得你来批评。每种食材都熬制的很好，各自的味道与特征都充分...

食材明细主料大骨头（适量）莲藕（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）米醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕玉米大骨汤的做法步骤1、大骨头下入冷水中煮开，焯烫，洗净。2、将大骨头放入砂锅中，放入葱段、...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式，也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕，这样炖出来的汤最为鲜甜，会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分...

“骨头汤是冬季滋补的首选。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响...

“这几天孩子总说，晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙，不管是哪种原因，我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤，比吃什么都有用。”食材明细主料...

食材明细主料山药（适量）莲藕（适量）大骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下，再冲洗一下血水2、山药去皮，切块泡在水里3、莲藕切成滚切状，泡在水里4、生姜切...

“赤小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用，小朋友常食能健康地成长。莲藕，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，利肾去水。猪骨头中的钙含量极高，...

食材明细主料墨鱼干（两只）玉米（一条）淮山（一段）筒骨（一条）辅料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、莲藕不用去皮切厚块，淮山去皮后切片，玉米切段备用…2、墨鱼干提前泡水，筒骨洗干净3、...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

食材明细主料大棒骨（适量）莲藕（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块，玉米切块，胡萝卜切片用心型压花。2、大棒骨焯水，然后洗净。3、把大...

“莲藕清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯...

“煮熟的莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；同时莲藕还有开胃功效，减肥美女要多吃，孩子...

食材明细主料莲藕（适量）墨鱼（适量）排骨（适量）辅料花生（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼排骨汤的做法步骤1、材料如下。2、莲藕去皮切块。3、墨鱼泡发后切块。4、墨鱼莲藕放入炖盅。5、排骨放入锅中...

“在湖南婆婆家里，婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人，对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤，让家人也美美的喝上...

食材明细主料猪大骨（适量）莲藕（适量）红萝卜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨洗净，焯水2、莲藕、红萝卜削皮切大块。姜切片3、所有食材放进电压力锅中。加入...

食材明细主料莲藕（半个）芋头（半个）胡萝卜（一个）大骨（一盒）蜜枣（两个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕芋头大骨汤的做法步骤1、莲藕胡萝卜芋头洗净切块2、大骨焯水洗净3、全部放入高压锅，加适量清水，盖上锅盖大火...

“秋令时节，鲜藕应市。藕偏寒性，可以清热除烦。煲莲藕汤最适宜放些许海味调味，如墨鱼、淡菜、瑶柱之类，不但味道更为鲜美，还有滋阴的作用。”食材明细主料猪筒骨（400克）莲藕（1节）干墨鱼（2条）胡萝卜（半根）辅料姜（2片）盐（适量）清淡（口味）煲...