相关清水冬瓜汤怎么做的餐饮知识

食材明细主料南瓜（250克）辅料葱花（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清水冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片备用。2、锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。3、加入...

“冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，适宜夏季食用。”食材明细主料冬瓜（1000g）辅料红椒（一个）小葱（适量）蒜瓣（适量）老姜（一块）调料葵花籽油（适量）花椒（十余粒）盐（适量）鸡精（适量）红薯淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清...

“朋友今年种的冬瓜有点奇怪，冬瓜皮不像往常那样有层白霜，这个冬瓜外表颜色青白色，而且还没到完全成熟期就摘了下来，所以，冬瓜还比较嫩。”食材明细主料冬瓜（3000克）红萝卜（1根）猪展骨（2块）辅料清保凉汤包（1包）喜马拉雅盐（适量）胡椒...

“为符合现代人的需求，我们做了清水海米冬瓜汤。不放油，让脂肪、卡路里更低，让吃货们没有负担。海米冬瓜汤营养丰富，是一种营养丰富的特色汤品，这种汤品中虽然不含有脂肪，但是维生素的种类却很多，而且还有钙、铁以及磷和胡萝...

食材明细主料冬瓜（200G）枸杞（少许）生粉（少许）辅料午餐肉（小一个）清鸡汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜火腿清鸡汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮留青，意思是不要切得太彻底，留点绿色皮在2、午餐肉小号的一个，切成片，我个人...

“比较清淡，也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉（一个）冬瓜（200G）辅料清鸡汤（50G）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青（这是刀功哈，慢工出细活，轻切皮留下青...

“清淡美味的减脂汤品。”食材明细主料冬瓜（200g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）橄榄油（1滴）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清汤冬瓜的做法步骤1、冬瓜去掉皮洗净。2、去掉内瓤切成薄薄的小块。3、放入清水中煮2分钟。4、加入...

食材明细主料冬瓜（150g）白虾（几个）纯净水（若干）调料姜（小许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里，加纯净水。5、白虾处理干净。6、白虾放冬瓜里。7、盖锅...

“电脑里库存的菜。”食材明细主料南京咸水鸭（半个）冬瓜（500g）辅料生姜（1块）香葱（1根）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水鸭冬瓜汤的做法步骤1、准备好的食材。2、盐水鸭冬瓜切块待用。3、把鸭块生姜放入砂锅里，一次性给足...

不用。将冬瓜切片后直接入汤即可。冬瓜丸子汤是一款比较普遍的家常菜肴，是用冬瓜、猪肉末、生姜末、鸡蛋、食用盐、花椒粉等食材制作而成的。调制肉丸子时可以添加鸡蛋或是鸡蛋清，做好的丸子弹性会更好。做好的冬瓜丸子...

“这是我这几天常喝的一道清汤。因为家里这几天炒饭太多，吃了几天的炒饭，都快吞不下去了，刚好配这个清汤，真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉丝，再加上煮好的大虾，下了鸡粉的汤底，没有鸡汤的油腻感，又清淡又爽口。”食材明细主料干...

“冬瓜、又名白瓜、东瓜、枕瓜等。冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜全国各地均有栽培。冬瓜按皮色可分为白皮冬瓜和青皮冬瓜，多为长圆筒形或短圆筒形,也有扁圆形,披有白色蜡粉,可清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏...

“近日的天气很是干燥，容易上火，冬瓜性凉，可以清热，加上肉，中和了冬瓜的寒凉，味道不但鲜美，而且还有效的清除了燥热，这款【冬瓜丸子汤】就是一款廉价的养生汤。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生...

“鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容，，，老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”...

“清甜的汤品”食材明细主料水瓜（适量）辅料姜片（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水瓜清汤的做法步骤1、水瓜削皮后改刀切片，切少许姜片。2、热锅放油下水瓜翻炒至软。3、添加适量的水大火烧开。4、...

“广东的夏天，炎热的不得了，大暑天气，都喜欢炖上一锅清热解暑的老火靓汤，清热消暑。比如菜干猪展汤，霸王花汤瘦肉汤，西洋菜陈肾汤，冬瓜盅等等。如在大暑这个节气，喜欢炖上一锅冬瓜水鸭汤，能消暑解渴，滋阴养液，解毒去湿，不错的夏日...

冬瓜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，由于冬瓜的体积一般都比较庞大，因此我们在去超市购买时通常会让商家切好片再去称斤，冬瓜虽然吃起来的味道比较清淡，但对我们人体有着很多的好处，经常被大家拿来炖汤喝，那么，清淡的冬瓜...

食材明细主料冬瓜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤。2、上锅蒸20分钟左右（具体时间看冬瓜大小而定）。3、青椒、胡萝卜...

“滋润，清爽-冬瓜丸子汤”食材明细主料冬瓜（400g）肥瘦肉馅（150g）鸡蛋（1个）蒜末（10g）香菜末（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）生抽（1小勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清爽冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜削皮去籽洗净，切0.5cm厚片。香菜择...

“一到菜市场，头又大，不知买啥菜？吃来吃去总是那几样？转悠了半天，唉，买个冬瓜吧！”食材明细主料冬瓜（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、十字花...

“清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖，还非常鲜美好喝，赶紧煲起来吧！”食材明细主料猪骨（400g）墨鱼（150g）嫩荷叶（两小张）冬瓜（500g）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶...

“广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不怕上火啦。”食材明细主料水鸭（四...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...

“清热解暑的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料姜片（3块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去掉皮，去掉内瓤。2、切成小块。3、姜刮掉皮，切成片。4、锅中加入清水煮5分钟。...

食材明细主料猪后腿肉（一块）冬瓜（一块）鸡蛋（一个）辅料葱（若干）姜（一块）清水（若干）胡萝卜（一块）配料盐（两小勺）料酒（1勺）香油（1小勺）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉丸清汤的做法步骤1、把后腿肉去皮剁成肉馅：我是按肥瘦2：8的比例剁...