相关红烧杂菇的餐饮知识

“涮火锅剩下的蟹味菇和平菇别浪费红烧起来更下饭”食材明细主料蟹味菇（150克）平菇（150克）辅料肉丝（适量）剁椒酱（适量）酱油（少许）糖（少许）淀粉（少许）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧杂菇的做法步骤1、主料焯水备用。2...

食材明细主料杂鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）红尖椒（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧长江杂鱼的做法步骤1、将鱼打理干净。2、姜切丝，葱、红尖椒切碎备用。3、锅内入...

食材明细主料蟹味菇（适量）红萝卜（适量）木耳（适量）娃娃菜（适量）玉米（适量）鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜蟹味菇杂炒的做法步骤1、准备洗好的红萝卜，玉米，木耳，蟹味菇，娃娃菜，鸡蛋2、木耳切丝，与蟹...

食材明细主料小杂鱼（1000g）辅料白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）豆鼓（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧小杂鱼的做法步骤1、小杂鱼洗净沥干水分2、调料备好3、...

“香香甜甜的，带着小时候的味道，还放了全麦粉和玉米面，丰富了口感，一边烙一边吃，好幸福的感觉哦！”食材明细主料全麦粉（适量）普通面粉（适量）玉米面（适量）辅料安琪酵母粉（适量）红糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度...

“平菇是大家都比较喜欢吃的菌类，放在锅炒一下，软软鲜鲜，比鱼汤还鲜。平菇口感脆爽，有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。平菇除了可以用来做汤，还可以用来炒着吃...

“严冬已过，应适时的降低每日饮食中摄取的热量。在降低脂肪和油脂的摄取量的同时，还须注意菜肴的清淡。而饮食清淡不等于降低了营养，蛋白质和维生素是不可缺的，这样即可控制体重又能增加免疫力，防止春季疾病的侵袭。今天，做...

“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜，受欢迎程度可想而至，但是单纯的吃肉，未免油脂过高，配合一点其他的材料，不但味道可口，也更富有营养，今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜，香菇吸收了红烧肉的香味，红烧肉...

食材明细主料杏鲍菇（两个）辅料生姜（一块）大葱（一段）配料食盐（适量）鸡精（少许）白糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧杏鲍菇的做法步骤1、准备食材，杏鲍菇两根，生姜一块，大葱一段..2、将杏鲍菇切条状...3、将生姜切...

“素菜这么做也很好吃。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料香菇（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧香菇的做法步骤1、香菇，去蒂，洗净，改井...

“杏鲍菇现在市场上很多见，虽然是人工培植的，但也是喜欢。特别喜欢杏鲍菇的口感，尝试各种方法烹制杏鲍菇，也用杏鲍菇入馅，都很不错。这次用最传统的红烧烹饪法，素菜荤做，烧出的杏鲍菇受到食客欢迎。”食材明细主料杏鲍菇（250g...

食材明细主料鲶鱼（500G）辅料姜末（20G）蒜末（25G）葱花（适量）红辣椒（适量）调料色拉油（60G）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）红糖（10G）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲶鱼的做法步骤1、把鲶鱼去掉内脏清洗干净，沥干水分备用。2、准...

“我家都是蘑菇控，蘑菇的各种做法都很受欢迎。”食材明细主料木耳（适量）杏鲍菇（适量）金针菇（适量）平菇（适量）五花肉片（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧杂菇的做...

“这老公吧上次做个一个家常烧鸡然后呢就在我的菜谱里点击量排第一好给他得瑟狠了于是后来我做了一道凉面给他给打败了哈哈他呢越挫越勇今天来道家常鱼杂喜欢大家能顶他下吧！”食材明细主料鱼杂（适量）辅料葱（适量）蒜瓣（适量...

“中午做肉丝的时候，前夹肉上剩了一点肥肉。我加上了白蘑菇和青豆做了一道红烧菜。一点也不浪费很是下饭😘😘😘”食材明细主料肥肉（二两）蘑菇（10躲）青豆（二两）小葱（3根）生姜（半块）干辣椒（5个）辅料豆豉（半匙）香辣酱（一匙）生抽（一匙）蚝油（一...

食材明细主料猪杂骨（500克）红萝卜（一个）草果（1个）辅料桂皮（1小块）干辣椒（3个）生姜（1小个）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）味精（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杂骨烧红萝卜的做法步骤1、买好的骨头洗干净放烧开的水里面抄...

“朋友回东北老家的时候给我捎了好多自己菜的各种野蘑菇，放在冰箱里一直忘了吃。有好几种，香菇、榛蘑、油菇还有好多叫不上名字的蘑菇。随便挑了一些蘑菇和五花肉一炖了一锅，味道简直鲜的无法形容。”食材明细主料干蘑菇...

食材明细主料芹菜叶（适量）面粉（适量）玉米面（适量）平菇（适量）火腿肠（1根）蒜苗（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）黄豆酱（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇烧杂粮麻食的做法步骤1、芹菜叶洗净打成汁。2、玉米面和白面1:2混合，用...

“这个红烧杂鱼是妈妈亲自做的，小时候每年河塘干了，村民都会去捕鱼，不管是什么鱼呀虾呀都一锅红烧，味道却很鲜美。[指的是中小型的鱼类不能单独烧一盘的，呵呵。]”食材明细主料小鲫鱼（适量）黄鳝（适量）睛鱼（适量）小白虾（适量）鰺鲦鱼...

“茨菇有一点点苦味，有些人就不爱吃，但爱吃的也大有人在，与茨菇的最佳拍档是猪肉，茨菇烧肉应该是一道很普遍的家常菜吧！但其实不放肉的茨菇红烧也很好吃的，且营养价值高，我和老公都很爱吃。”食材明细主料茨菇（8个）辅料洋葱（1/4...

食材明细主料鱼杂（适量）辅料盐（适量）糖（少许）姜（1小块）蒜（3瓣）干辣椒（2个）葱（2颗）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）红烧酱油（1/2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼杂的做法步骤1、钓的鳡鱼一条20斤，杀好清洗干净2、取出内脏洗净、...

食材明细主料鸡腿（适量）黑木耳（适量）羊肚菌（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧杂菌鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块。2、芹菜切段。3、黑木耳煮熟。4、羊肚菌等...

食材明细主料鲳鱼（1条）小黄鱼（3条）带鱼（1条）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧杂鱼的做法步骤1、食材：鲳鱼（已洗净）、小黄鱼（已洗净）、带鱼（已洗净）、姜片、蒜...

“鸡杂即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，有补充铁元素、蛋白质、维生素A、维生素B族，有预防贫血、增强免疫力、预防夜盲症的作用。中医还认为鸡杂具有促进消化、健脾养胃、润肤养肌的功效。”食材明细主料鸡杂（适量）辅料大...

食材明细主料鱼（适量）辅料生姜（适量）青椒（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧野生杂鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、倒入鱼。4、加酱油，盐调味料。5、大火煮开加少许辣椒，加盐。6、加水漫过鱼大火煮开小...