相关绣花锦蘑菇汤年糕的最正宗做法的餐饮知识

“水磨年糕是南方人喜爱的一种大众食品，Q弹韧性,糯滑鲜香，食用方法也很随意：煮、炒、炸、片炒、汤煮等均可，且咸甜皆宜。这碗绣花锦蘑菇汤年糕让我想起了家乡的味道。”食材明细主料水蘑年糕（2条）绣花锦菜（250克）蘑菇（100克）辅...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇蛋花汤的做法步骤1、原料。2、香菇切碎洗净备用。3、热锅冷油，倒入蘑菇煸炒。4、加水煮开。5、水开倒入鸡蛋液加盐味...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（适量）蟹味菇（适量）茼蒿（适量）生菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦蔬菜汤年糕的做法步骤1、1.买来的年糕掰开在水里浸泡一下2、其他的材料用水洗净，胡...

年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除...

“年糕是家里常备的吃食，无论是做成汤年糕、还是做成炒年糕都是很受欢迎的。。。”食材明细主料蘑菇（35克）青菜（25克）火腿肠（35克）年糕片（135克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇青菜火腿肠年糕汤的做法步骤1、...

食材明细主料中粉（150g）黄油（70g）淡奶油（60g）纯牛奶（30g）鸡蛋（30g）辅料盐（3g）黑胡椒（适量）迷迭草（适量）马苏里拉芝士碎（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）什锦蘑菇派的做法步骤1、将派皮部分黄油，中粉，盐揉搓在一起，搓成沙粒状，然后加...

“满腔沉默的爱——但光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上，这就是太阳花，也是草原上的格桑花。生活中的我们也要像太阳花一样，每天都是一个新的开始；每天像快乐出发。”食材明细主料面粉（500g）紫薯泥（150g）南瓜泥（100g）辅料酵母（6g...

“玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用，不仅如此，玉米中还有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有...

“这道凉拌菜色香味俱全。”食材明细主料海蜇丝（适量）苦苣（适量）辅料红彩椒（适量）配料盐（适量）蒜（适量）糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣蜇皮的做法步骤1、原料备好（其中海蜇丝已经泡水去盐）2...

“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“咸香适口，色泽雅淡，不浮不躁。”食材明细主料鸡胸肉（1块）青椒（半个）胡萝卜（半根）香菇（4个）辅料葱（适量）盐（5g）糖（5g）白胡椒粉（3g）料酒（5g）鸡精（3g）香油（3g）淀粉（8g）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）锦绣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切成丝，...

“这道【蘑菇腌白菜煮年糕】是发病之前做的，图片已经整整藏了半年多了，今日个整理整理发发上来。。。”食材明细主料年糕（2根）蘑菇（40克）腌白菜（110克）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇腌白菜煮年糕的做法步骤...

“此道菜颜色很漂亮，看着就很有食欲！”食材明细主料平菇（适量）台湾烤肠（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料花生油（适量）白糖（适量）食盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦炒蘑菇的做法步骤1、平菇洗干净撕成小...

食材明细主料鱿鱼（400g）鱼卷（100g）木耳（10个）胡萝卜（半根）青椒（半个）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（8g）酱油（10g）料酒（10g）白糖（8g）淀粉（10g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锦绣鱼花的做法步骤1、鱿鱼一分为二，45度斜切三分之二，不切断。2、...

食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（一头）花椒（克）大料（一个）辣椒（两根）配料精盐（半斤）料酒（少许）花椒水（10克）味精（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备：葱姜...

食材明细主料鸡腿（2只）蘑菇（6个）萝卜（半条）辅料青豆（1把）玉米（1把）小红辣（2个）蒜片姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锦绣鸡丁的做法步骤1、鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花...

“这是我的家乡冬天必做的一道饭，饭菜一锅出，咸鲜软糯，简单又美味，连锅巴也不放过。”食材明细主料糯米（50克）大米（100克）腊肠（3根）绣花锦菜（400克）辅料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肠绣花锦菜饭的做法步骤1、...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料青椒（半个）土豆（半个）莴笋（少许）胡萝卜（半个）香肠（1根）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清水（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣蒸蛋的做法步骤1、准备好材料。（或者直接用包装好的三色菜...

食材明细主料蘑菇（65克）雪菜（70克）年糕（2根）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蘑菇煮年糕的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将已清洗的蘑菇放在案板上...

“锦绣添花过年必备菜，增添喜庆气氛，美味佳肴！”食材明细主料肉馅（适量）白萝卜（半个）胡萝卜（半个）鸡蛋（2个）红心萝卜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱花（适量）姜（适量）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锦绣添花的做法步骤1...

“绣花锦是我的家乡独有的一种蔬菜，菜汁中有一种清香，而且比普通蔬菜糯软，此菜只长在家乡方圆十里之内，十里之外这种菜就变种，有形而无香。吃的时候只需简单清炒即是美味。”食材明细主料绣花锦（500克）辅料盐（适量）糖（少许）油（适...

食材明细主料清美牌子的内酯豆腐（350克）杂菜（适量）辅料盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（1大勺）浓汤宝（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切小丁备用。杂菜焯水（玉米粒、豌豆、萝卜丁）一般大超市都有...

“塔苦菜犹如一朵盛开的墨绿菊花，其味道微苦，冬天时才吃上几次，与年糕相结合，才是很不错的，表明来年可以“脱苦”了的意思。这年糕是婆婆从宁波特意带回几根送我们吃的，婆婆年纪已高，可心里总想着我们，真谢谢老人家。这宁波年...

“味鲜天下，美味至极。正宗盘锦河蟹，简单做法。”食材明细主料河蟹（1000克）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹，清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水，上火蒸煮15分钟3、出...