这道菜就一个鲜字了得,作为一个特别爱吃鱼的人,无论是红烧鱼,水煮鱼,还是炸鱼,都尝试过了,前几天朋友到家里做客,于是突发奇想做了这道茶树菇鱼头汤,实在是美味至极呀,拌着饭吃不一会儿就吃光了。下面就是制作方法。 主料 三文鱼头 :1个 茶树菇 :若干 辅料 料酒 :适量 盐 :适量 姜片 :4片 葱段 :3个 详细步骤: 第一步 准备食材 第二步 砂锅里放入清水和食材 第三步 煮熟 第四步 吸去浮油 第五步 这样差不多了 第六步 加入盐、香菜