相关桂花香蛋糕的餐饮知识

桂花香蛋糕的做法 桂花香蛋糕怎么做

桂花香蛋糕的做法 桂花香蛋糕怎么做

“自己在家做蛋糕,最朴实的香甜。享受着动手的快乐,忙碌中闻着蛋糕的香味,出炉后那一口美味,一切都值了。”食材明细主料鸡蛋(7个)白糖(60g)低粉(121g)干桂花(3g)葵花籽油(35g)清水(90g)辅料盐(1g)白醋(4滴)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普...

桂花纸杯蛋糕的做法 桂花纸杯蛋糕怎么做

桂花纸杯蛋糕的做法 桂花纸杯蛋糕怎么做

“最近超爱糖桂花,除了做中式点心,用来做蛋糕也是极好的。桂花天然的香气,和蛋糕的松软融合得相当好,口感轻盈。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)糖(30g)色拉油(15g)糖桂花(10g)热水(30g)辅料干桂花(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(...

桂花戚风蛋糕的做法 桂花戚风蛋糕怎么做

桂花戚风蛋糕的做法 桂花戚风蛋糕怎么做

“在蛋糕届,最出名的当属戚风蛋糕,它口感松软,回弹里极好,吃入口内如云朵般细腻。这样一个可口的小家伙,却是很多烘焙新手的拦路虎,曾经的我浪费了60个鸡蛋才做成功戚风,遇到的各种各样的奇葩问题,比如蛋糕发不起来,回缩,塌陷,开...

桂花糕要放桂花吗

桂花糕要放桂花吗

要。正宗的桂花糕需要放桂花,让米香和桂花香充分融合,清香令人陶醉。其中的桂花是经过挑选的桂花,颜色有光泽且完好无损。桂花的种类丰富多样,有四季桂、银桂、金桂和丹桂等,其中金桂的花香味最为浓郁。桂花还可和蜂蜜腌制...

糖桂花酸奶蛋糕的做法 糖桂花酸奶蛋糕怎么做

糖桂花酸奶蛋糕的做法 糖桂花酸奶蛋糕怎么做

“今来一款快捷美味又不上火的蛋糕,嫩嫩的口感能吃出布丁的感觉,太适合老人和小宝宝吃了,营养棒棒!强烈推荐给大家!”食材明细主料鸡蛋(两个)酸奶(150ml)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)糖桂花(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖...

桂花糕的做法 家乡的味道桂花糕 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 家乡的味道桂花糕 桂花糕怎么做

“每年中秋前后,桂花开遍桂林的大街小巷,走在桂花树荫下,满满的馨香迎面扑来,今年的桂花开的有点晚,正巧碰上刮大风的天气,借着天时地利,在桂花树下铺上一张大大的纸,风吹一晚上,桂花簌簌的往下落,纸上就收集了很多的桂花。用桂...

桂花小蛋糕的做法 桂花小蛋糕怎么做

桂花小蛋糕的做法 桂花小蛋糕怎么做

“我超爱鲜花美食,尤其是玫瑰和桂花,每年都绝对不会错过的。今年桂花开放的季节,也做了不少的桂花酱,但目前还没有腌制好,但去年做得桂花酱还有1瓶没有吃完,立即拿出来要吃掉它。这款桂花小蛋糕就诞生啦。今天的这个小蛋糕...

奶香桂花蛋饼的做法 奶香桂花蛋饼怎么做

奶香桂花蛋饼的做法 奶香桂花蛋饼怎么做

“想着让蛋饼味儿更浓郁,我加入了淡奶油及桂花酱,然后为了让饼的口感能糯软中带点点韧,我就用金龙鱼的面包专用粉配糕点专用粉,这样子搭配出来的口感很是不错呢,朋友们喜欢也可以试一下。家里淡奶油要是没有,可以用炼乳也是...

桂花海绵蛋糕的做法 桂花海绵蛋糕怎么做

桂花海绵蛋糕的做法 桂花海绵蛋糕怎么做

“我是个爱采集各种可食用鲜花的人,总是不愿错过每一个鲜花盛开的季节,用亲手采摘的鲜花做成美食,让花的香味在美食中延续,是我乐此不疲的一件事儿。秋季不可错过的鲜花一定有桂花啦。今年可能是气候的问题,我们这里桂花比...

