相关自制甜酒蛋花汤的家常做法的餐饮知识

自制甜酒蛋花汤的做法 自制甜酒蛋花汤怎么做

自制甜酒蛋花汤的做法 自制甜酒蛋花汤怎么做

食材明细主料自制甜酒(适量)辅料鸡蛋(两个)枸杞(适量)调料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制甜酒蛋花汤的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、自制甜酒备用。3、适量枸杞准备就绪。4、汤锅入水煮沸。5、鸡蛋磕入碗中打...

自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿怎么做

自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿怎么做

食材明细主料糯米(1000g)辅料甜酒曲(4g)冷开水(500ml)糟香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制甜酒酿的做法步骤1、糯米清洗干净,提前一晚上浸泡,泡好的米粒能用手捏碎。2、沥去水分。3、蒸格铺上屉布,然后把浸泡好的米均匀地铺...

自制甜酒的做法 自制甜酒怎么做

自制甜酒的做法 自制甜酒怎么做

食材明细主料糯米(适量)辅料甜酒曲(适量)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制甜酒的做法步骤1、我用的这个。2、糯米提前泡一个晚上。3、把泡好的糯米蒸熟。大概二十分钟。4、把蒸好的饭。放在一个盒子里。米饭温度温温热...

自制紫米甜酒的做法 自制紫米甜酒怎么做

自制紫米甜酒的做法 自制紫米甜酒怎么做

食材明细主料糯米(1斤)紫米(半斤)辅料凉开水(适量)调料甜酒曲(5g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制紫米甜酒的做法步骤1、黑米浸泡一夜。2、糯米浸泡一夜,用手能搓碎。3、甜酒曲准备就绪。4、浸泡后的米冲洗干净。5、放...

甜酒酿 自制甜酒酿

甜酒酿 自制甜酒酿

“天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿,美味一直在心中滋长,今拔草成功!特意分享给喜爱的小伙伴!温度掌控好,美味超简单!”食材明细主料糯米(1000g)甜酒曲(8g)辅料凉白开(适量)甜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制甜酒酿的做法步骤1...

蛋花甜酒酿的做法 蛋花甜酒酿怎么做

蛋花甜酒酿的做法 蛋花甜酒酿怎么做

“甜酒酿又叫甜米酒或醪糟,南方人最是喜欢,冬季吃它最是滋补。当然选择自己做的才是最好。”食材明细主料自制醪糟(适量)鸡蛋(1个)枸杞(适量)干桂花(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花甜酒酿的做法步骤1、奶...

甜酒 家庭自制甜酒

甜酒 家庭自制甜酒

“尽管在北方生活了二十多年,又嫁给了地道的北方男人,但在南方出生和长大的我,饮食习惯上一直保持南方人的口味,对南方人喜欢的食品也一直情有独钟,所以,一有机会,就做点自己爱吃的南方饭菜。这一段时间,突然好想念在南方经常...

自制江米甜酒的做法 自制江米甜酒怎么做

自制江米甜酒的做法 自制江米甜酒怎么做

“米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。米酒只用糯米或大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广,一年四季均...

紫米甜酒蛋花汤的做法 紫米甜酒蛋花汤怎么做

紫米甜酒蛋花汤的做法 紫米甜酒蛋花汤怎么做

食材明细主料紫米甜酒(适量)鸡蛋(一个)辅料枸杞(适量)调料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫米甜酒蛋花汤的做法步骤1、紫米甜酒准备就绪,菜谱已发可供参考。2、一个鸡蛋准备就绪。3、汤锅入水煮沸倒入紫米甜酒。4、...

自制甜豆花的做法 自制甜豆花怎么做

自制甜豆花的做法 自制甜豆花怎么做

“内酯的量要掌握好,放多了会酸,放少了不会成型,南方人喜欢吃甜豆花儿,而在天津等北方的地方大多是咸的,先来一份甜的体会一下家乡的味道吧。”食材明细主料干黄豆(100克)辅料清水(800ml)内酯(1.5克)核桃(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工...

甜米酒 自制甜米酒

甜米酒 自制甜米酒

“米酒:米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。”食材明细主料糯米(2杯)辅料安琪甜酒曲(2克)原味(口味)蒸(工艺)半...

制甜酒酿的做法 自制甜酒酿(醪糟) 制甜酒酿怎么做

制甜酒酿的做法 自制甜酒酿(醪糟) 制甜酒酿怎么做

“这是一款非常适合女人常年食用的甜点,内涵营养丰富,可以自己制作,可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米(适量)辅料安琪甜酒曲(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)制甜酒酿的做法步骤1、泡米:买糯米适量(一般几斤米就可出...

甜酒酿 自己制作健康的甜品——自制甜酒酿

甜酒酿 自己制作健康的甜品——自制甜酒酿

“甜酒酿有很多种叫法,我们老家叫它米酒,重庆四川一带叫它醪糟,还有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。这种用蒸熟的糯米拌上酒曲经过充分发酵制成的甜品早已经成为不分男女老少、众口能调的美食之一。用甜酒酿来煮汤圆是一种...

甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做

甜酒酿的做法 自制甜酒酿 甜酒酿怎么做

“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可...

甜酒蛋花汤圆的做法 甜酒蛋花汤圆怎么做

甜酒蛋花汤圆的做法 甜酒蛋花汤圆怎么做

“甜酒蛋花汤圆是一款很不错的滋补甜品,清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。”食材明细主料糯米粉(150克)水(95克...

家常蛋花汤的做法 家常蛋花汤怎么做

家常蛋花汤的做法 家常蛋花汤怎么做

食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味,大火烧开。4...

枣泥甜酒蛋花汤的做法 枣泥甜酒蛋花汤怎么做

枣泥甜酒蛋花汤的做法 枣泥甜酒蛋花汤怎么做

“早餐来一款:枣泥甜酒蛋花汤,营养美味,快手呈现。暖暖哒美极了!”食材明细主料甜酒(适量)自制枣泥(适量)鸡蛋(一个)辅料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枣泥甜酒蛋花汤的做法步骤1、所需食材准备就绪2、汤锅入水煮沸倒...

自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做

自制甜酒酿的做法 自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做

“自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布,20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却到35度,放2克安琪酒曲,或1.5克四...

家常自制米酒的做法图解

家常自制米酒的做法图解

这道可以说是一道夏日饮品了,在家自己就可以做,简单的食材和简单的步骤,就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦!主料糯米:1000g辅料甜酒曲:7g详细步骤:第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干...

甜酒汤圆蛋花汤的做法 甜酒汤圆蛋花汤怎么做

甜酒汤圆蛋花汤的做法 甜酒汤圆蛋花汤怎么做

食材明细主料甜酒(适量)小汤圆(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒汤圆蛋花汤的做法步骤1、食材:甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。2、鸡蛋打散。3、锅中加水烧开。4、放入两小块冰糖,下小汤...

甜酒蛋花的做法 甜酒蛋花怎么做

甜酒蛋花的做法 甜酒蛋花怎么做

食材明细主料甜酒(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒蛋花的做法步骤1、备甜酒,鸡蛋,白糖。2、甜酒少许,鸡蛋一个,白糖少许。3、鸡蛋打成蛋液,4、锅里放清水烧开,放进甜酒。5、倒进白糖或红糖。6...