相关秋冬滋润甜品——地瓜汤圆的餐饮知识

地瓜汤圆的做法 秋冬滋润甜品——地瓜汤圆 地瓜汤圆怎么做

地瓜汤圆的做法 秋冬滋润甜品——地瓜汤圆 地瓜汤圆怎么做

“这是一款很适合秋冬的汤圆,希望大家喜欢哦”食材明细主料紫薯(400g)红薯(500g)糯米粉(400g)辅料红枣(适量)枸杞(适量)配料砂糖(适量)红糖(150g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地瓜汤圆的做法步骤1、红薯和紫薯削皮切块上锅蒸熟2...

圆圆的冬瓜是什么品种

圆圆的冬瓜是什么品种

圆铃小冬瓜。圆圆的冬瓜是圆领小冬瓜,成熟的瓜重量一半在2-4斤左右,呈椭圆形,外皮颜色为新绿色,它适合炒、煮、炖等多种吃法。冬瓜的品种还有很多,小果形的冬瓜品种有五叶子、圆冬瓜、一串铃,它们的特点是果形小,呈长圆形或...

圆蛤冬瓜汤的做法 圆蛤冬瓜汤怎么做

圆蛤冬瓜汤的做法 圆蛤冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜(365克)圆蛤(225克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆蛤冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒...

肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做

肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜(300克)肉圆(150克)辅料黄酒(少许)葱(少许)姜(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子3、煮锅里放水烧...

哪些地方冬至要吃汤圆

哪些地方冬至要吃汤圆

福建、广东、浙江、湖南、江苏、上海等南方地区。冬至是一年中黑夜最长白天最短的一天,这一天南方地区会吃汤圆,北方地区会吃饺子。南方冬至吃汤圆,寓意着一家人团团圆圆。不同地区有不同的习俗,冬至这天苏州会吃馄饨,杭州...

川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做

川圆冬瓜汤的做法 川圆冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜(200克)肉糜(300克)辅料蒜头(适量)香葱(适量)生姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川圆冬瓜汤的做法步骤1、肉糜加生姜末香葱顺着一个方向搅拌均匀。2、锅里加油爆香蒜头,加入冬瓜翻炒。3、冬瓜煸炒后...

冬瓜圆子汤的做法 冬瓜圆子汤怎么做

冬瓜圆子汤的做法 冬瓜圆子汤怎么做

“冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。是一道适合夏季食用的菜品。”食材明细主料冬瓜(1斤)猪肉(4两)辅料姜(一块)葱(两根)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜圆...

白菜肉圆汤的做法 #秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤 白菜肉圆汤怎么做

白菜肉圆汤的做法 #秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤 白菜肉圆汤怎么做

食材明细主料肉末(150克)白菜(200克)辅料盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)姜末(适量)葱花(适量)蚝油(少许)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(两茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉圆汤的做法步骤1、肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉,胡椒粉,半茶匙...

冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做

冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做

食材明细主料五花肉(三两)冬瓜(一斤)辅料盐(四勺)苕粉(两大勺)水(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜肉圆汤的做法步骤1、五花肉用料理机打成肉泥。2、加入盐,老抽,苕粉顺时针搅拌。3、冬瓜洗净切片。4、锅里烧水...

地瓜干甜汤的做法 地瓜干甜汤怎么做

地瓜干甜汤的做法 地瓜干甜汤怎么做

“这个地瓜干不是我们平时买来直接吃的那种地瓜干哦。我们这以前很多人都会自己做,想吃的时候拿一些煮上放点白糖很好吃的,有时候和米放一起煮成粥的。现在种田的人少了,很少有人自己做了。俺老妈差不多每年都会种上一些...

赤小豆地瓜圆甜汤的做法 赤小豆地瓜圆甜汤怎么做

赤小豆地瓜圆甜汤的做法 赤小豆地瓜圆甜汤怎么做

食材明细主料赤小豆(适量)地瓜(适量)辅料糯米粉(适量)黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)赤小豆地瓜圆甜汤的做法步骤1、赤小豆先洗净泡1-3小时左右2、地瓜切片拿去蒸3、蒸熟趁热捣碎加糯米粉或者红薯粉搅拌均匀,4...

秋季白色润肺甜品的做法 秋季白色润肺甜品怎么做

秋季白色润肺甜品的做法 秋季白色润肺甜品怎么做

“银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、...

滋润木瓜汤的做法 滋润木瓜汤怎么做

滋润木瓜汤的做法 滋润木瓜汤怎么做

“1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对...

秋季滋润汤的做法 排骨海鲜汤---秋季滋润汤 秋季滋润汤怎么做

秋季滋润汤的做法 排骨海鲜汤---秋季滋润汤 秋季滋润汤怎么做

“秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机,秋季干燥多风,身体从内到外流失水分,适时地补充一些汤水,就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了,海鲜排骨汤,很适合秋季的一道汤水,味道鲜甜,还能补充流失的水分,滋润干...

地瓜烤汤圆的做法 地瓜烤汤圆怎么做

地瓜烤汤圆的做法 地瓜烤汤圆怎么做

“元宵节,总是要吃点汤圆意思意思的,但是大家好像现在对汤圆都不咋感兴趣,加上LP想吃烤地瓜,就做了这款地瓜烤汤圆作为茶点。简单还好吃,还有了一点过节的氛围。”食材明细主料地瓜(一个)汤圆(320克)辅料柠檬酱(2汤匙)奶酪(2片)甜...

秋日滋润祛湿木瓜汤怎么做简单又好吃

秋日滋润祛湿木瓜汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料木瓜:1个山药豆:一把赤小豆:一把薏仁:一把花生:一把辅料盐:适量具体步骤1.木瓜去皮去籽切块;2.各种豆类洗净,用清水泡上四小时;3.锅内加足水,把木瓜和各种豆豆...

肉丸冬瓜汤的做法 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤 肉丸冬瓜汤怎么做

肉丸冬瓜汤的做法 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤 肉丸冬瓜汤怎么做

“天热没什么胃口,这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉(200克)冬瓜(200克)辅料葱花(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉,很Q!2、不要弄的太稀3、油一定要小火,入汤...

秋季润肺滋阴梨子汤的做法 秋季润肺滋阴梨子汤怎么做

秋季润肺滋阴梨子汤的做法 秋季润肺滋阴梨子汤怎么做

“雪梨水分大,性略寒,可以生津润燥,清热化痰。”食材明细主料雪梨(2个)辅料银耳(适量)桃胶(适量)莲子(适量)冰糖(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)秋季润肺滋阴梨子汤的做法步骤1、准备雪梨两个,桃胶适量2、银耳泡发好洗净3、...

羊杂汤的做法 秋冬佳品,滋补羊杂汤 羊杂汤怎么做

羊杂汤的做法 秋冬佳品,滋补羊杂汤 羊杂汤怎么做

“在家也可以做出饭店的滋补羊杂汤,天气转冷,给老人孩子做一锅秋冬佳品滋补肠胃,浓情暖暖。”食材明细主料羊杂(500g)辅料花椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(根据个人口味)蒜苗(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时...

冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做

冬瓜海米汤的做法 秋季滋阴润肺之冬瓜海米汤 冬瓜海米汤怎么做

食材明细主料冬瓜(适量)海米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海米汤的做法步骤1、海米用清水冲洗干净浸泡五分钟,控干水分备用2、冬瓜切除...