相关无油版炸鸡腿的最正宗做法的餐饮知识

“最简单的方法，不用一滴油也能做出外焦里嫩，鲜香四溢的炸鸡翅，健康又美味，适合老人和孩子。其实很简单，只要事先加各种调料煮熟了鸡翅，然后抹上烧烤酱入空气炸锅炸制10到20分钟就OK了！过程简单，全程无油，酥脆的外皮，内里软嫩，香...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料姜片（四片）调料油（少量）盐（少量）酱油（适量）料酒（少量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净切成块，用料酒姜片腌制。2、大火油炸鸡腿切成块容易熟。3、这就是成品。小窍门...

“猪扒和小麦胚芽的完美结合，无油版炸猪扒，外酥里嫩，美味可口。”食材明细主料猪扒肉（300克）孜然粉（少许）黑椒粉（适量）玉米淀粉（1勺）蛋黄（1个）小麦胚芽（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油版炸猪...

“这个就不用我多说了，简单快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11个汉堡坯，能做出5个奥尔良鸡腿堡出来，剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿（5个）洋葱（4分之一个）新奥尔良腌料（35克）料酒（适量）汉堡坯高筋面...

“这菜的操作十分简单，炸鸡粉的在国内的超市买的，这产品卖了好久了，十分方便，不用左调右调，用鸡腿直接裹上粉就可以炸，对喜欢大肉的童鞋，一定是个好福音。”食材明细主料鸡腿（4只）辅料炸鸡粉（1包（45克包装））配料生抽（2小匙）盐（1/4小匙...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢？今天，由小...

“这道无水版的烧鸡腿带有土耳其坑炉烤肉的口感。做法简单，肉香浓郁，强烈推荐。”食材明细主料鸡腿（4-6个）辅料原味酸奶（1大勺）蒜（1瓣）洋葱（1个）调料盐（2小勺）黑胡椒粉（1小勺）辣椒粉（1小勺）红椒粉（2小勺）孜然粉（1小勺）橄榄油（4大勺）咸香（口味...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“咖喱鸡是热菜菜谱之一，以土豆和鸡块为制作主料，咖喱鸡块的烹饪手法以烧为主，口味属于咖喱味。口感以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。”食材明细主料百梦多咖喱（2/3块）辅料青椒（1个）土豆（2个）胡萝卜（1根）鸡腿（3个）咸鲜（口味）烧（工...

“炎热的夏天告别灶头，轻松做美食。”食材明细主料鸡翅（10只）辅料生姜（1块）调料料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）奥尔良腌料（5g）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸版无油鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅清洗干净滤干水分，用...

食材明细主料鸡叉（适量）辅料五香粉（1匙）鸡精（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版炸鸡叉的做法步骤1、清洗鸡叉去除油脂淋巴，调味2、腌制五分钟上生粉3、炸锅预热五分钟4、下鸡叉定时15分钟5、中间的时候，取出...

食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...

“没放油，不用烤箱，用平底锅做出的好吃鸡腿”食材明细主料鸡腿（2只）辅料蚝油（两匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿，大概就是琵琶腿啦，不过此方其实适用于鸡身各种翅腿，所以选哪种随便啦2、顺...

“也算自制零食系列，比较正宗的一个脆皮炸鸡配方，酥脆的外皮，鲜嫩多汁的肉，趁热吃非常好吃呢，比至KFC的黄金脆皮炸鸡怎么样呢？”食材明细主料鸡翅中（三只）胡椒粉（1/8小勺）泡打粉（一小勺）辅料酸奶（100g）盐（1/4小勺+1/2小勺）低筋面粉（三...

“想吃又想瘦还能吃出幸福感的烤箱版鸡块新鲜出炉，手里拿着啤酒，嘴里吃着鸡块，看看世界杯已进入一场场惊心动跳的半决赛，减肥也可以忘情吃，外香里嫩，色泽诱人，没有油炸后的油腻感，好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（2个...

“不用油反而出油，鸡腿就要这样健康炸”食材明细主料鸡腿（六个）辅料孜然粒（少量）生抽（一勺）蜂蜜（一小勺）蚝油（两大勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿清水泡一小时冲洗几遍。2、放蚝油、生抽。3、鸡腿...

“每次带孩子去肯德基，他必点鸡米花，金黄金黄的鸡米花香酥可口，蘸着酸甜可口的番茄酱，吃起来香喷喷的，好吃到连手指也吮。但是毕竟这些食物经过高温油炸，吃多了孩子易长胖，而且也不健康。因为油炸食品中有大量的反式脂肪酸和...

“不用油不发胖。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）柠檬（适量）蜂蜜（适量）迷迭香（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）无油烤鸡腿的做法步骤1、第一种加生抽，盐，蚝油，迷迭香，柠檬，蜂蜜腌。2...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）蜂蜜（适量）生抽（适量）老抽（适量）黑胡椒（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油版照烧鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿洗净去骨。2、用刀背敲把肉敲松散，更容易入味...

“这回连“啃得起”都不用去了~！！从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~！！无油又健康~好吃得渣都不剩~！！”食材明细主料腌制好的鸡中翅（适量）面包糠（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）微波炉版炸鸡翅的做法步骤1、...

“喜欢吃油炸食品，就是香。鉴于油炸食品不是很健康，嘴巴受了不少委屈。入手空气炸锅，完美的解决了这个问题。空气炸锅可以炸一切。用空气炸锅炸的鸡柳，不用一点油，鸡柳的口感、味道都是好极了。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅...

“酸奶是天然的嫩肉剂玉米片也是粗粮的一种非油炸所以这道菜真的很健康很适合现在许多家庭健康的主题也很适合那些害怕长胖又酷爱炸鸡腿的MM们在这里我也要谢谢‘简单jane’这么好的idea。”食材明细主料鸡腿（5个）辅料B...

“西芹不能算蔬菜里的贵族，却是拥有贵族的气质，药的疗效。西芹能镇静安神，利尿消肿，排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉，用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀，又是一道爽...