相关废物的华丽变身——西瓜皮果酱的餐饮知识

“前几天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果酱，拿去办公室给大家抹面包吃，嘿嘿......，这么漂亮可口的果酱谁都猜不出是什么东西做的。西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消热解暑水果，可是人们大多数只吃红色的瓜瓤，瓜皮当废物扔掉。其...

突然想吃蛋炒饭了，朋友送了些土鸭蛋，正好派上用场。我这碗蛋炒饭搭配了火腿肠，青红椒，葱花，还有蛋炒饭的灵魂，一碗隔夜的米饭。里面的配菜是根据我自己的喜好搭配的，你也可以随意更换哟，炒蛋炒饭的时候一定要多炒一会儿，把米饭...

食材明细主料饺子皮（15个）辅料盐（3克）食用油（4克）十三香（适量）葱（适量）芝麻酱（适量）白糖（适量）红糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油饼麻酱糖饼的做法步骤1、准备好所有食材，葱切末备用。2、将葱，十三香（也可用五香粉），食用油，盐...

“小伙伴们煮泡面的时候，还是开水冲下去就完事儿了吗？稍微多花5分钟，泡面也能华丽变身哦～”食材明细主料快速面（1包）香肠（1根）鸡蛋（1个）生菜（几片）辅料快速面调料包（1包）芝麻油（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡面的华丽转身的...

“看了别的美食家做的果酱，感觉很漂亮，自己也就做起来了，不过这是我第一次上传，呵呵！做失败了，最主要的我的料理机主机搬家的时候不见了，就没有用料理机，不管煮多久，那西瓜皮就是煮不烂，噢！只好将就了，吃起来的时候有一粒一粒的，最...

“家里买的芒果过多，还没等吃就快坏掉了，简单处理，让它华丽的变成芒果酱”食材明细主料芒果（2个）辅料糖（适量）配料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果酱的做法步骤1、原料之熟透的芒果，一次买多了，在不处理就可以直接...

“今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚，厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽，而且西瓜皮不但解热，还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。”食材明细主料西瓜皮（150克）韭菜（50克）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）...

香蕉，是我们平常吃的一种水果。自从它做成果酱时，它的用途变得多样化。蛋糕，慕斯，吐司，刨冰，酸奶，冰淇淋，圣代，蛋挞都离不开它。现在已是夏日炎炎，想必小伙伴们大概在吃冰棍吧！推荐你们冰棍上蘸一点香蕉果酱，好吃又凉爽。主料香蕉...

“大宝二宝刚刚开始添加辅食时，我给他们经常榨苹果汁。不知道是不是榨汁机不好，总会留下很多果渣。他俩吃不了总是扔掉，挺可惜的。后来拿它们做果酱，方便简单挺不错的，还节约（用了白糖和煤气，好像更浪费了：））。希望对正在为宝宝...

“剩下的米饭我们可以炒，可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃！”食材明细主料剩米饭（1碗）黄瓜（1小根）胡萝卜（半根）泡菜（少量）肉丁（少量）鸡蛋（2个）辅料盐（少量）淀粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剩米饭的华丽...

“面包放了两天基本上口味都没有刚出炉时的十分之一吸引了。丢掉嘛又浪费，怎么办啊？赶紧来做西多士，那个美味会出乎你意料之外。”食材明细主料面包（适量）辅料盐（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）水（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:6分钟主料辅料具体步骤1.橙子吃之前仔细地清洗外皮，吃剩的橙皮削去白色的部分，用淡盐水浸泡半小时。2.浸泡后的橙皮用凉开水洗去咸味，切成细丝。3.橙皮丝铺在干净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料泡面：一包（什么口味都可以）红肠：一根鸡蛋：一个青菜：少许（我用的是最近盛产的木耳菜）辅料具体步骤1.先煮好一个水煮蛋，用煎的也行（或者更偷懒的办法是在泡面刚煮...

西瓜，是人们在夏季的时候，常会食用的水果之一。西瓜可以起到清暑的功效，刚好它又是夏季的常见水果，所以喜欢吃西瓜的人们是很多的。我们一般吃西瓜，吃的一般都是它的果肉，会把它的果皮给去掉。却不知道西瓜皮也是可以吃的，当...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料西瓜皮：适量金针菇：适量辅料盐：适量醋：适量生抽：少许香油：少许花椒油：少许蒜片：少许具体步骤1.半个西瓜的瓜皮去掉内部的红肉和外部的硬质绿皮之后切成条用水...

酸浆豆腐是一道简单的家常菜，用来煮汤吃起来酸爽可口。很多小伙伴们都问我怎么做的，其实它的做法很简单。还有些小伙伴问我每次做的豆腐块都失败了。原因就在于豆腐再加入醋汁时没有分次加，点豆腐的温度没有把控好，导致做...

“家常过日子，总是会出现些剩菜剩饭，剩饭通常做做炒饭；而剩菜则重新加些新食材，让它从头到尾面目一新，重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热，不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康，因此，亲们，不可以偷懒哟。”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：适量泡菜：适量葱花：适量鸡蛋：适量辅料马苏里拉：适量油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中，打散。2.锅内倒入油，烧热，将鸡蛋倒入，用铲子搅碎。熟了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟剩米饭可以用来做蛋包饭，泡饭，蛋炒饭，还有紫菜包饭，都是非常好的美味，当然，最简单的还是蛋炒饭了，加个蛋，和饭一起炒，最好是用香油，还可以加一点豆瓣酱或者老干妈，还...

食材明细主料饺子（600克）黑芝麻（3克）鸡蛋（2个）辅料玉米油（1匙）盐（0.5匙）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）饺子的华丽转身的做法步骤1、没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2、锅中放入底油将饺子摆...

蛋包饭是一种在日本比较常见的美食，就是用煎好的蛋皮盖在炒好的饭上，再挤上番茄酱或是千岛酱，做成的一份小吃。我们在家吃饭有时候会有米饭吃不完的现象，剩饭不要扔，可以把它做成蛋包饭，好吃又实惠。那今天的文章，我们将为您...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料剩米饭：适量辅料黑芝麻：适量肉松：适量具体步骤1.剩米饭在保鲜膜上铺平，用擀面杖压平。2.铺上黑芝麻和肉松3.将保鲜膜收紧成团，捏紧4.揭掉保鲜膜，香喷喷的饭...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料果酱：适量辅料保鲜袋：适量毛线：适量具体步骤1.准备好果酱，保鲜膜，毛线。并把保鲜膜剪成小正方形（用来包果酱用）2.用小勺子舀取果酱至于剪好的正方形保鲜...

“平时大家吃西瓜都会把瓜皮扔掉，很少人会注意这普通的以为没用的西瓜皮，但是却忽略了西瓜皮的好处，西瓜皮可以利尿，解热，还可以美容哦，熟吃西瓜皮还有一种清香的味道。”食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料蚝油（适...

食材明细主料面粉（600g）南瓜（200g）辅料酵母粉（5g）黑豆（一把）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面粉的华丽变身花样馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团，白色面团直接加水和面2、发酵好的面团柔十分钟充分排气，取一...