相关菊花豆皮的做法的餐饮知识

“今天看冰箱里有两张豆皮一把香菜，想着凉拌着吃了算了，吃之前玩了一下，把豆皮切吧切吧卷吧卷吧再和香菜搭配着摆摆，发现很像美丽的菊花呢。”食材明细主料豆皮（一两张）香菜（一把）辅料剁椒（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料苦菊（适量）豆皮（适量）圆葱（适量）辅料辣椒油（适量）蒜末（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）香菜（适量）葱末（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊圆葱炝豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、攥干...

食材明细主料千叶豆腐（1块）辅料淀粉（适量）番茄酱（1勺）浓缩橙汁（1勺）白糖（1勺）水（1勺）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊花千叶豆腐的做法步骤1、超市买来的千页豆腐。2、分成四块。3、如图放上筷子。4、横着切完竖着切。5、切好...

“今年年夜饭，先给大家分享一道用最普通的食材做出的最简单的一道菜——凉拌菊花豆皮，我给它取名“花开富贵”，寓意富贵吉祥。虽然是平常经常能吃到的食材，但是稍微给它变了点花样，就变成了一道不一样的美味，简单又好吃，招待...

“干枣：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善生姜：民间习惯食用姜，一...

“此茶有清热解毒的功效，对肝火旺，口干舌燥，都有缓解作用，一天都对着手机电脑用眼过度的人也非常适合喝。”食材明细主料黑枸杞（少许）陈皮（少许）菊花（少许）辅料甘草（少许）调料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑枸杞陈...

“常言说的好：手艺好还需家私妙，菊花豆腐模具，是没有技术的艺术，瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣，一朵菊花完美绽放。对于喜欢美食、热爱颜值的我们来说，这个模具无疑是一个好帮手。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）小油菜（2棵）鸡汁（1...

“【绿豆】性味甘凉，有清热解毒之功。夏天人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡容易遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重...

“苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽!”食材明细主料豆腐皮（10张）苦菊（2棵）辅料韭菜（适量）火腿（适量）配料甜面酱（适量）咸...

“豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，更适于热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用！现代医学证实，豆腐除有增加营养，帮助消化，增进食欲的功能外，对齿，骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的...

“请说我手残吧，今天就败个豆沙菊花酥，表面又香又脆的哦！想败吗？跟我一起走起吧哈哈！”食材明细油皮低筋面粉（150g）色拉油（30g）火龙果汁（65g）油酥低筋面粉（100g）白猪油（50g）红豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙菊花酥...

“我平常比较喜欢吃咸口味的面包，很少吃甜口味的。这款豆沙包是我甜口味面包里最喜欢的一种。香香甜甜，软软的又很又嚼劲。”食材明细面团高筋面粉（150克）酵母（3克）牛奶（75克）黄油（15克）芝麻（10克）盐（2克）白砂糖（20克）鸡蛋（35克）馅豆沙（1...

“鱼是高蛋白食物，豆腐则是营养丰富。二者合二为一，其营养价值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳选择”食材明细主料草鱼（一斤多）辅料豆腐（五块）小红椒（适量）蒜（适量）生姜（适量）大葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）酒（适量）原味（口味...

“根据《天天饮食》2011年61期“豆皮菊花卷”制作。”食材明细主料豆腐皮（100克）苦菊（100克）三文治火腿（一个）辅料玉米（50克）青豆（50克）香菇（100克）配料味精（适量）糖（半勺）酱油（适量）香油（半勺）生粉（适量）蚝油（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料土豆（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）淀粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋菊花土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净，把两头切掉，从中间切开。2、垫上筷子切十字花刀。3、撒上盐。4、加水泡十...

“夏天的温度越来越高了，天气热做面包要控制面团搅拌时的温度，注意面团松弛和发酵的状态。”食材明细主料高粉（200g）牛奶（120g）鸡蛋液（20g）白糖（30g）酵母（3g）黄油（25g）盐（2g）辅料鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（...

“中秋节还没有到，月饼已经做结束了，家里还剩有一些红豆沙。想做点豆沙的点心来～～～碰巧想做香蕉派来吃有段时间了，但是千层酥皮还没做过。所以今天先来做一款中式酥皮的豆沙点心练练手～第一次做酥，为了能一次成功，这几天又做了...

食材明细主料面粉（300g）紫薯泥（50g）温水（70g）清水（100g）酵母（3g）豆沙馅（适量）辅料蜜豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆菊花包的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟去皮，取50g紫薯泥，加入100g水放在料理机中打成紫薯糊备用。3g酵母溶...

食材明细主料苦菊（适量）皮蛋（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊花生拌皮蛋的做法步骤1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗干净，皮蛋煮熟。3、苦...

“上次做的橙皮糖吃完后，经不住嘴馋，又做了些橙皮糖。这次做面包的时候，用橙皮糖做馅儿，别有一般风味哦。那绝对是独一份的面包，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（1个）酵母（2.5g）盐（1g）水（110g）奶粉（10g）黄油（27g）白糖（25g...

“豆浆的营养价值众所周知，搭配材料不同做成的花式豆浆收到人们的喜爱。菊花---清肝明目，枸杞---养肝、明目安神，三种材料的搭配制作的豆浆，最适合炎热的夏季了。”食材明细主料黄豆（1杯）枸杞（适量）胎菊（适量）辅料冰糖粉（适量）甜...

食材明细主料皮蛋（适量）花生（适量）苦菊（适量）辅料糖（适量）米醋（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加酱油耗油醋...

“菊花豆腐是由嫩豆腐与工具制作而成的，形态似菊花，且汤鲜味美。”食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料料酒（适量）味极鲜（适量）香油（适量）香葱碎（适量）淀粉水（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菊花豆腐的做法步骤1...

“夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。干豆腐拉皮拌苦菊，清热去火，清脆爽口，清爽营养，清凉美味。”食材明细主料干豆腐（1张）拉皮（1袋）苦菊（2棵）辅料鸡胸肉（60克）白玉菇（1把）胡萝卜（1块）香葱（2根）大蒜（半头）调料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）白糖（少...

“小时候，家里楼底下有一家食品三厂，每天各式各样的面包、糕点摆满桌子，放学回家的路上或是出来遛弯儿的时候，总要过去转一转，看一看。其中每次看到菊花酥都会买点儿，最喜欢掰着花瓣吃，小心翼翼的怕外层掉渣，便一口塞进嘴里，很...