相关西式羊排(配红酒酱)的餐饮知识

“前一阵去超市买吃的，发现有羊排就拿了一块，结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多，结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格，300多一块的羊排，他愣按60一块给...

牛排搭配红酒一起吃，可以减少牛排油腻的口感。牛排也叫做牛扒，是片状的牛肉，烹饪方式主要以煎制和烤制为主。牛排的种类比较多，包括菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排，菲力牛排是牛脊上的肉，肉质比较嫩，几乎不含肥膘。...

“【德式热红酒配水果奶酪】美食界的绝配=乐芝饼干+水果奶酪，晴天和雨天都很配哟哦。再拉上异国的德式热红酒，简直是下午茶界的铁三角，无可撼动！”食材明细主料乐芝饼干（100g）橙子（70g）苹果（70g）水果罐头（200g）柠檬皮（15g）辅料丁香（1...

“红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊！”食材明细主料羊排（5块）辅料柠檬（1个）洋葱（150g）红酒（30g）酱油（15g）姜（10g）蜂蜜（适量）迷迭香（适量）盐（适量）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红...

“家里的背脊小切真的太多了，没办法这是第二天做了，未来几天大家还会看到哦。我要说的是，西餐可不都是好像BrownSauce需要花时间熬制的，也有超级美味的快手菜。今天的这道红酒煎羊排配西葫芦，是俄式的做法。其中用到一款调...

口感吃起来更好。可以中和牛排的油腻感，使牛排的口感吃起来更好。牛排是西餐中常见的美食，也叫做牛扒，烹调方式主要以煎和烤为主。牛排在烹饪之前，可以用刀背拍散，做出来的牛排口感会更好。腌制牛排的过程中，可以添加食用盐...

食材明细主料羊排（适量）辅料红酒（适量）孜然（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蜂蜜（适量）柠檬（适量）葱（适量）孜然（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）孜然红酒烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净，放入热水煮10分钟去血2、捞起羊排倒入红酒，酱油，耗油，蜂蜜，再挤...

食材明细主料羊里脊或羊肉肋骨（8块）盐和黑胡椒粉（适量）薄荷叶（3杯）马斯卡邦奶酪（3汤匙）松子（1汤匙）橄榄油（1/4杯）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎羊排配薄荷奶酪酱的做法步骤1、将薄荷叶，马斯卡邦奶酪(Mascarponecheese),松...

“老公一直都惦记着自己店里的法式羊排，老说季节都快过去了，还没吃过法式羊排，趁着周末休息，赶紧吃吃过过嘴瘾，果然依旧多汁肉嫩。赞一个。”食材明细主料法式羊排（适量）辅料红酒（小杯）配料盐（小勺）花椒（2克）黑胡椒粒（少许）其他（口味）...

食材明细主料鸭腿（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）芹菜根（适量）韭葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）红酒（适量）法式酸奶油（适量）糖（适量）墨角兰（适量）百里香（适量）龙蒿（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烤鸭腿配红酒酱汁的做法步骤1...

“红酒有一定美颜功效，配合暖胃、高蛋白的牛肉，补精血、温经脉，口感营养再升一级，是不错的补益佳品。上次做的那个韧劲不好，经过妈咪的指导这次进步多了。”食材明细主料澳洲肉眼牛肉（适量）辅料白兰地（适量）盐（适量）波尔多红酒（适...

食材明细主料法式羊排（3块）辅料蒜（1头）黑胡椒颗粒（3g）盐（3g）橄榄油（5g）意大利黑醋（10ml）配料迷迭香（3g）面包屑（5g）法式芥末酱（5g）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊排搭黑醋酱汁的做法步骤1、将一半的蒜压成蒜泥，将迷迭香切成碎末备用...

要问吃货世界上什么最好吃最能勾起食欲，毋庸置疑的就是肉啦！只有肉才能让我们吃货满足，今天要给大家介绍的是羊肉哦。如果看到这篇文章的你喜欢吃羊肉的话，那就是太完美啦。今天给大家介绍的是，关于烤羊排配方的方法！一、烤...

食材明细主料蒜（4片）迷迭香叶（3汤匙）牛至叶（11/2茶匙）盐（11/2茶匙）黑胡椒粉（3/4茶匙）柠檬汁（1/2杯）橄榄油（1/2杯）干红葡萄酒（1/2杯）羊排（8根）辅料葱（6条）薄荷叶（1/2杯）莳萝叶（2汤匙）碎红辣椒片（少许）橄榄油（1汤匙）柠檬汁（1汤匙）酸奶（7安士）盐（1茶匙）黑胡...

“安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁，看似一道很复杂的菜品，但是按照我们提供的食谱来做的话，其实并不是很难哦：）”食材明细主料新西兰牛眼肉谷饲（500克）辅料土豆（250克）伊斯尼AOP淡味黄油卷（125克）鸡蛋（4只）黑胡椒玉米（50克）调料百里...

食材明细主料羊排（一块）大葱（适量）八角（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）黑胡椒粉（适量）红酒（半杯）辅料姜（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）孜然粒（适量）海天特辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗...

食材明细主料牛肉眼扒（250g）意大利面（适量）红酒（150ml）辅料洋葱（半个）玉米（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式红酒牛排的做法步骤1、牛扒自然解冻2、洋葱切粒，倒入红酒腌制1-2小时，让红酒的味道充分融...

食材明细主料羊排（1公斤）辅料红酒（适量）红椒（适量）冬瓜（适量）配料洋葱（适量）蒜（适量）黑胡椒粉（适量）花椒（适量）茴香粒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红酒烧羊排的做法步骤1、分割好的羊排2包2、羊排焯水去血沫，改刀成小块3、喝...

“过节到底吃啥，几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人，一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知，像我这样天天吃住家菜的孩子，却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川，过春节也是不吃饺...

“这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱，让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎，让本就香嫩多汁...

食材明细主料羊排（700克）红酒（200克）辅料黄酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒羊排的做法步骤1、羊排，洗净。2、冷水下锅，放料酒，花椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排：适量洋葱：适量辅料黄油：适量盐：少许胡椒：少许橄榄油：适量红酒：少许具体步骤1.牛排用纸巾擦干表面水份，两面洒上盐和胡椒，静置3-5分钟，再次用纸巾擦干水份（...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳕鱼排：三块西兰花：适量海鲜菇：适量胡萝卜：适量番茄：一个柠檬：适量洋葱：适量辅料红酒：适量黑胡椒：适量茶盐：适量番茄酱：适量鸡精：适量盐：适量沙司料汁：一袋具体...

食材明细主料羊排（适量）辅料红酒（150g）蚝油（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）葱段（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花椒粉（2g）鲍鱼调味汁（适量）蒜头（1颗）罗勒碎（适量）孜然粉（适量）花生油（20g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烤羊排的做法步骤1、蒜，...

“我这昨天高温34度，满大街都是短裤短裙。今天高温就是11度，满大街又是羽绒服。坐了一下温度过山车，吃点热乎乎的食物吧。”食材明细主料羊排（适量）煮羊排料酒（适量）食盐（2g）烤羊排葱（小许）烧烤料（若干）生抽（适量）食用油（半匙）韩式辣酱...