相关星形椰蓉面包(汤种)的餐饮知识

星形椰蓉面包的做法 星形椰蓉面包(汤种) 星形椰蓉面包怎么做

星形椰蓉面包的做法 星形椰蓉面包(汤种) 星形椰蓉面包怎么做

食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)糖(42克)盐(1/2小匙)酵母粉(4.5克)全蛋液(30克)水(85ml)汤种(84克)黄油(22克)椰蓉馅黄油(30克)糖(30克)全蛋液(30克)牛奶(30克)椰蓉(60克)表面装饰杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)星形椰...

心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包怎么做

心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包怎么做

食材明细主料面包粉(350克)牛奶(180克)黄油(20克)白糖(20克)辅料鸡蛋黄(2个)牛奶(50克)椰蓉(适量)黄油(30克)白糖(20克)低粉(80克)调料酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心形椰蓉面包的做法步骤1、成品图来一张,早餐配一杯牛...

椰蓉花形小餐包的做法 椰蓉花形小餐包怎么做

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“椰蓉做出的面包真是百吃不厌呢。以往我做的椰蓉都是放在面包里面,今天换了个造型,做成花状的连包,将面皮割破,这样椰蓉就呈现出来了。味道和模样都很赞!”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个,50克)酵母(3.5克)清水(155克)白糖(20...

椰蓉面包的做法 椰蓉面包(波兰种) 椰蓉面包怎么做

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“椰蓉面包(波兰种)。”食材明细主面团高筋面粉(260克)细砂糖(35克)纯牛奶(105克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(2.5克)盐(5克)黄油(20克)波兰种高筋面粉(60克)水(60克)酵母(1克)馅料椰蓉(50g)鸡蛋(1个)细砂糖(20g)奶粉(20g)黄油(15g)牛奶(10g)奶香(口味...

心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包(100%中种法) 心形椰蓉面包怎么做

心形椰蓉面包的做法 心形椰蓉面包(100%中种法) 心形椰蓉面包怎么做

食材明细主料(中种材料)高粉(250克)糖(10克)蛋白(20克)牛奶(75克)淡奶油(70克)酵母(2克)黄油(5克)辅料蛋白(20克)糖(40克)耐糖干酵母(1克)奶粉(15克)黄油(10克)盐(2.5克)椰蓉馅鸡蛋(一个)黄油(30克)奶粉(10克)糖(50克)椰蓉(50克)(白芝麻少许)(适量)甜味(口味)烤(工...

心形椰蓉包的做法 心形椰蓉包怎么做

心形椰蓉包的做法 心形椰蓉包怎么做

食材明细主料高筋粉(250克)糖(40克)牛奶(100克)鸡蛋(50克)盐(3克)酵母(4克)黄油(35克)辅料黄油(30克)细砂糖(30克)鸡蛋(30克)牛奶(30克)椰蓉(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)心形椰蓉包的做法步骤1、面团材料后油法揉至扩展阶段,基础发...

汤种椰蓉面包卷的做法 汤种椰蓉面包卷怎么做

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“采用汤种法,组好的面包组织更好,口感更好~材料:汤种:高筋面粉40g,水200g主面团:高筋面粉500g,淡奶油50g,细砂糖40g,水150g,盐4g,酵母8g,黄油60g内馅:黄油50g,细砂糖50g,蛋液50g,椰蓉100g”食材明细主面团高筋面粉(500g)淡奶油(50g)细砂...

花形椰蓉面包的做法 花形椰蓉面包怎么做

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“象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单,在味道上亦淡亦甜,有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.”食材明细主料高筋面粉(140克)水(80克)干酵母(5ML)细砂糖(25克)盐(1.25ML)全蛋(15克)黄油(15克)辅料椰...

核桃椰蓉花形面包的做法 核桃椰蓉花形面包怎么做

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“面包,曾经一段时间每天三餐的吃,椰蓉馅更是喜欢,这款包表面好看好吃不说,做起来也简单,时间短,晚上下班做好,第二天早餐也不用愁了~”食材明细面团高筋面粉(150克)牛奶(75克)白砂糖(20克)黄油(15克)酵母(3克)全蛋液(15克)盐(2克)馅料黄油...

汤种椰蓉吐司面包的做法 汤种椰蓉吐司面包怎么做

汤种椰蓉吐司面包的做法 汤种椰蓉吐司面包怎么做

“这款面包其实就是按照汤种北海道吐司的做法,只不过后面我加上椰蓉馅而已啦!味道却出乎意料的好吃,松软香甜超级爱呢”食材明细主料黄油(25g)全蛋液(一个蛋)糖(45g)酵母(5g)高粉(18g)奶油(30g)牛奶(27g)盐(3g)凉水(74g)辅料牛奶(12g)全蛋液(2...

