相关虾皮蟹肉芝心年糕的餐饮知识

食材明细主料韩国年糕（400g）虾皮（20g）蟹肉（70g）五花肉（50g）辅料包菜（250g）胡萝卜（40g）洋葱（50）香菇（40g）葱段（20g）马苏里拉芝士（适量）配料辣味烤肉酱（1又1/2大匙）盐（1/4茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）...

芝心年糕火锅是属于火锅界的改良美食，没有传统的火锅那么辣，对肠胃的刺激作用也不是很明显，反而对人体比较滋补，是一种养生类的火锅美食，如今的人们对于这类养生类的美食都是比较喜欢的，所以市面上销售的都比较好，那么，到底加...

食材明细主料瘦肉（适量）包心菜（适量）北豆腐（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝包心菜炒年糕的做法步骤1、瘦肉切条，加盐、料酒、生抽、水淀...

食材明细主料蟹（适量）排骨年糕（适量）辅料青椒（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蟹肉年糕条的做法步骤1、蟹、排骨年糕备用。2、蟹蒸熟，挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。3、排骨年糕切成长条。4、油锅...

食材明细主料小娘蟹（600g（母梭子蟹））芝心年糕（200g）辅料韩国辣酱（适量）蒜（1头）黄油（40g）花生油（20g）盐（3-5g）白胡椒粉（适量）香葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝心年糕辣炒螃蟹的做法步骤1、挑选新鲜的小娘蟹（就是母的梭子蟹），洗净...

3-5分钟。芝心年糕一般都是冰冻保存的，所以可以提前将其取出后放至室温解冻再使用，芝心年糕是将芝士包裹在年糕的内部，所以焖煮年糕的时间不能过长，否则会导致年糕受热膨胀后出现裂缝内部的芝士都流出来，影响食用口感。...

“现在是吃蟹正当时，可乐坏我了前天去别的地儿办事儿本来去那个菜市场还挺远的，但是为了贪吃还是开车去了冰箱里满满的，就买了蟹和年糕结果炸年糕的时候出去拿了个东西回来就听见噼里啪啦的，炸的到处都是，手臂也烫伤了不过...

食材明细主料蟹（适量）排骨年糕（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蟹肉年糕汤的做法步骤1、蟹、排骨年糕备用。2、蟹放锅内蒸熟。3、挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。4、排骨年糕切成菱形，青椒切末。5...

“这道一骑红尘妃子笑，看起来真的很像荔枝，相似度极高，外脆有声，里内鲜香Q弹，中间还流心芝士，一口咬下去，香味浓郁扑鼻，还能拉丝儿来，这颜值和口感，堪称完美体验。”食材明细主料虾仁（250g）翠花粒（30g左右）辅料芝士碎（适量）调料盐（2g）胡...

食材明细主料三色芝士年糕（250克）冬瓜（145克）虾味球（85克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾味球冬瓜三色芝士年糕的做法步骤1、食材：三色芝士年糕、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、虾味球。2、起锅倒油烧热，下...

“在家有时间就会做一些小点心给家人品尝，中式的点心好就好在不拘一格，有时候就用一些剩余的食材或者边角料什么的，加点料就可以做一些各式的小点心，简单方便又不失于精致，好吃看得见。就像今天这道小点心，是用剩下的馄饨皮...

“特点：色泽酱红，咸鲜微辣，既可当菜又可当饭”食材明细主料花蟹（3只）年糕（400克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（2个）配料料酒（适量）老抽（1.5汤勺）六月鲜（1汤勺）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花蟹年糕的做法步骤1、...

“和嫂子学的，味道很好。。。。”食材明细主料螃蟹（适量）辅料上海年糕（适量）面粉（适量）配料葱（适量）油（适量）香辣蟹酱（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）螃蟹年糕的做法步骤1、将螃蟹洗干净，切成小块，腿和身体尽量...

5-7分钟。时间主要根据年糕的多少、厚度以及火候等因素而决定，越厚的年糕水煮的时间就会越长，煮软后的年糕食用起来口感才会更加的软糯美味。而夹心年糕焖煮的时间不能过长，否则会导致其中的夹心因为年糕的膨胀而流出来，...

“蒸螃蟹的时候将年糕辅于底层，就这样蒸一蒸，比炒制的少油少盐，鲜美软糯，孩子连说不够吃呢。蟹蒸年糕的做法食材：2两母螃蟹2只、年糕1份、面粉少许、姜适量、香葱适量、食用油适量、精盐少许。锅具：巧釜低糖电饭煲”食材明...

“这是一道很有特色的美味，年糕和花蟹合烹，以辣酱调味，年糕软糯，花蟹鲜香，让人欲罢不能。”食材明细主料花蟹（250克）青椒（50克）年糕酱（1袋）油（30毫升）水（50毫升）辅料年糕条（300克）洋葱（50克）蒜（3瓣）白芝麻（1克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

5-7分钟左右，主要根据年糕的多少、厚度以及火候等因素而决定，越厚的年糕水煮的时间就会越长，煮软后的年糕食用起来口感才会更加的软糯美味。而夹心年糕焖煮的时间不能过长，否则会导致其中的夹心因为年糕的膨胀而流出来，食...

“这是我家的快手早餐，将孩子们喜欢的食材配搭在一起，这样子孩子们吃起来不挑又爱吃的又快。朋友们要是喜欢也不要错过哦。”食材明细主料年糕（400克）鸡蛋（2个）猪肉（150克）辅料芹菜（适量）玉米油（适量）细盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适...

“芝士就是力量！满满的一口芝士，给予你复习工作与学习的力量！请记住，在吃的世界里我们从来不该独自前行~让开心的与不开心的情绪都随着这缕烟火缓缓飘走~一碗热腾腾的味道，让你我靠近一些。彼此相伴，共同迎来美好的周末~【...

食材明细主料毛蟹（适量）年糕（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛蟹炒年糕的做法步骤1、将辣椒洗净，切好葱，姜，蒜。2、...

食材明细主料母大闸蟹（1个）年糕（300g）肉末（30g）辅料猪油（15g）白胡椒粉（2g）鸡精（3g）葱花（15g）料酒（3茶匙）盐（3g）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹肉炒年糕的做法步骤1、大闸蟹蒸熟。2、取出蟹肉蟹黄。3、热锅放油烧热下姜蒜，肉末爆香。...

“因为正好家里没有韩式甜辣酱了，所以用的泰式甜辣酱，没想到口感出乎意料的好呢。”食材明细主料芝心年糕（适量）韩式辣白菜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料甜辣酱（适量）盐（适量）辣椒酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜...

“朱丽叶家在海边，经营着一家小策海鲜。虽然家里海鲜不断，但我唯独对梭子蟹情有独钟。每年8月，梭子蟹开始上市，我公公婆婆都一筐一筐地留起来给我吃，是的。因为他们懂我。哈哈哈。。。”食材明细主料螃蟹（一只约半斤）年糕（200...

食材明细主料咖喱护心肉（适量）年糕（250克）辅料葱花（少许）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱护心肉炒年糕的做法步骤1、准备:年糕片。2、咖喱护心肉(含胡萝卜，土豆)。3、年糕片放入开水锅中煮。4、煮约三分钟左右就可以了...

“参照了日食记的“泡菜芝心年糕”，但是并不爱吃泡菜，于是把芝心年糕的做法进行适当的改良，单独建个方子，可以方便自己下次做的时候看方子，也方便别人做。”食材明细主料糯米粉（235克）水（273克）车打芝士（105克）辅料粘米粉（162克）马...