相关牛肉鸡肉饼的做法的餐饮知识

“很多孩子不爱吃肉，其实很大原因是因为肉的味道不好，第二是肉的纤维粗吃起来渣渣的，今天这个把肉打成了很小的碎末，加入蛋清跟淀粉，让口感吃起来更好。鸡肉的腥味比较轻，纤维也比较细软可以中和牛肉的粗糙感，但是牛肉又会有...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）辅料油（适量）牛肉酱（适量）水（适量）黑芝麻（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉加入适量水搅拌均匀至无颗粒。2、锅热刷一层油。3、倒入适量面糊摊成薄饼。4...

“来美食天下已经四年了，确从来没有发过菜谱，四年时间，我从一个衣来伸手饭来张口的懵懂少女，成长为一个为爱上网查菜谱做美食的少妇，感谢一路上美食天下的陪伴！这是我第一次发菜谱，也是第一次做这种烧饼，卖相不太好但是味道确...

“又是玩手抓饼的一天！哈哈！”食材明细主料牛肉（300g）圆白菜（200g）洋葱（半个）胡萝卜（50g）木耳（50g）蒜（3瓣）辅料手抓饼（3张）调料酱油（1大匙）米酒（1大匙）蚝油（1大匙）淀粉（1茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉炒饼的做法步骤1、材...

食材明细主料烧饼（适量）牛肉（适量）辅料麻椒（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧饼牛肉的做法步骤1、烧饼先过一下油备用。2、放入麻椒辣椒面干辣椒炒出辣味。3、临出锅放点芝麻即可...

“牛肉的营养价值高，脂肪含量很低，属于温性食物，冬季吃可以起到暖身的作用。牛肉配洋葱堪称完美组合，做成饼煎一煎很好吃。”食材明细主料牛肉（300g）辅料小圆葱（1个）大蒜（3粒）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（少许）白糖（半勺）玉米淀粉（适量）黑芝...

“牛肉脆饼是我第一次做中式饼，有待改进呀，幸好儿子说吃起来还行，够脆，就是馅不够多，方自小妖美女。”食材明细主料面粉（200克）水（140克）辅料油（适量）姜（适量）葱（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）花椒粉（适...

“牛年到了，本想烙几张大饼卷着酱牛肉吃，后来一想，干脆把酱牛肉切碎卷进面里，直接烙成牛肉饼不是更香吗？今年是牛年，牛气冲天的一年，这个春节多吃牛肉吧，这款牛肉饼超香超好吃哦。”食材明细主料面粉（适量）酱牛肉（一块）清水（适量）调...

“【牛肉燕麦饼】这个办法吃粗粮挺好前些时间，每天睡前，还要计划一下第二天的早餐，有时候还要写下来。最近不用了，看看家里有什么材料，转手就成了美味早餐。坚持，坚持，总会越做越好！每天早上，将一样样的食材摆上台子，拍进相机，感...

“牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料小饼（适量）牛肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量...

“维生素，蛋白质，元气早餐。”食材明细主料面粉（适量）卤牛肉（适量）青椒（适量）青菜（适量）辅料蒜蓉酱（适量）盐（适量）亚麻籽油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉卷饼的做法步骤1、面团，热水，盐，亚麻籽油，和成面团。醒面20分钟。2...

“那年去西安遛达了一圈，好吃的面食没吃够，除了各种面条外，牛肉酥饼也让我一直念叨到现在。这馋瘾终于按不住了，于是我决定用自己的记忆来复刻一下那老大爷的牛肉酥饼。”食材明细主料中筋面粉（200克）牛肉（200克）辅料温水（130...

“#PICK你的全能主绞#用九阳和面绞肉机做了一款牛肉煎饺，要想煎饺好吃不光馅要调好，面也很重要，用九阳和面绞肉机和面，软硬适中，做出来的煎饺特别香。最入近手了一款饺子神器pro-九阳和面绞肉机，用起来真的超级方便，和面绞肉...

“闻着有浓浓肉香，吃起来酥软可口，可掰开却不见肉馅，这就是看着像烧饼，却内藏乾坤的牛肉麻饼。”食材明细主料牛肉（200g）面粉（500g）酵母（5g）温水（160-170g）辅料六月鲜酱油（2勺）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）葱末（适量）姜末（适...

“研究了好久比赛要求，想了很久。既然是花样主食，肯定不会同寻常，所以，我也来个创新。这个肉饼有点像比萨，不同的是它不用烤箱。煎出来的饼，金黄、酥脆，越嚼越香。如果做腻了家常肉饼，不妨试试这款肉饼。希望，喜欢的朋友们支持...

“香喷喷的牛肉馅饼，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一个凉黄瓜，对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅（300克）洋葱（1个）姜（适量）大葱（1根）盐（5克）水（70cc）酱油（30cc）料酒（15cc）胡椒粉（适量）芝麻油（30cc）面皮材料...

食材明细主料面粉（500克）盐（4克）开水（适量）辅料牛肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）酱油（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法：牛肉馅适...

“平时煮饭总会有些剩饭，今天这款饼将剩饭加入，口感出人意料的好。外脆里嫩香喷喷！”食材明细主料牛肉馅（150g）香菜（2颗）洋葱（适量）鸡蛋（1个）米饭（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）糖（少许）老抽（少许）黑胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工...

“家里掌柜子是南方人，即使我能做出千般花样面食，他始终对面食品兴趣不大，今天的牛肉馅饼，他竟然说太好吃了。”食材明细主料面粉（300克）80°-90°热水（100克）冷水（110克）盐（2克）猪油（20克）色拉油（15克）辅料牛肉（250克）胡椒粉（适量）姜末（适...

“老公爱吃肉，可是早餐要吃的清淡些，又不能大鱼大肉，于是我想到了做牛肉馅饼，既满足了他吃肉的要求，也增加了早饭的花样，可谓一举两得。”食材明细主料牛肉（500g）大白菜（300g）面粉（600g）辅料葱（三分之一段）鸡蛋（一个）牛奶（100g）配料油（适...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）糖（1小勺）清水（适量）牛肉（约300克）洋葱（1个）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）十三香（少许）盐（适量）植物油（4勺）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉圆葱馅饼的做法步骤1、面粉中加入酵母，再加点糖促...

“早上起床后，肠胃处于半饥饿及半醒之间，所以早餐以柔软、开胃、有滋味为主。我给孩子换着花样做早餐，除了面条、面包，最常见的就是各种软饼。儿子早餐就爱吃这饼，不用发面，勺子搅一搅，比酱香饼省事，比鸡蛋饼更香。为了让营养...

食材明细主料牛柳（200克）面粉（适量）辅料潮州包仔豆干（2块）鸡蛋（1个）配料五香粉（1/2茶匙）洋葱末（50克左右）姜末（10克左右）香油（1/3汤匙）盐（1/2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干鸡蛋牛肉饼的做法步骤1、豆干碾成...

“从山药和成的饼皮到牛肉洋葱馅儿，再到表面装饰用的芝麻，每一层都是满满的能量和营养。宝宝吃得开心，妈妈美在心里。周末的早餐今天就折腾出来。馅儿是洋葱和牛肉，一起腌制过后炒熟再用来做烤饼，非常入味。大宝放学回家吃...

“牛肉富含肌氨酸、锌、镁等营养元素，对于增长肌肉、提高免疫力、抗衰老等有非常好的食疗效果。家里有老有小，因此牛肉也是餐桌上常见的肉食。通常我都是买来一大块牛腱子肉，去掉边角绞肉馅，剩下大块整齐的牛肉，分别切成小...