相关酱香茶叶蛋的餐饮知识

“茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是种风味小吃。因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。虽然网上有...

“身为上班族的一员，每天早上都要早早起来，基本上没什么时间准备丰富的早餐，都是随便吃吃，喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情，最近发现早上可以吃茶叶蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶，吃了这样的早餐，感觉...

“记得大学里的时候，经过学校小卖部的时候，远远的就能闻到茶叶蛋的香味，总忍不住要买上两个解解馋，现在为人妇为人母了，终于知道原来茶叶蛋很简单滴啦，一锅烧，跟喜欢里面的豆腐干，香嫩多汁。”食材明细主料鸡蛋（适量）莲藕（适量）豆...

需要。煮茶蛋的时候放一些酱油不光起到调味的作用，还会让茶叶蛋的色泽更好。煮茶叶蛋放的酱油可以选用着色力比较强的生抽，若是喜欢别的风味还可以放海鲜味的酱油。除了放酱油做茶叶蛋，还应该放茶叶，桂皮，食用盐，糖，花椒，大料...

食材明细A鸡蛋（6枚）盐（7g）B生姜（6g）大蒜（2g）茶叶（20g）五香粉（7g）八角（6g）花椒粒（3g）盐（7g）配料冰糖（7g）生抽（60ml）五香（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、锅中入冷水→入材料A→大火煮滚→转小火续煮10分钟.2、鸡蛋捞出浸冷...

“很长时间没有做过茶叶蛋了，今天看家里还剩几个鸡蛋，就动手做了”食材明细主料鸡蛋（适量）酱油（少许）辅料糖（少许）鸡精（少许）生姜（两片）茶叶（少许）八角（少许）花椒（一小把）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备...

“简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法，然而煮鸡蛋是营养流失最少，人体吸收最好的一种吃法”食材明细主料鸡蛋（8颗）辅料茶叶（10克）配料花椒（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）生姜（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“带着淡淡茶香的蛋蛋，大家喜欢么？”食材明细主料鲜鸡蛋（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）小茴香（适量）茶梗（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）生姜（适量）配料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋...

“茶叶蛋是非常美味的街头小吃，也是中国传统食物之一。五香茶叶蛋并不是用五香粉制作而成的，是有五种香料调制成的；茶叶蛋配料可以根据自己喜欢的口味添加。”食材明细主料鸡蛋（15个）辅料茴香（适量）调料酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工...

食材明细主料茶叶蛋（数个）辅料八角（4～8个）香叶（5～8片）桂皮（一块）黄冰糖（一块）花椒（适量）茶叶（一把）调料盐（适量）酱油（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、放八角香叶，桂皮鸡蛋花椒。2、煮开把鸡蛋捞出。3、放茶...

“爸爸带了好多草鸡蛋，这几天做了一些茶叶蛋，记得那也是儿时美好回忆之一呢，现在说茶叶和鸡蛋不能一起吃，所以平时都没做过，今天任性一次，怀一下旧，还请大家不要拍我......”食材明细主料鸡蛋（20只）辅料红茶包（2包）姜片（2-3片）大料...

食材明细主料鹌鹑蛋（半斤）鸡蛋（4个）辅料八角（2个）香叶（2片）花椒（少许）干红辣椒（3个）茶叶（少许）茶蛋料包（一包）配料盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、所有的蛋表在洗净，入锅加清水煮开，煮开后再继...

鸡蛋富含蛋白质，营养几价值很高，每天早上一个鸡蛋，能保证营养。但是很多人觉得直接煮鸡蛋，吃起来太过无味，一些人更喜欢五香茶叶蛋，是鸡蛋与多种调料煎煮，不仅做法简单，而且味道香浓。现在早餐店很多会售卖，可以说是日常很方便...

“时间如同流水一般，转眼之间立夏了。南方的春天很短暂，好比青春的岁月稍纵即逝，每年都仿佛从冬天一骨碌直接闪到夏天了，越过最美好气候舒适的春天。让人反应不过来，就蹦到了火炉一般炎热的夏季。说起立夏；2015年立夏时间是...

“茶叶蛋该是最普通的一种小吃，也是我们餐桌少不了的一种小吃。因其制作简单方便，即可以当果腹的正餐，也能是一种过嘴瘾的小零嘴。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料冰糖（15克）配料卤蛋料（一包）老抽（20克）料酒（10克）鱼露（10克）甘草（3克）茶叶...

“记得小时家里穷，家里人口又多，想吃一个鸡蛋都很难，可是现在生活条件好了，天天都可以吃到喽。。。”食材明细主料鸡蛋（3只）辅料香葱（适量）生抽（适量）沙茶酱（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱荷叶蛋的...

“从浓浓的卤汁中捞起一只茶叶蛋，咬上一口，便觉满口的茶香、茴香，又渗着淡淡的咸鲜，真是好吃极了---蛋白上密密地分布着一个个细小的眼儿，嚼起来又滑又嫩、津津有味；蛋黄呢，却是疏松而软腻的，轻轻一抿便化了，粘在你的上颚和舌...

食材明细主料鸡蛋（8个）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）茶叶（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟，敲碎鸡蛋皮，加入没过鸡蛋的水。2、加葱姜干辣椒。3...

食材明细主料鸡蛋（适量）茶叶（适量）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟敲碎蛋皮，加干辣椒，桂皮，八角，香叶，盐，茶叶，老抽。2、加入清水没过鸡...

食材明细主料鸡蛋（10个）辅料红茶（5g）香叶（2片）八角（2颗）桂皮（1块）调料生抽（1勺）老抽（1匙）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香茶叶蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋，红茶和香料。2、将鸡蛋外壳洗净。3、冷水下锅，开盖煮8分钟。4、捞...

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，小编用的煮蛋...

“哟，今天主推我家餐桌上必备小食，茶叶蛋，一直觉得茶叶蛋有魔力，感觉只要吃过的人都喜欢那个味道，我自己从小就爱吃，而现在就喜欢自己做，分享给你们，一起做起来！！！”食材明细主料鸡蛋（十个）辅料红茶（一小把）调料桂皮（1根）八角（3颗）香叶（2...

“立夏的时候是一定要吃茶叶蛋的，俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”配上编织好的蛋网，简直就是完美。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料八角（2个）香叶（2g）白砂糖（30g）桂皮（1g）小茴香（2g）盐（20g）老抽（15g）生抽（25g）茶叶（5g）冷水（600ml）咸甜（口味）煮（工...

食材明细主料鸡蛋（8个）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）食盐（适量）配料红茶包（2个）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）丁香（适量）茴香（适量）豆蔻（适量）甘草（适量）陈皮（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1...

“茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。在台湾，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单，作为民...