相关雪里蕻虾皮豆角的家常做法的餐饮知识

“豆角好吃但不容易熟透，但将豆角切成小段，配上雪里蕻和虾皮，加点辣椒，好熟、好吃、营养又下饭，是上班族快手做菜的一个理想菜谱”食材明细主料豆角（200克）辅料雪里蕻（适量）虾皮（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蒜（适量）豆豉（适...

“雪里蕻，又名雪里红。在东北入冬时，每年人们都会腌制一坛子雪里红，留在冬天里吃，它特有的香味，让人回味。这不，我让老爸给我腌制了雪里红，今天用它炖豆腐吃，味道鲜美。它的食疗作用1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生...

“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值非常丰富。”食材明细主料雪里蕻（300克）辅料黄豆（100克）调料盐（2克）味精（2克）蒜蓉（适量）小辣椒（3个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪里蕻炒黄豆的做法...

食材明细主料雪里蕻（适量）辅料豌豆（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒雪里蕻的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入雪里蕻和豌豆煸炒。4、加盐调味。5、可以吃辣的可以放点剁椒。6、加适...

““角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。”食材明细主料角瓜（1个）雪里蕻（200克）辅料油（1汤匙）味精（少...

“冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。”食材明细主料冻豆腐（300克）雪里蕻（300克）辅料油（1汤匙）盐（少许）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐雪里蕻的做法步骤1、把冻豆腐解冻2、把腌制的雪里蕻浸泡、...

“主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。”食材明细主料咸雪里蕻（300克）猪肉（100克）胡萝卜（1个）辅料油（1汤匙）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧雪里蕻的做法步骤1、主辅料：咸...

“前几天摘了些自己种的雪里蕻，用来炒过肉末，还剩一些在冰箱，也不知怎么做好，后来在网上查了一下，原来做豆腐汤也挺美的，就用了些咸肉熬汤底，哦哦哦，汤好鲜美呀。”食材明细主料雪里蕻（约400克）豆腐（约250克）咸猪肉（约75克）香葱绿（1...

“最近煮了好多黑豆，做菜炒饭加进去都是不错的吃法，况且黑豆还有那么多的营养和功效，所以应该常吃。这次炒雪里蕻菜就加了黑豆，既可以当菜吃也可以当小咸菜吃。”食材明细主料雪里蕻（200g）黑豆（100g）辅料姜（少许）葱（少许）咸鲜（口味...

“雪里蕻是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪里蕻质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪里蕻具有利尿止泻，祛...

食材明细主料豆腐（适量）雪里蕻（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱油（适量）干红椒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪里蕻烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、豆腐切小块备用。3、雪里蕻洗净切碎，泡去太多的咸味。4...

“雪里蕻是腌渍的咸菜，东北一般在秋天，很多的家庭都会腌渍一坛咸雪里蕻，在冬天用来炖豆腐、炖土豆，也可以单独炖制。这道“炖雪里蕻”中加了几块冻豆腐，味道不错。”食材明细主料雪里蕻（500克）冻豆腐（1块）辅料猪油（适量）葱（适量）咸...

“进入深秋的时候，主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐，将家里的大缸清洗干净，一层雪里蕻一层粗盐，过几天再倒下缸，将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了，正好用来泡着。再过半拉月，捞出来一把洗洗切...

“快手小咸菜。”食材明细主料雪里蕻（100克）黄豆芽（100克）葱（适量）辅料调和油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪里蕻炒黄豆芽的做法步骤1、准备食材。雪里蕻提前用清水浸泡，漂去部分盐份。2、黄豆芽清水浸泡。...

食材明细主料腌雪里蕻（适量）毛豆粒（适量）红椒粒（适量）辅料香油（适量）东古一品鲜（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻拌毛豆的做法步骤1、腌雪里蕻放在清水里浸泡除去咸味，毛豆粒洗净。2、尝尝雪里蕻的咸度刚好时切成碎...

“天冷了，小河虾味道更鲜美，和雪里蕻炒起来滋味更棒，一道家常小菜快手又美味！”食材明细主料雪里蕻（300g）辅料小河虾（200g）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）雪里蕻炒小河虾的做法步骤1、食材，雪里蕻切碎2、小河虾清理干...

食材明细主料黄豆（适量（提前煮熟））肉末（适量（五花肉））雪里蕻（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆肉末炒雪里蕻的做法步骤1、准备好所有食材、洗净，全...

食材明细主料雪里蕻（350g）辅料胡萝卜（130g）调料姜丝（适量）盐（20g）酸咸（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻清洗晾晒到表面无水。2、红萝卜和生姜分别切丝。3、雪里蕻切小段。4、锅预热，中火，放姜丝。5、再...

“去年腌的雪里蕻，到今年还没吃完，做个炖菜吧”食材明细主料雪里蕻腌菜（适量）北豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炖豆腐的做法步骤1、准备好...

“雪里蕻又名雪里红，雪菜为冬季时令蔬菜，可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思，雪里蕻就是冬季雪深，诸菜冻损，此菜独青的意思。南方叫雪菜，北方一般叫做雪里蕻，可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻...

“今天上网上得忘记时间了，猛一抬头还有不到半小时爸爸妈妈就下班了，于是乎我急中生智炒了一道快菜，呵呵，从准备到上桌不到一刻钟，主要是味道还行，又脆又香，比我想象中好很多。Ps：成品图实在是拍不出效果，实物比图好看啊！”食材...

食材明细主料雪里蕻（100克）黄豆（50克）姜（5克）辅料花椒（2克laozhi）大料（2克）糖（1匙）味精（0.2匙）盐（0.5匙）涝汁（1匙）米醋（0.5匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪里蕻拌金豆的做法步骤1、黄豆在水中浸泡12小时膨胀起来用清水清洗干净2、...

“南极磷虾，肉质鲜甜，高蛋白，营养丰富。小小个，不需要拨壳，简单制作后特别适合孩子老人享用～”食材明细主料雪里蕻（200g）南极磷虾（200g）辅料高汤（一大勺）葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒南极磷虾的做法步...

食材明细主料猪肉馅（100g）雪里蕻（100g）蚕豆瓣（400g）辅料葱（适量）糖（适量）味极鲜（适量）盐（1g）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻炒豆瓣的做法步骤1、豆瓣洗净；雪里蕻切末；肉馅放料酒，味极鲜调味；葱切葱花。2、锅中放油，油热...

“雪里蕻，在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红"，俗称辣菜，雪里蕻含有大量的维生素C，常见做法有清炒、焖鱼，冬季正是雪里蕻上市的季节，用雪里蕻做包子也是很美味的。”食材明细主料面粉（800克）雪里蕻（1000...