相关猴头鸡骨莲藕煲的家常做法的餐饮知识

“我家吃鸡肉喜欢吃鸡腿肉，所以经常有鸡腿骨。攒在一起用来煲汤真的不错，今天就用鸡腿骨和猴头菇煲上一锅鲜美的汤。猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。猴头菇具...

“秋季滋润”食材明细主料鸡腿（1只）瘦肉（250g）猴头菇（2朵）蜜枣（2个）茨实（15g）无花果（5粒）麦冬（15g）元肉（15g）红腰豆（20g）枸纪（20g）姜片（3片）辅料盐（3g）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猴头菇煲鸡的做法步骤1、材料明细。2、先将鸡腿，瘦肉飞水...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气...

“莲藕煲猪骨，粉糯鲜香，汤汁清甜，非常适合干燥秋季食用！”食材明细主料猪骨（适量）莲藕（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕煲猪骨的做法步骤1、猪骨洗净加料酒，姜片...

“莲藕营养丰富，它有很多的营养作用：助消化莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富，它可以帮助体内排出毒素和废物，促进体内消化吸收，所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善，莲藕可以养阴清热、润燥止咳，且莲藕中维生素C和维生素B...

“这几天孩子总说，晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙，不管是哪种原因，我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤，比吃什么都有用。”食材明细主料...

食材明细主料猪脊骨（300克）莲藕（600克）辅料黄豆（100克）姜（一片）香菜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里...

“莲藕性寒，有清热凉血的作用，可以治疗一些热性的病症，含有胆固醇与甘油三酯相结合的一些黏液蛋白和膳食纤维，所以可以用来排便，减少脂类的吸收，可以通便止血，健脾开胃。还具有美容养颜的作用，增强人体的免疫力，可以补充一些微...

食材明细主料猪骨头（适量）辅料莲藕（适量）生姜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕骨头汤的做法步骤1、猪骨头冷水下锅焯水。2、清洗干净放入电饭锅中启动煲汤键。3、莲藕胡萝卜切块。4、剩30分...

食材明细主料骨头（适量）辅料莲藕（适量）花生米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、电饭煲中放入骨头，莲藕，花生米，生姜，...

“最最喜欢煲汤喝，尤其是秋天，莲藕下来的时候，喝汤吃藕，不但营养丰富，还能调节身体，又满足了口感，而且还制作简单。对于爱喝汤的人是款不错的汤！莲藕的功效：莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C...

“我家LG最爱喝的汤我也喜欢。更喜欢排骨，莲藕和汤，统统吃掉。呵呵...所以这汤常常会出现在我家。我喜欢将煲汤材料在汤锅里煮滚后，才转移电子砂锅。这样省时间也省电源，因为汤滚了放进砂锅，开电源就很快热了。不必从冷至...

“莲藕，我特别喜欢吃粉粉的那种。每年秋天到了以后，就是吃莲藕的最佳时间。在今天众多食物已经失去了过去的味道，很庆幸大部分莲藕还能保持了30年前的味道。记得小时候，很喜欢吃妈妈做的莲藕，简简单单的，就是用整块没有切开...

食材明细主料猪大骨（450克）猴头菇（3朵）莲藕（250克）胡萝卜（80克）辅料浓醇高汤（1支）醋（10毫升）姜片（3片）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇莲藕骨头汤的做法步骤1、准备好要泡发的猴头菇；2、用淹没过猴头菇的洗米水浸泡2小...

“莲藕上市了有段时间了，在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上；莲藕肉质酥脆，适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦、养神、益...

“龙骨煲莲藕，主要食材是猪腔骨、莲藕，软糯的莲藕融合着肉的浓香，是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢！”食材明细主料猪腔骨（750克）莲藕（1节）枸杞子（数粒）食盐（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

“这一煲，可谓是营养丰富，味道好。排骨、莲藕、香菇、红枣。都是利好又美味的食材，搭配在一起煲出的汤鲜味十足，还有丝丝甜。滋补滋润，益于身体健康。”食材明细主料排骨（600g）莲藕（250g）辅料香菇（适量）红枣（适量）葱姜（适量）调料盐（适...

“猴头菇、莲藕都是营养丰富，食疗功效很多的利好食材，也是家人喜欢的食材，将猴头菇与莲藕搭配烧制，成品非常好。”食材明细主料猴头菇（40g）莲藕（300g）辅料油（适量）盐（适量）冰糖（适量）酱油（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）数...

“湖北人爱喝汤，多数人家煨汤首选排骨来制作，我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤，以为排骨煨过以后很柴，口感不好，基本上家里煨汤从不买排骨。没辙，老公说了，貌似我做菜都是以儿子为中心，投其所好，多半选用骨头之类的来做了...

“这是一道补血的靓汤，清爽不油腻，营养丰富，非常适合寒冷的冬季食用哦！”食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）花生（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕花生煲排骨的做法步骤1、排骨...

“我觉得呢，筒骨是油了点，但是煮过水再煲能减少油腻，更重要的是筒骨煲过后能啃，其他骨头瘦的多，煲过后肉柴，不想吃，扔了又可惜。猪肉多贵啊😅所以我现在多选筒骨煲汤。不过事实再次证明，我家六一就是不喜欢粉的莲藕，她喜欢不粉...

“初次上传菜谱，不足之处请大家多多包涵~”食材明细主料排骨（12块）猴头菇（1颗）莲藕（1小个）枸杞（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猴菇莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净过水，莲藕洗净去皮，猴头菇洗...

“莲藕煮汤呢，我家老小消耗量太弱，煮粥吧，不愁没市场。这次用的鸡骨头和猪骨头都有，冰箱存货来的，煮出来相当鲜甜！”食材明细主料鸡猪骨头（适量）莲藕（适量）大米（适量）辅料姜（几片）葱花（适量）调料盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...