相关瓜子腐乳炒蛋的家常做法的餐饮知识

“瓜子腐乳炒蛋是一道创新的私房菜，其特点口感独特、造型新颖、方便快捷、营养搭配合理。”食材明细主料鸡蛋（3个）白豆腐乳（2块）辅料紫甘蓝（适量）芹菜叶（适量）生菜（适量）瓜子仁（适量）配料浓缩鸡汁（5克）米酒（15克）糖（2克）姜丝（3克）咸鲜（口味）...

食材明细主料冬瓜（500g）辅料肉馅（200g）腐乳（40g）蒜（1瓣）姜（1小块）水淀粉（适量）配料辣椒油（1小勺）料酒（1小勺）生抽（1小勺）色拉油（适量）盐（适量）葱段（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜腐乳丸子的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切小方块，姜蒜...

“一个南瓜，不算大，当然了是相对过去那种南瓜盆来说的，相比贝贝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜饼，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一块和腐乳焖了，冰箱里至少还有三顿的量，南瓜好吃，奈何个头太大，也是烦恼。还好今年老人种的不多，不过比南...

一日三餐的重要性不用我说大家都知道，但是对于经常做饭的朋友来说，一日三餐也是最老火的事情，因为每天要吃什么菜，怎样搭配都是比较让人苦恼的。今天小编为大家介绍一款非常美味的家常菜，角瓜炒鸡蛋，可能有的朋友吃过，这款家...

“妈妈小院秋末收获的最后一批丝瓜，嫩嫩的，小小的，我一个人吃正好。用腐乳汁来调味，很是与众不同。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱花（适量）配料腐乳汁（适量）鲜鸡汁（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳丝瓜的做法步骤1、...

“肉肉厨今天结束的是广州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。虽然简单，但超级好吃！！希望大家喜欢！！”食材明细主料通心菜（250g）红椒（4个）姜（20g）大蒜（6瓣）辅料腐乳（4块）橄榄油（15g）盐（5g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳炒通心菜的做...

“时间过得真快，转眼又年底，放假的日子又跟咱们迈进了一步，鱼很期待，期待着假期，因为假期就可以带小家伙们回家乡，回家乡看望年迈的父母。印象中的妈妈，工作很忙，并且是不太会做菜的。可每次过年时，妈妈都会买猪蹄，然后用柴火慢...

食材明细主料鲜花南瓜苗（1斤）辅料油（适量）调料腐乳（1块）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳瓜苗的做法步骤1、鲜瓜苗可以买菜巿场拨好皮的，回家洗净备用。2、腐乳用汤匙压碎，加入适量清水，倒入锅中。3、把腐乳汤煮沸...

“家里有时候，吃完腐乳会剩下很多腐乳汁，除了吃火锅当调料，我们还可以用来炒菜，今天这款家常菜，大家看看，不仅简单，而且味道很棒：”食材明细主料耳菜（400克）鸡蛋（2个）辅料腐乳汁（2大勺）油（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳...

“简单的美味，明艳的色彩搭配，味觉+视觉的双重享受。”食材明细主料腐乳（3块）鸡蛋（2个）辅料红椒（半个）配料蚕豆瓣（200克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长，但明显感觉到...

食材明细主料青茄（2个）辅料腐乳（2块）葱（适量）蒜（适量）泡椒（2个）青椒（1个）调料酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳茄子的做法步骤1、青茄2个。其他品种的茄子都可以。2、准备配料:葱末、...

食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入...

食材明细主料棱角丝瓜（2根）白腐乳（2块）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白腐乳炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、白腐乳。2、将白腐乳用勺子碾碎。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片...

“南瓜闽南就叫金瓜，黄橙橙的，可喜人了。重要的是南瓜营养丰富，更贴合“金”瓜的称谓了。”食材明细主料南瓜（一段）腐乳（三块）辅料油（适量）盐（适量）怪味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳金瓜条的做法步骤1、南瓜去皮。2、切条...

食材明细主料节瓜（500克）辅料腐乳（5块）配料糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳节瓜的做法步骤1、请看图片。食材。2、想要喝汤可以加肉丝和皮，咸蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟后和付乳一起翻焖2分钟...

食材明细主料鸡蛋（3个）腐乳汁（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳汁炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液2、热锅入油，到入蛋液3、待蛋液膨胀4、用铲子划散5、在放入腐乳汁6、翻炒至鸡蛋上色即可小窍门腐乳本身已有咸味...

食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2）辅料无（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条，洗净去皮切碎；鸡蛋两个打散。2、起油锅，倒入蛋液。蛋液结起快快收干时（如图）。3、倒入丝瓜翻炒，...

食材明细主料鸡蛋（适量）剩米饭（适量）腐乳汁（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳蛋炒饭的做法步骤1、材料：鸡蛋，小葱，剩米饭，腐乳汁。2、鸡蛋和米饭拌匀，葱切成葱花。3、锅里放入油，把油烧热，...

食材明细主料节瓜（400g）蒜（5g）辅料盐（10g）鸡汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片，蒜剁碎备用，葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水，记得加5克的盐增加一下底味...

“营养贴士：豆制品很营养，发酵的豆制品就更好了，腐乳作为发酵豆制品号称是东方奶酪，营养很高，尤其是红腐乳里面有红曲更是营养我这个饼加了鸡蛋q'筋十足营养丰富不妨试试”食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）腐乳（适量）辅料葱花（...

“今天我来一道味道又好、又容易做的炖肘子。这次肘子没有用传统的整个肘子，而是用了剁成块的肘子。每一块都有骨头、瘦肉、肥肉、肉皮，还能充分入味。想直接吃肘子也行；汤香香的，再来一把粉条，吃得更过瘾。粉条是红薯的，很...

“小时候跟随奶奶去山里干活，奶奶通常都会带一根黄瓜和两块自家腌的腐乳还有一些舂好的辣椒去山里。农活做累了在山上吃中午饭时，奶奶把黄瓜皮一削，切成小块，拌上腐乳和舂辣椒，爽脆、开胃又美味吃得我总是肚子圆滚滚的，虽然...

食材明细主料肋排（1kg）辅料香菇（8朵）配料老抽（适量）红腐乳（1块）汤汁（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜（1块）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材，其中的香菇是配菜，放入会增...

食材明细主料鸡蛋（2个）剩米饭（适量）辅料盐（适量）腐乳汁（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳汁蛋炒饭的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.3、热锅入油,放入蛋液.4、滑炒至熟.5、在放入米饭.6、翻炒...