相关软糯米糕的做法的餐饮知识

“用大米，面粉做了米糕，太适合夏天的早餐！煎了几个，蒸了几个！味道都不错👍！”食材明细主料大米（500g）面粉（150g）水（350ml）玉米淀粉（30g）辅料酵母（4g）小苏打（1g）调料糖（35g）盐（2g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软糯米糕的做法步骤1、大米...

“这是一款非常怀旧的红豆糕，香甜软糯，在我的童年记忆中，它是伴着我长大的一款小点心，我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、...

“老爸是超级糯米粉丝，老緾着我给他做糯米饭，拿他没办法，立马开工啦～”食材明细主料糯米（500克）广式腊肠（2根）辅料香葱（4根）配料盐（1茶匙）生抽（适量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香香软软腊味糯米饭的做法步骤1、将...

“今天做一款香蕉糯米糕，家里的糯米粉开袋有点久了，需要消耗掉，香蕉比较熟了，可以一次都消耗掉。高温烘烤的时候，超浓郁的香气飘了出来，一口一个，满嘴的软糯香浓。”食材明细主料香蕉（1根）白砂糖（40克）牛奶（60克）植物油（8克）糯米粉（70...

“早就看到君之的山药糯米饼，买了铁棍山药之后，得个空当就来做个明日早餐。铁棍山药水分含量比较少，按照配比做出来的面团看起来似乎略微偏干一些，但也能轻松成团，也就懒得加水调整，万一一不留神加多水了呢？而面团略干的影响...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料椰子味松露巧克力（适量）桑葚酱（适量）红糖（适量）燕麦巧克力（适量）红枣（适量）配料白砂糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米糕的做法步骤1、椰子巧克力加入糯米粉调成白色糊2、红糖加...

“一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕，用料不是手边没有的粘米粉，而是大米。大米，大米，大米。这个大米应该不是珍珠米吧？珍珠米属于粳米，支链淀粉含量较高，口感黏糯。往日里看到的米糕，用的都是粘米粉。粘...

“喜欢这道菜不光是因为红枣的营养价值很高，更因得了它煽情的名字“心太软”。也确是如此，一口下去，舌尖上的味蕾首先接触的是红枣的香甜,慢慢咀嚼后，糯米的软糯才渐渐融合进红枣的独特香甜之中，渲染出另一种滑嫩的口感。...

食材明细主料糯米粉（200g）辅料红豆沙（适量）葡萄干（适量）滩枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软糯红豆糕的做法步骤1、食材准备好。（红豆沙是头天浸泡，用电饭煲煮熟的）2、滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3、糯米粉...

食材明细主料红枣（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米枣的做法步骤1、红枣用水泡二十分钟。2、把红枣开边取掉核。3、白糖用热水化开。4、将糯米粉加到白糖水内，搅拌，揉成一个面团。5、将...

“对于用菱角制作的点心的兴趣远高于汤羹菜肴。看到这个用芝麻菱角和糯米粉制作的菱角糕感觉挺不错，只可惜食谱分量模糊，一应食材统统“适量”了之。平日里最怕遇到适量，总是绕而不行。但用菱角制作的糕点真是不多，实在不...

“很软糯，感觉还不错”食材明细主料玉米粉（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软糯玉米窝头的做法步骤1、我是1；1的比例，混合均匀2、加入水搅拌无干粉3、揉成团4、分成均匀的小面团，用手揉成圆，按...

“看到一个水晶玫瑰糕，真是漂亮。晶亮的质感，玫瑰的艳丽。忍不住也来试试。只是一想到那红糖深厚的红棕色，怎么也不能相信它能变出那么鲜亮的玫瑰红来。看到生姜汁，有些楞，100毫升的生姜汁是用生姜榨出的纯姜汁吗？那得用多...

“话说家里就我一个人喜欢吃甜所以每每做什么甜品都不敢做太多来不及吃啊每次都做一人份解解馋啊今天的这个心太软也是心血来潮的不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一样的如果再淋是上桂花蜜那便是极...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料粘米粉（200g）牛奶（280g）白糖（40g）酵母（3g）辅料黑芝麻（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）软糯香甜大米糕的做法步骤1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放...

食材明细主料枣（30颗）糯米粉（50g）辅料玫瑰花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米枣心太软的做法步骤1、准备好材料2、枣从侧面划开取核我用的枣不是很大，枣大就多和糯米面。3、热水浸泡半小时4、我量了60ml的水但是...

“从电视上看到一款叫心太软的小吃，就是红枣夹着糯米面，感觉应该好吃，于是自己动手试试。结果一次就成功了，很简单，味道也不错的，大家也来试试吧！”食材明细主料红枣（20～30粒）辅料糯米粉（100克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“一道美味的甜心，好吃不腻！”食材明细主料糯米粉（适量）辅料红枣（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）心太软糯米枣的做法步骤1、红枣提前浸泡一个小时。2、用剪刀剪开（从尾部剪，不要剪到底：蒂头部分），用热水平淹红枣...

食材明细主料圆粒白糯米（500g）红枣（适量）自制红豆沙（适量）葡萄干（适量）辅料水（500g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米糕的做法步骤1、圆粒白糯米500克，淘洗干净，加水浸泡1-2天。2、泡至糯米手捻即碎或泡米水表面起小泡泡，闻起...

“红枣换一种吃法，软糯香甜，很不错的一款小零嘴哦！红枣的香味夹杂着糯米的香味，还飘着淡淡的桂花香~~”食材明细主料糯米粉（80g）红枣（20颗）辅料桂花（少许）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）心太软-糯米枣的做法步骤1、准...

“糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是一种温和的滋补品，主要功...

“莲藕是大家再熟悉不过的食材了，营养丰富，食用好处多到数不胜数。糯米藕，简单易做，零基础也能做成功~软糯香甜，正因为“藕断丝连”的特性，也寓意着家人们"紧密相连，永不分离”~颜色红亮，寓意着来年的日子"红红火火″赶快把...

“今天做一款简单的糯米炸糕，超级简单零失败，外壳香脆，内里软糯，趁热的时候最好吃，酥脆可口，一个接一个停不下来。”食材明细主料糯米粉（80克）白砂糖（10克）开水（120克）酵母（2克）普通面粉（80克）盐（1克）辅料植物油（10克）甜味（口味）炸（工艺）数小...

“红枣富含多种营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素之王”的美称~而且红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知，对女性、老年人都很好。”食材明细主料红枣（20颗）辅料清水（800ml）糯米粉（适量）调料冰...

食材明细主料糯米粉（适量）水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜软糯米饼的做法步骤1、糯米粉加适量水。2、调成面糊。3、一勺面糊，一个小饼煎制一面定型，放上豆沙馅。4、放上豆沙馅，盖上一个小饼，边缘...