相关茄汁疙瘩汤的家常做法的餐饮知识

“说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成...

食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（2个）葱（适量）青菜（适量）调料油（适量）十三香（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄疙瘩汤的做法步骤1、成品图2、锅里适量油，葱花爆锅，放入适量西红柿丁，翻炒断生，加入适...

食材明细主料面粉（200克）大葱（适量）鸡蛋（1个）菠菜（少许）香菜（适量）酱油（适量）辅料大蒜（1瓣）香菇（1个）虾皮（适量）西红柿（1个）植物油（少量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常疙瘩汤的做法步骤1、西红柿切小块、香菇切丁、蒜切片、葱...

“简简单单，酸甜暖胃，能让人喝出家的温暖。”食材明细主料面粉（大半碗）番茄（2个）鸡蛋（2个）丝瓜（1根）白玉菇（1把）金针菇（1把）辅料小葱（10g）调料盐（2勺）鸡精（2勺）生抽（2勺）香油（2勺）醋（5勺）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄疙瘩酸汤的做法步...

食材明细主料面粉（100克）番茄（1个）鸡蛋（1个）肉（50克）小葱（1棵）青菜（100克）辅料盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家乡疙瘩汤的做法步骤1、面粉缓缓加水拌成絮状2、配菜3、炒熟肉末4、加葱花炒香5、加番茄丁炒出汁6、加水煮开...

“一说起疙瘩汤，东北银一定感觉特亲切，尤其是寒冬的时候，喝上一碗热乎乎的疙瘩汤，别提多舒服了！其实疙瘩汤简单易做，食材也可以多种多样，可以是海鲜的，可以是蔬菜的，可以是加了鸡蛋的，反正你想吃啥就做啥，先来我家尝尝家常芸豆疙...

“相传很久以前，一位老妇人去看望已嫁他乡的女儿，到了中午饭口时，姑娘却犯了难，按说母亲来了该做点儿好吃的孝敬母亲一番，可是母亲来的突然，走的匆忙，吃了饭就要往回赶路，一来自己来不及准备，二来婆家的日子也过得紧巴，这如何是...

“家里有啥用啥，如果没有可以缺少一样两样。还可以加入家里的菜。”食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（适量）土豆（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）配料鸡精（适量）咸盐（适量）油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤的做法步骤1...

食材明细主料番茄（半个）面（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄蛋疙瘩汤的做法步骤1、锅中加油，加葱花爆香，面一点点加水，活成小片2、鸡蛋整个打到锅里，蛋黄弄碎，快成形时滑炒成小块3、加水，加...

食材明细主料面粉（适量）辅料西红柿（1个）鸡蛋（1个）虾仁（适量）菠菜（适量）小香葱（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）疙瘩汤的做法步骤1、原料：西红柿1个，鸡蛋1个，虾仁，菠菜，香菜，小香...

“要问天凉了最想吃什么？没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了，疙瘩汤就是首选之一这个疙瘩汤不是我家经常用的做法，但是吃上去相当不错，我就学习来试了试果真不错”食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）西红柿（适量）榨菜（适量）香菜（适量）黄...

“早上10分钟，就能完成一份热乎软烂入口的浓香疙瘩汤，这个季节最好的选择，暖心暖胃”食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常疙瘩汤的做法步骤...

“我做菜，不喜欢搬书，因为只有自己用惯的调料以及加上喜欢的口味、做法，才能熟于心，想做就做，材料方便获得就做，不必要次次翻书来看配方。”食材明细主料番茄（2个）面粉（1碗）牛肉丸（4颗（或不加））鸡蛋（2个）辅料葱（各1）姜（适量）调料番茄酱（适...

“没难度却需要耐心的家常饱肚菜品”食材明细主料面（适量）辅料火腿肠（0.5个）胡萝卜（0.5个）葱（1棵）蒜（3个）酱油（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒疙瘩的做法步骤1、根据家庭人口数和面，加点盐哦2、醒一醒后，搓条，从一端开...

食材明细主料西红柿（2个）面粉（300g）鸡蛋（3个）辅料菠菜（适量）山药（适量）木耳（适量）原味（口味）未知（难度）家常味西红柿疙瘩汤的做法步骤1、准备食材。2、西红柿切小丁，去不去皮看自己心情了，呵呵！菠菜焯水去掉草酸，山药切丁，木耳切碎备用，葱花...

“早餐---番茄疙瘩汤”食材明细主料番茄（2个）面粉（1碗）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄疙瘩汤的做法步骤1、番茄去皮洗净切块。2、葱切碎。3、锅里油热，加入葱花炒香。4、加入番茄翻炒，将番茄...

食材明细主料面粉（150g）清水（130g）辅料番茄（2个）鸡蛋（2个）小葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤1、面粉和水混合，我喜欢湿一点。醒十分钟。2、番茄放入开水中煮一下。...

“最近气温开始稳步提升，许多宝宝可以没有胃口，拒绝吃饭。今天给大家带来的是经典的番茄疙瘩汤，红红的番茄搭配一颗颗面疙瘩，金黄的鸡蛋，再点缀少许绿菜，酸酸甜甜鲜美无比，可以完美拯救夏日的“没胃口”！”食材明细主料小青菜...

食材明细主料番茄（两个）鸡蛋（两个）面粉（适量）羊肚菌（适量）辅料青菜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常疙瘩汤的做法步骤1、取适量面粉加水拌成絮状。2、鸡蛋磕入碗中...

“简单快手又非常美味的疙瘩汤，暖暖的家的味道，大人孩子都喜欢，大家都来试试吧😊”食材明细主料面粉（适量）西红柿（一颗）鸡蛋（两颗）菠菜（一小把）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味家常疙瘩汤的做法步骤1...

“这两天下雨，儿子感冒刚刚好，胃口不大好，做了番茄疙瘩汤，酸酸甜甜，又好消化，孩子吃得很开心。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄（1个）面粉（70g）辅料食盐（适量）糖（1小勺）麻油（2滴）胡椒粉（1/4勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄疙瘩汤的做...

“早上起来，来一碗热热乎乎的疙瘩汤，暖胃又暖身，食材简单，做法方便，分享给大家。”食材明细主料西红柿（1个）虾仁（15-6个）山药（1根）辅料金针菇（100g）生菜（50g）鸡蛋（2个）面粉（2大勺）调料五香粉（1匙）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高...

“看了别人的做法，自己也做了一遍，少许地方还是不一样的。”食材明细主料熟土豆泥（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）奶酪粉（适量）番茄（适量）洋葱末（适量）高汤（适量）配料黑胡椒（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁...

“今天上一道最平民的主食——面疙瘩汤。说起面疙瘩汤，真是即寻常又独特。就是一道用普通白面做成的，却不分南北各地、口味各异，都能为大家广为接受、百般厚爱的主食。不信，你问问周围人，没有吃过“面疙瘩”的能有几人？面疙...

“说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂！很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的...