相关板栗的餐饮知识

鲜虾板栗粥的做法 鲜虾板栗粥怎么做

鲜虾板栗粥的做法 鲜虾板栗粥怎么做

食材明细主料鲜虾(10只)板栗(10个)粳米(100G)辅料葱(少许)姜(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾板栗粥的做法步骤1、将粳米淘好后,用凉水泡大约30分钟。板栗切成碎粒。2、鲜虾去外壳,头,虾线。用一点点盐腌制(这...

香油板栗鸡的做法 香油板栗鸡怎么做

香油板栗鸡的做法 香油板栗鸡怎么做

食材明细主料三黄鸡(750g)板栗(400g)辅料香油(30ml)冰糖(10g)料酒(15ml)姜片(10g)五香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香油板栗鸡的做法步骤1、土鸡切块,凉水下锅焯熟去血沫备用2、锅里倒香油3、下入姜片,冰糖4、鸡块小火煸炒出油5...

奶酪板栗烤鸡肉的做法 奶酪板栗烤鸡肉怎么做

奶酪板栗烤鸡肉的做法 奶酪板栗烤鸡肉怎么做

“这个烤鸡肉,也是心血来潮,想着爱吃板栗和爱吃鸡肉,中餐里板栗炖鸡很好吃,那么烤起来会不会也很好吃?板栗泥和奶酪做夹层,滑嫩的鸡腿肉配上青椒的香,洋葱碎的味道,西式但是很适合中国胃。色彩也比较好看。”食材明细主料鸡腿...

板栗烧白菜的做法 板栗烧白菜怎么做

板栗烧白菜的做法 板栗烧白菜怎么做

“板栗烧白菜应该是一道家常菜,这次买了一颗娃娃菜代替大白菜来和板栗一起烧,加了即可枸杞做点缀,味道还是不错的哦,清淡又营养。板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很...

淮山板栗煲猪骨汤的做法 淮山板栗煲猪骨汤怎么做

淮山板栗煲猪骨汤的做法 淮山板栗煲猪骨汤怎么做

食材明细主料板栗(20克)玉米(1条)胡萝卜(1条)马蹄薯(20克)淮山(50克)猪骨(280克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水,去血水3、食材切块4、食材全部放入锅内,...

板栗紫薯糯米糕的做法 板栗紫薯糯米糕怎么做

板栗紫薯糯米糕的做法 板栗紫薯糯米糕怎么做

“心情不好的时候就想折腾一下自己,做了个简单糯米糕,用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗!味道肯定是又香又嫩!”食材明细主料糯米粉(150克)紫薯(1个)板栗(5个)辅料酸奶(5匙)白糖(2匙)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗紫薯糯米糕的...

电饼铛烤板栗的做法 电饼铛烤板栗怎么做

电饼铛烤板栗的做法 电饼铛烤板栗怎么做

“板栗好吃不好炒,本人尝试用电饼铛烤板栗,你看看图片,还不错吧!”食材明细主料板栗(1000g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饼铛烤板栗的做法步骤1、板栗洗过泡水半小时,并用剪刀在板栗尖尖处剪一口子,防止板栗在加热时爆...

香菇板栗烧子鸡的做法 香菇板栗烧子鸡怎么做

香菇板栗烧子鸡的做法 香菇板栗烧子鸡怎么做

食材明细主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子鸡(1只)辅料小葱(两三根)老抽(适量)桂皮(一段)鸡精(少许)冰糖(少许)姜片(4-5片)生抽(适量)香叶(2片)丁香(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇板栗烧子鸡的做法步骤1、选用上好的走地...

板栗饼干的做法 板栗饼干怎么做

板栗饼干的做法 板栗饼干怎么做

“做过几款坚果饼干,都很好吃。板栗含有丰富的营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,有“干果之王”的美称。板栗具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿、益气健脑、消除湿热,经常食用可以强身健体,增强...

板栗话梅烧排骨的做法 板栗话梅烧排骨怎么做

板栗话梅烧排骨的做法 板栗话梅烧排骨怎么做

“非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、话梅的香味、吃起更加香甜美味!”食材明细主料排骨(500g)栗子(200g)辅料蒜片(适量)话梅(10颗)小葱(一把)老抽(半勺)糖(一勺)淀粉(一勺一)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗话梅烧排骨的做法步...

板栗纯精肉粽的做法 板栗纯精肉粽怎么做

板栗纯精肉粽的做法 板栗纯精肉粽怎么做

“这是我们家特别爱吃的一种馅的粽子大个的板栗是去年冬天这玩意儿大量上市时,剥了冻冰箱里的亲亲爸爸不能吃肥肉,包的肉粽统统是纯精肉的”食材明细主料糯米(1500克)辅料板栗(300克)肉(750克)配料生抽(适量)姜(适量)糖(适量)料酒(适...