心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎么做

心形椰蓉包的做法 烤箱美食心形椰蓉包 心形椰蓉包怎么做

食材明细主料面包粉(260g)牛奶(110g)白糖(50g)植物油(20g)面包酵母(3g)盐(1g)馅料椰蓉(60g)黄油(30g)白糖(20g)鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)心形椰蓉包的做法步骤1、主料放面包机里和成面团。2、发酵成2倍大,取出分成小剂子...

心形椰蓉小面包的做法 心形椰蓉小面包怎么做

心形椰蓉小面包的做法 心形椰蓉小面包怎么做

“心形小面包是我早就心痒手痒滴。(我的打蛋器是祈合938S,300瓦。使用方法参考圆猪猪的小厨房视频)”食材明细主料蛋清(25克(一个))纯奶(115克)干酵母(1小勺)高筋粉(200克)盐(0.5小勺)白糖(20克)黄油(20克)辅料蛋黄(1个)白糖(适量)椰蓉(适量)甜...

中种椰蓉土司面包的做法 中种椰蓉土司面包怎么做

中种椰蓉土司面包的做法 中种椰蓉土司面包怎么做

食材明细主面团高粉(112克)鸡蛋(75克)中种高粉(336克)酵母(6克)牛奶(230克)辅料糖(60克)盐(2克)黄油(40克)酵母(1克)奶粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰蓉土司面包的做法步骤1、将中种材料和成面团放入冰箱冷藏17小时。2、...

汤种手撕椰蓉面包的做法 汤种手撕椰蓉面包怎么做

汤种手撕椰蓉面包的做法 汤种手撕椰蓉面包怎么做

“一直喜欢汤种的面包做法,做出来的面包超柔软,今天这款手撕面包我就是用了汤种的手法,用椰蓉等做夹馅,超柔软的手撕面包真的很成功,喜欢椰蓉香,面包太好吃了。此配方能做20x11.7x7.5cm的红色土司盒2份的量,我用此配方的一半...

椰蓉花形面包的做法 椰蓉花形面包怎么做

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“这几天天气热,却对面包感兴趣了,因为温度高,发酵就快,感觉不用多久就能搞定了,比冬天漫长的等待更得我心。还记得刚进烤箱的时候,热血沸腾的整了一盘面包出来,结果被某人戏言:这不是在做面包,这是在造攻击武器!气的我差点没真...

汤种椰蓉面包的做法 汤种椰蓉面包怎么做

汤种椰蓉面包的做法 汤种椰蓉面包怎么做

“这款椰蓉面包我采用了汤种的方式制作,汤种会使面包变得松软,即使放在冰箱里冷藏变硬,只要拿出来在室温下放置几分钟,面包感受到温暖会重新变得柔软。烤制过程中会散发出浓郁的椰香味,非常诱人。孩子很喜欢椰蓉口味儿面包...

椰蓉心形面包的做法 椰蓉心形面包怎么做

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“亲手做的心形椰蓉面包 ,一份小惊喜让人甜甜蜜蜜的吃出了满满的幸福的味道。”食材明细主料高粉(300克)奶粉(25克)糖(45克)酵母(4克)盐(3克)冰牛奶(105克)冰鸡蛋(一个(50克))冰淡奶油(40克)炼乳(30克)黄油(25克)辅料(椰蓉馅)椰蓉(100克)鸡蛋(2个...

汤种椰蓉豆沙软面包的做法 汤种椰蓉豆沙软面包怎么做

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“好久没做面包了,宝贝儿最近在家里吃早餐,给宝贝变换一下早餐样式吧!我最喜欢做这种软软的汤种面包了,加入美味的馅料,真的比外面卖的面包还要好吃呢!这次宝贝说要吃不加馅的面包,好吧,那就一半加馅,一半不加馅好了!呵呵!”食材...

椰蓉叶形面包的做法 椰蓉叶形面包怎么做

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“椰蓉控不可不试哦~~面包机:东菱6D(BM1352B-3C)发酵箱:卡士CF6000烤箱:美的FUN高粉:王后硬红低粉:王后软白冷却架:学厨WK9127烤盘:学厨WK9114”食材明细主料高粉(320克)低粉(80克)酵母(6克)白砂糖(70克)盐(4克)全蛋液(50克)冰水(100克)淡奶...