桂花马蹄糕的做法 桂花香味的马蹄糕 桂花马蹄糕怎么做

桂花马蹄糕的做法 桂花香味的马蹄糕 桂花马蹄糕怎么做

“马蹄糕是广东传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜爱。”食材明细主料马蹄粉(适量)新鲜马蹄(几颗)辅料桂花(一点点)红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸...

桂花糕要放桂花吗?桂花糕要放冰箱吗?

桂花糕要放桂花吗?桂花糕要放冰箱吗?

提起甜品的话,可能很多人首先想到的就是蛋糕小食了。但除此之外,桂花糕也是一种比较常见的甜品食物了。加上桂花糕的口味大多数人都比较喜欢,也成为了一种非常受欢迎的食品。一、桂花糕要放桂花吗1.桂花糕,是一种统称,很多...

桂花酸奶戚风蛋糕的做法 桂花酸奶戚风蛋糕怎么做

桂花酸奶戚风蛋糕的做法 桂花酸奶戚风蛋糕怎么做

“桂花用来泡茶,煮粥,煮甜汤,都十分美味。中医认为,桂花味辛性温,有疏肝理气,生津健胃,活血益气,化痰止咳等功效,能平衡身心情绪,缓和精神压力,改善食欲,且能散冷气,消淤血。夏末秋初,正是桂花盛开时节。忍不住想起自己的糖桂花来,用...

桂花年糕 自制桂花年糕

桂花年糕 自制桂花年糕

食材明细主料糯米面(250克)辅料桂花(5克)白糖(50克)水(140克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水,以左手沾水点入糯米粉中,边点边用右手拌,拌...

桂花糕的做法 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 桂花糕怎么做

食材明细主料西米(150g)水(150ml)蜂蜜(30g)桂花(10g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糕的做法步骤1、150g西米,加入150ml水,静置半小时。2、加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一个团,裹椰蓉,用模具压制成型。3、蒸25分...

桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎么做

食材明细主料糯米粉(150克)小麦淀粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)辅料鲜桂花(25克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花糕糯的做法步骤1、桂花洗后空下水。,放一边备用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花...

桂花糕的做法 桂花糕【初味日记】 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 桂花糕【初味日记】 桂花糕怎么做

“记得桂花花期是八九十月份,也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕,Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁,那滋味,此生难忘。”食材明细桂花层凉白开(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)热水(150g)椰汁层吉...

糖桂花纸杯蛋糕的做法 糖桂花纸杯蛋糕怎么做

糖桂花纸杯蛋糕的做法 糖桂花纸杯蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100克)糖桂花(适量)鸡蛋(3只)辅料绵白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花纸杯蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、鸡蛋、玉米油、绵白糖、糖桂花。2、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。...

桂花奶香莲子糕的做法 桂花奶香莲子糕怎么做

桂花奶香莲子糕的做法 桂花奶香莲子糕怎么做

“莲子全是都是宝,吃莲子的好处:1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9...

桂花糕的做法 晶莹剔透桂花糕 桂花糕怎么做

桂花糕的做法 晶莹剔透桂花糕 桂花糕怎么做

“今天用“大菜丝”做的“晶莹剔透桂花糕”就是我们平常说的:琼脂也叫洋菜。将它用水煮化,待冷了就凝固了。将它用来做果冻,红豆凉糕,绿豆糕,等等都可以。聪明的你可以发挥你的创意,做出更多美味可口的甜点哦。”食材明细...

椰香桂花糕的做法 椰香桂花糕怎么做

椰香桂花糕的做法 椰香桂花糕怎么做

“一层椰浆,一层桂花,完美搭配。”食材明细椰汁层椰浆(150g)牛奶(150g)糖(25g)吉利丁片(15g)桂花层热水(250g)糖桂花(80g)吉利丁片(15g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香桂花糕的做法步骤1、两份吉利丁片分别剪成小片,加入可食...