相关肉排的餐饮知识

“意面很有嚼劲儿，肉排脆嫩，营养丰富。”食材明细主料意面（100g）肉排（50g）辅料番茄酱（20g）生菜叶（3片）红薯粉（20g）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉排意面的做法步骤1、意面倒入水中，加入盐，煮15~20分钟，煮熟煮软。2、用面汤把生...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料排骨：适量蒜：适量可乐：适量黑胡椒：适量辅料料酒：适量花椒：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量具体步骤1.肉排洗净,入放花椒粒的水中,加1勺料酒煮出血沫,捞出洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟肯德基、德克士的汉堡总是让人垂涎三尺，回味无穷，其实自己也可以在家做汉堡吃。美味又健康。鲜虾肉排芝士汉堡完完全全满足肉食动物的胃啊。最重要的是...

食材明细主料磷虾肉（两块）辅料盐（一勺）鸡蛋（一个）淀粉（三大勺）现磨胡椒粉（少许）鸡精（少许）蛋液（两个）面包糠（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸磷虾肉排的做法步骤1、磷虾肉准备好。2、捏碎之后放入淀粉，现磨胡椒粉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸肉是一种老少皆宜的食物，酥香肉排就是典型的一种，吃着很有嚼劲，而且它口味独特，味道鲜美，面粉和猪肉的完美结合，用油炸出呈现金黄色，让人垂涎欲滴，欲罢不能...

“上中学那会，离开家，吃住都在学校里。那时，生活是比较清苦的，印象最深刻的是学校食堂每天都有萝卜，什么炖萝卜，炒萝卜丝，炒萝卜干，炒萝卜片，酸辣萝卜等，其中炖萝卜最常吃了，而且也是最难吃的。老公是和我同一学校的，好几年后我们...

“大蒜的叶子中含有蛋白质、胡萝卜素等营养成分，有着良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病；而芹菜则有平肝清热，健胃利血、清肠利便、降低血压等的作用；“香芹大蒜焗肉排”就很适合爱吃肉的吃货...

食材明细主料肉排（一块）辅料五香粉（适量）丁香粉（适量）香茅粉（适量）黑胡椒粉（适量）罗勒粉（适量）生抽（适量）蜂蜜（少许）五香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焗香味肉排的做法步骤1、将买回的肉排清洗干净擦干水份。2、准备香料（也可以按自...

“相对于油炸而言，烤出来的东西要健康多了，家人爱吃的香酥骨用长帝3.5版电烤箱的立体热风循环考出来不但可以保留外皮的脆感，而且里面的汁水还保留很多，美味无穷啊！”食材明细主料排骨（500克）辅料熟芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪绞肉：150公克洋葱：10公克荸荠：10公克姜：10公克白饭：1碗盐：1/2小匙酱油：1小匙米酒：1大匙胡椒粉：少许香油：1/2小匙太白粉：1大匙辅料具体步骤1.白饭盛入大碗中，备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟刚出锅的酥香肉排香酥、嫩滑、香麻！跟你们说酥香肉排的吃法炒鸡多，可搭配不同酱料，可整块整块大口地吃，也可切成条状优雅地吃，可做主食亦可做副食。现炸现...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料四季豆：250猪排骨(大排)：360胡萝卜：15辅料白砂糖：5盐：3植物油：30淀粉(豌豆)：5姜：5大葱：10酱油：15大蒜（白皮）：5具体步骤1.肉排洗净吸干水分；2.胡萝卜洗净剞成花状；3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：1个红萝卜末：10公克洋葱末：20公克肉末：50公克土司：2片小黄瓜丝：少许蕃茄酱：少许太白粉：1茶匙盐：少许糖：少许米酒：少许酱油：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.红萝...

“过年的时候，每家都肯定有桔子的，那就把桔子皮利用起来，做菜时洒点进去，就会增添特色了”食材明细主料肉排（适量）桔皮丁（适量）辅料油（适量）配料蜂蜜（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）果味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桔香肉...

食材明细主料肉排骨（适量）辅料姜（适量）酒（适量）配料镇江骨汁（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜，酒，生抽腌制。3、准备镇江骨汁。4、将腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我很喜欢吃汉堡包，应为我就是喜欢它，喜欢它里面的生菜，喜欢把肉夹到面包里面喜欢夹着生菜沙拉酱还有肉的面包，于是我就是喜欢汉堡包。这也是为什么这么多...

食材明细主料面包用料：高筋面粉（267克）牛奶（60克）植物油（27克）鸡蛋（1个）白糖（21克）盐（2克）酵母（3克）辅料肉排用料：肉碎（适量）鸡蛋（加肉排里）（1个）洋葱碎（适量）胡萝卜碎（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）生菜（适量）番茄（适量）培根（适量）汉堡专...

“没有用卤肉包卤的大排香气浓郁，没有被各种香辛料掩盖的肉香让人口水直流。煮好的大排不要急着捞出，浸泡过后，不但颜色更漂亮，滋味也更香浓。”食材明细主料肉排（1块儿）大葱（1根）姜（1块）辅料白胡椒碎（1大勺）葡萄酒（1杯）酱油（适量）盐（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：300辅料洋葱：一个盐：适量胡椒粉：适量色拉油：适量具体步骤1.我们吃雪糕时用的匙棒2.洋葱切碎，炒至嫩黄。3.将2和盐胡椒粉一起倒入肉馅中搅拌均匀。4.将...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大芥菜约：400薯仔：1个肉排约：200蒜蓉：适量水（或上汤）：1杯辅料糖：1/2茶匙生抽：1茶匙具体步骤1.大芥菜洗净，切件，氽水捞起；肉排洗净，斩件，氽水。2.薯仔去皮，用盐水略浸...

“肉馅选纯瘦肉，用黄油调和，更显黄油的香味。（6个）”食材明细主料高筋面粉（140克）清水（70克）细砂糖（20克）无盐黄油（15克）鸡蛋液（10克）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺）奶粉（1小勺）白芝麻（适量）辅料猪瘦肉馅（300克）黄油（30克）鸡蛋（30克）洋葱（20克）蒜（2瓣）普通...

食材明细主料瘦猪肉（300克）辅料黄油（30克）鸡蛋（30克）洋葱（20克）大蒜（2个）面粉（15克）料酒（5ml）黑胡椒粉（2.5ml）盐（2.5ml）辣椒粉（2.5ml）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）肉排的做法步骤1、准备盐、黑胡椒、辣椒粉2、洋葱、蒜两瓣3、黄油4、...

食材明细主料梅花肉（400g）小葱（1把）辅料鸡蛋（1个）淀粉（2大勺）植物油（2大勺）调料料酒（2勺）红烧酱油（1勺）葱姜水（2勺）盐（1/3匙）白糖（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱㸆肉排的做法步骤1、梅花肉切半厘米的肉片，用刀背两...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉排：300香芹：30辅料盐：适量米酒：适量生粉：适量蒜头：10生抽：适量糖：适量蚝油：适量姜：10花生油：适量鸡粉：适量老抽：适量大蒜：30具体步骤1.备材料，肉排砍小件后用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：60日式干面包屑：50鸡蛋：1个鸡胸肉：2块青葱：1条辅料植物油：475毫升盐：适量胡椒：适量酱油：2汤匙胡椒粉：适量伍斯特郡酱油：120毫升番茄酱：4汤匙具体步骤1.制作...