相关香鲜下的餐饮知识

“地三鲜是家里最普通的一道菜，土豆茄子和青椒，单独做任何一种菜都不会有地三鲜烩在一起的美味。俩儿子一个不吃茄子，一个不吃青椒，但地三鲜却会吃，每次都吃得美滋滋的。地三鲜外挂面粉炸制时间特别长，吸油也太多，所以原先家...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：300带皮五花肉：200辅料大料：适量老抽：适量味精：适量干辣椒：适量味极鲜：适量绵白糖：适量花椒：适量具体步骤1.土豆去皮洗净切块，土豆块多清洗几遍，最好泡...

秋葵最近很流行呀，这道菜是秋葵和耗油搭配在一起，不仅味道十分鲜香味美，清爽入味，营养更是均衡。制作起来简单快手，料理只需要10到15分钟就可以了，即使在繁忙的早晨，也可以轻松搞定。这个耗油的做法简单，味道非常好吃，大家不妨...

“夏季是莲藕上市的季节。清爽的鲜藕片配上小葱的嫩绿，绝对简单、绝对下饭。”食材明细主料新鲜莲藕（适量）小葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香鲜藕片的做法步骤1、新鲜藕片去皮，对半切...

食材明细主料鱼下巴（500g）辅料葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜汁鱼下巴的做法步骤1、将鱼下巴解冻2、去鳞、洗净3、加入适量的葱、姜、料酒5克、盐5克、鸡精2克、胡椒粉2克放入鱼下巴腌制入味（大约5分钟）4、...

鸡的烹饪方法非常的多，可以清蒸，可以红烧，可以油炸也可以爆炒。其实要说最美味最营养的制作方法莫过于炖汤了，鸡汤不仅营养美味，而且可以提高人体免疫力，是非常滋补品。那么在鸡汤当中加入香菇的话会更加美味，今天小编就来教...

得莫利炖鱼，乍一听像是一道高大上的西式菜，其实它是源自东北松花江一带的东北经典炖菜之一。得莫利则是从俄罗斯语翻译过来的。这道菜里有鱼有豆腐，含有丰富的蛋白质，加上粉条的组合，给这道菜增添更加丰富的口感和营养。一...

“之前笋贵的时候没有跟风吃，现在笋的价格掉下来了，赶紧趁着吃！拿出压箱底（冰箱底）的好食材--徽香鹅，老家养的鹅，盐腌过后正月里晒干，父母给的，特别珍藏！鲜笋配徽香鹅--绝配！给你多少银子都不换！”食材明细主料徽香鹅（半只）辅料鲜笋...

食为民之本，如果要我提名最美味的下饭菜，非白菜炒粉丝莫属。为什么呢？白菜的鲜美，加上粉丝的酥脆，简直无敌了，每次去饭店吃饭我都必点。这不，逮到这个机会买到了白菜和粉丝，这就想到了在家里尝试做一下，赶快跟我一起吧！主料白菜...

虽然是叫铁板鸡，但是觉得本质上还是部队火锅。但不能否认人家这味道做得确实很棒。鸡肉都是鸡腿肉，所以煮很久依然很嫩。一锅的分量也不算很多，两个女生吃还算合适。饮料杯是我家楼下五块钱一个的杯子，我家里有一个用来养...

5天左右。山竹原来的名字是叫做莽吉柿的，它的果实大小就和柿子一样，果实的形状呈扁圆状，外壳又硬又厚，颜色是深紫色，原来的产地是东南亚，种植之后通常十年才开始结果子。山竹里面的果肉雪白雪白的，口感嫩软，味道清香甘甜，可以...

“下锅鲜肉豆腐蛋花羹”食材明细主料下锅烂（100g）豆腐（1块）鲜肉（100g）鸡蛋（2个）辅料葱（5g）蒜（5g）调料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）下锅鲜肉豆腐蛋花羹的做法步骤1、准备原材料下锅烂、鲜猪肉、...