话梅板栗的做法 话梅板栗怎么做

话梅板栗的做法 话梅板栗怎么做

“昨天去逛超市,看见了板栗,一颗颗圆滚滚的煞是可爱,便忍不住买了一些。其实这个方法还是同学的妈妈教我的,记得第一次听到话梅味的板栗时,我和其他室友都有些惊讶,想着这两者的组合不是会很奇怪吗。但是后来尝到味道,却有些...

板栗米糕的做法 板栗米糕怎么做

板栗米糕的做法 板栗米糕怎么做

“小时候吃的甜甜米糕,是纯米浆做的,最细腻的就是用石磨把泡过的米磨出来的米浆,还会磨两遍呢,加入红糖或白砂糖,蒸熟后中间会有个小窝窝,本地人叫它“鸡窝艾”。记得妈妈还会冲些熟浆,怕自己拿捏不准,就没有冲熟浆,而是加了些...

板栗烧鸡 私房板栗烧鸡

板栗烧鸡 私房板栗烧鸡

“终于又到了这个吃板栗最好的时节,第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮,不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难,不是一味的努力就可以的,用心思考有时比努力更重要。...

红烧板栗凤爪的做法 红烧板栗凤爪怎么做

红烧板栗凤爪的做法 红烧板栗凤爪怎么做

“秋天到了,板栗又开始上市,那天看到就买了点尝尝鲜,板栗我喜欢那种圆圆的,一般买这种。今天这道板栗凤爪,也是有次家里刚好有这两样食材,于是一起红烧了,味道却出乎意料地好,咸鲜的凤爪汤汁感觉会胶住嘴唇,板栗软糯且咸中带甜...

大盘鸡的做法 自做大盘鸡 大盘鸡怎么做

大盘鸡的做法 自做大盘鸡 大盘鸡怎么做

“大盘鸡做法各有千秋,口味还是因人而异,很容易上手的,不妨大家来做做”食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)洋葱(适量)青红辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)啤酒(一瓶)豆瓣酱(适量)糖(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)茴香(适量)盐(适量)微辣(口味)烧...

水煮咸香板栗的做法 水煮咸香板栗怎么做

水煮咸香板栗的做法 水煮咸香板栗怎么做

“早上买菜看见水果摊上有这种个头圆圆的板栗销售,18元1斤。买回来煮熟当零食不错、不过板栗不能多吃、吃多了容易胀气、消化不良、一次吃两三个足够。”食材明细主料板栗(500克)辅料盐(1汤匙)清水(4碗)其他(口味)煮(工艺)半小时...

板栗烧仔鸡的做法 家庭制作板栗烧仔鸡 板栗烧仔鸡怎么做

板栗烧仔鸡的做法 家庭制作板栗烧仔鸡 板栗烧仔鸡怎么做

食材明细主料仔鸡(1只)板栗米(适量)辅料姜片(适量)大葱(适量)色拉油(适量)老抽(适量)食盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)啤酒(一听)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗烧仔鸡的做法步骤1、将买回来的仔鸡切块洗净沥干水分后备用,买...

红松菇板栗炖小鸡汤的做法 红松菇板栗炖小鸡汤怎么做

红松菇板栗炖小鸡汤的做法 红松菇板栗炖小鸡汤怎么做

“我们经常吃鸡肉对鸡肉的了解也许不是很全面,鸡肉是蛋白质含量最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食物。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精填髓,健脾胃、活血脉,强筋骨。板栗又叫栗子,性味甘温,有养胃健脾,补肾...

板栗鸡翅煲的做法 板栗鸡翅煲怎么做

板栗鸡翅煲的做法 板栗鸡翅煲怎么做

食材明细主料板栗(约200克)鸡翅中(5个)鸡翅尖(7个)辅料蒜(2瓣)生姜(几片)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗鸡翅煲的做法步骤1、翅尖洗净;翅中剁两半;加盐和料酒腌...

板栗棱瓜的做法 板栗棱瓜怎么做

板栗棱瓜的做法 板栗棱瓜怎么做

食材明细主料板栗(适量)棱瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗棱瓜的做法步骤1、板栗事先煮下,去壳。2、棱瓜去皮,洗净,切块。3、锅中放适量的菜油,入棱瓜炒。4、待棱瓜软了,倒入板栗。5、一起炒一...

板栗烧鸡翅的做法 中秋美食板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅怎么做

板栗烧鸡翅的做法 中秋美食板栗烧鸡翅 板栗烧鸡翅怎么做

“中秋节是中国的传统佳节;中国人对于这个节日不亚于一年一度的春节。团团圆圆、热热闹闹的一家人从天南海北相聚在一起诉说着相思之情。免不了要吃一餐团圆饭。板栗正是这个季节的时令食材。板栗烧鸡翅也是中秋佳节餐...

可乐板栗鸡的做法 可乐板栗鸡怎么做

可乐板栗鸡的做法 可乐板栗鸡怎么做

“用可乐来做这道菜还是突然奇想,不晓得菜谱里有木有这道菜。下班回家的路上被一阵阵糖炒栗子的香味所吸引,于是停下来买了些。。。想想家里还有点鸡翅根,嘿嘿,正好可以凑成一盘菜~~~”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料板栗(适...