相关广东靓汤——剑花猪肺汤的餐饮知识

“昨天一整天不间断的拍照，为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以，今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热，润一下...”食材明细主料猪肺（1个）霸王花（30g）黄豆（30g）蜜枣（2粒）辅料生姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工...

“这道橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽鲜甜。原料：猪肺，橄榄，姜片做法：1.猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。2.洗好的猪肺...

“霸王花又名剑花，具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，广东老火汤中常用的清补汤料。而冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用；两者配合有健脾去湿作用的薏米一起煲汤，很适合在多雾潮湿的春季饮用。此汤清...

“前阵子午托班老师晒的午餐，有剑花汤，想起好久没煮过了，就买了点回来，本来想买筒骨炖汤的，中午去到超市没有筒骨了，就买了这个也许是龙骨吧，这个骨头也不错，带到肉多，更重要的是不是纯瘦肉，是筋个肥肉相隔的那种。剑花有什么功...

90-120分钟。在煲广东老火靓汤的时候，需要用砂锅、铁锅等，尽量不要用不锈钢材质的锅或者是高压锅，这会影响汤的味道，煲汤要多放水，最后加盐，这样能够使汤味纯正，没有杂味。广东老火靓汤有猴头菇虫草花竹笙汤、羊肚菌姬松茸杂...

说起广东地区，人们第一时间就会想到广东的汤。广东的老火靓汤更是有108种之多。喝汤对广东人来说是每日的必修课。无论是上班下班上学放学都少不了一碗汤，上至老人下到孩子，都爱好这样的饮食习惯。本文就给大家推荐几种...

我们放假回家都喜欢在家里煲汤喝，其中比较出名的是广东靓汤，小编在家就特别喜欢学习美味可口的广式煲汤，今天就给大家介绍一些这方面的知识。煲广东靓汤有哪些技巧1.熬煮汤的时候需要放冷水，不要放热水，在开始熬的时候就要...

“霸王花又称剑花，产于广东广西，霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。广东人很喜欢用霸王花煲汤，它的味道清香、煮出来的汤甜滑，很好...

“白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。”食材明细主料白菜干（80克）南北杏（30克）陈皮（10克）辅料猪肉或者排骨和鸡（500克）盐（适量）原味（口...

“响螺滋阴养燥，强筋骨，养生。花旗参补气养阴，清热生津，益肺阴，清虚火，生津止渴。这道汤适合熬夜少眠的人食用，有护胃脾定安睡眠疗效。”食材明细主料干响螺片（20g）花旗参（5g）瘦肉（150克）辅料红枣（4粒）姜（1片）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

“花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻...

“这是一道营养滋补汤，能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压。”食材明细...

“最近上火老做噩梦，煲个菜干猪肺汤去去火气，润润喉咙补补肺气！”食材明细主料猪肺（1副）辅料菜干（适量）蜜枣（3个）调料姜（2块）盐（3匙）酱油（2匙）花生油（半匙）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）菜干猪肺靓汤的做法步骤1、猪肺，灌水三四次洗...

“太子参又名孩儿参，有补益脾肺的功效，虫草花具有补肺肾、养精气之功，还能综合调理人机体内环境，增强免疫力和抵抗能力。年底工作忙碌，感到有些食欲不振或头晕乏力的可以煲来试试哦~”食材明细主料太子参（10克）虫草花（10克）芡...

“最近煲了很多汤水，因为，先不说品尝吧，单是煲汤的过程就充满了乐趣。最近煲的这些汤水的材料很多都是我自己前所未见，甚至前所未闻的，每次决定做一款汤之前都是充满了新奇和兴奋。我喜欢把材料一样样取出来，先是观察把弄一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟好吃广东老火靓汤需要食材就是花姑灵，花姑灵很香很好吃，家里的老人和小孩子都很喜欢，我自己也很喜欢吃，减肥的女性同胞们，这很适合哟，这也很适合生活节奏比...

“西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺...

“毒物满街跑的时代，来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺（半个）白萝卜（一个）辅料冰糖（适量）川芎（5g）姜（4-5片）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）润肺猪肺汤的做法步骤1、材料（忘了拍川芎）2、猪肺洗净，切大块，放入锅中，加水煮沸3、沸腾...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胗：适量辅料猪展：适量具体步骤1.准备好所有材料，我准备的是四人份的，材料可以根据用餐人数调整2.猪展肉、鸭胗用沸水灼一下，不用太长时间哦！3.无花果...

“猪肺汤具有丰富的蛋白质、脂肪和维生素含量，有助于人体的健康，猪肺中含有的钙、磷、铁等成分是人体所需，因此猪肺汤是一种很健康的食物。”食材明细主料猪肺（适量）花生（适量）辅料姜（适量）盐（少许）鸡精（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜...

“这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴；花生养血补脾、润肺化痰，止血增乳、润肠通便；排骨润燥滋阴、填补精髓；合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。”食材明细主料黄豆（100克）墨鱼（30克）瘦肉或者排...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的广东老火靓汤-花姑灵，做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻，是一道深受爱美的女性喜爱的美食，其主要是由鸡经过炖制而成。广东老火靓汤-花姑...

“南昌民间饭庄的瓦罐汤是赫赫有名的，刚结婚那会儿，我身体很不好，老公就经常带我去民间喝瓦罐汤。因为职业的原因，我的嗓子经常不舒服，着凉就容易咳嗽，有时候咳到头疼、胸口痛，老公就会带我去民间喝花生猪肺汤。南昌人认为猪...

“最近天气时冷时暖，很容易感冒，感冒咳嗽最难受，特别是小朋友，咳嗽更让妈妈们手足无措，小孩咳嗽时，很多妈妈都非常担心，特别是小孩在晚上睡觉咳嗽不停更为心痛。所以今天推荐的这款非常有效的止咳嗽，化痰的汤。还有为小孩咳嗽...

现在的人平时工作都非常忙碌，也会出现经常熬夜休息不好的情况，还有的人连按时吃饭都很难做到，所以家里人会经常的煲汤来喝，煲汤最出名的大概就是广东了，广东老火靓汤是在全国都比较出名的，炖出来的汤鲜美有营养，是非常滋补的...