很多妈妈生完孩子以后都有奶水不足的问题，那么，什么样的食物可以下奶，有比较适合产妇吃呢，文章介绍了茴香下奶的问题，对于小茴香的作用，文章也做了比较详细的说明，还介绍了哺乳期不能吃哪些食物，以及可以吃哪些食物。一、小茴...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味无比的人气家常小菜：洋葱番茄肉酱对于各位不爱在炎热夏季食用滚烫美食的亲们来说一定会是理想之选~~选用鲜嫩细腻的优质猪腿肉，质地柔软爽滑，并...

可能很多朋友都在家里炒过爆炒鸡胗，爆炒鸡胗讲究炒的时候火候够旺、且不能炒太久(因为炒太久了会炒老哦)，餐馆里切的时候经常会把鸡胗切花状。小编更喜欢切成块状哦，因为这样会熟得更快，切成花状更考手艺，哈哈!第一步：准备...

做此款油焖大虾的油一定要多放才能焖出虾的香味。此道菜看起来红彤彤，油亮亮，火辣辣，让人口水直流。经过焖煮以后，汤汁完全沁入了虾肉里面。剥开虾壳，露出里面的虾肉，色泽金黄，滴着浓郁的汤汁，一口下去汤汁的香味充满口腔，麻辣...

1、常温保存。常温保存芒果时，可以将芒果用纸包好，放在室内阴凉通风的环境中存放。也可以将芒果装入纸盒中，再将纸盒放在家里角落处存放即可。2、冰箱冷藏。将芒果用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏保存即可。没有保鲜膜，也可以用...

这是一道很经典的菜（顺便吹爆我在某宝买的腊肉，太香了！），腊肉独有的咸香，搭配清脆爽口的芹菜，味道上相得益彰，视觉上也很漂亮。夏天来了，不知道吃什么，就来一道这个菜，很适合老人小孩。下面附上这道菜的制作教程，还不快快学起来！主...

“经典菜总是百吃不厌，喜欢吃鱼香味的菜，每次做鱼香肉丝都能光盘，把猪肉换成鸡肉，低脂营养又开胃，十来分钟就能搞定，鲜香嫩滑，下饭神菜。”食材明细主料鸡脯肉（1块）青椒（1个）胡萝卜（1段）木耳（4朵）辅料小葱（2根）姜（4片）蒜（3瓣）剁椒（1勺）调料红...

毛豆炒香干，主要由毛豆，香干烹饪而成。虽说这道菜的做法简单，但是呢，却有很多人做的菜没有饭店的好吃，这是为什么呢？接下来我就告诉你们吧！首先把香干青椒放入油锅中炒熟，装碗，然后放入毛豆，再放入之前炒好的菜，炒匀即可。记得全...

这道菜就一个鲜字了得，作为一个特别爱吃鱼的人，无论是红烧鱼，水煮鱼，还是炸鱼，都尝试过了，前几天朋友到家里做客，于是突发奇想做了这道茶树菇鱼头汤，实在是美味至极呀，拌着饭吃不一会儿就吃光了。下面就是制作方法。主料三文鱼...

一道非常好吃的凉拌菜，芹菜拌腐竹。香辣可口，非常下饭。所需主要食材，芹菜，腐竹，花生米，芹菜切段焯水过晾，腐竹提前一晚上用温水泡发后切段，花生米用小火油炸，将所有材料放入盆中，调入佐料，淋上刚做好的花椒油，翻拌均匀即可。主料...

6-30天。一般情况下将荔枝放在密闭的容器中，在常温下是可以保存6天左右的时间，若是将荔枝放在特定的低温下，荔枝最多是可以保存30天左右的时间的。同时关于荔枝的保存的方法也是多种多样，但是需要注意，荔枝是不建议放入冰...

“咸香下饭的香干肉丝，家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干，超级下饭，每次端上桌，最先吃光的就是它，而且食材简单，做起来特别方便。”食材明细主料里脊肉（250g）香干（3块）青椒（3个）辅料生抽（2勺）老抽（半勺）蒜（3瓣）白胡椒（1g）淀粉（适量）食用...

千页豆腐是以大豆蛋白粉和淀粉为主要材料制作而成的，是一种含有丰富蛋白质的料理食材。千页豆腐在保持了豆腐原本的细嫩之外还新增了Q弹和爽滑的特性，经久耐煮还容易吸汁入味，适合煎炸、卤煮、炒等多种亨煮方式。主料千...