相关炸麻叶儿的餐饮知识

炸麻叶儿的做法 炸麻叶儿怎么做

炸麻叶儿的做法 炸麻叶儿怎么做

“这款油炸面食是儿子最爱吃的,因为加了芝麻,形状像柳叶,所以叫麻叶儿。原料简单易做,是一款零厨艺小吃。”食材明细主料面粉(150克)辅料食用油(8克)水(60克)芝麻(适量)配料盐(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸麻叶儿的做法...

芝麻五香麻叶儿的做法 芝麻五香麻叶儿怎么做

芝麻五香麻叶儿的做法 芝麻五香麻叶儿怎么做

食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)辅料小茴香(适量)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)调料菜籽油(适量)玉米油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻五香麻叶儿的做法步骤1、白芝麻,黑芝麻备用。2、小茴香切碎备...

炸麻圆儿的做法 炸麻圆儿怎么做

炸麻圆儿的做法 炸麻圆儿怎么做

“用糯米粉就能做的简单小吃,解馋。”食材明细主料糯米粉(适量)白糖(少许)辅料芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸麻圆儿的做法步骤1、适量糯米粉放入盆里。2、加入白糖,再少量多次加入清水。3、揉成光滑面团,盖上...

炸麻叶的做法 炸麻叶(面食小吃) 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 炸麻叶(面食小吃) 炸麻叶怎么做

“面食小吃,片片香脆🤗🤗”食材明细主料面粉(适量)黑芝麻(适量)辅料食用油(时间)鲍鱼汁(适量)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸麻叶的做法步骤1、食材:面粉、黑芝麻、鲍鱼汁2、天气温度22℃,水温30-35℃把鲍鱼汁搅拌均匀3、鲍...

叶儿粑的做法 【四川】叶儿粑 叶儿粑怎么做

叶儿粑的做法 【四川】叶儿粑 叶儿粑怎么做

“叶儿粑又叫艾馍,是四川地区特色传统小吃。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年,崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川...

油炸豆粉麻叶的做法 油炸豆粉麻叶怎么做

油炸豆粉麻叶的做法 油炸豆粉麻叶怎么做

食材明细主料面粉(400克)黄豆面粉(200克)白糖(80克)芝麻(50克)辅料温水(200克)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸豆粉麻叶的做法步骤1、把面粉和豆粉倒入盆内,放上糖和黑芝麻,打上鸡蛋。2、用筷子搅均匀。3、再倒上...

酥麻叶儿粑的做法 酥麻叶儿粑怎么做

酥麻叶儿粑的做法 酥麻叶儿粑怎么做

“原本只是等橘叶,却不曾想又被各种饼干挤到了一边。所有必须马上的任务结束,终于可以轮到等待了好些时日的酥麻。叶儿粑,四川名吃。糯米粉包馅,裹鲜橘叶,旺火蒸制而成。粑,南方对面点的称谓。因外覆橘叶,故名叶儿粑。其馅可...

芝麻焦叶儿的做法 芝麻焦叶儿怎么做

芝麻焦叶儿的做法 芝麻焦叶儿怎么做

“北方很多地方过年都要做的一种小食,酥香脆口,制作简单!”食材明细主料面粉(500克)芝麻(50克)辅料盐(两茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻焦叶儿的做法步骤1、把面粉,芝麻,盐,混合。2、加水揉成稍硬的面团。3、干薄片,越...

炸麻叶的做法 【临沂】炸麻叶 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 【临沂】炸麻叶 炸麻叶怎么做

“每到春节妈妈总会炸麻叶,看着妈妈炸麻叶闻着香味,这就是我记忆中的年味。现在的零食再多我对年的记忆总是停留在这个麻叶上,其实吃只是其一,留在心底的总是童年的记忆,美好而真实。。”食材明细主料面粉(350克)黑芝麻(20克)...

炸麻叶的做法 【河南】炸麻叶 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 【河南】炸麻叶 炸麻叶怎么做

“小时候,每当过年时,妈妈都会炸各种吃食,小孩子就窝在厨房帮妈妈烧火,然后等着吃,今天自己也做了这种小麻叶,酥酥的,脆脆的,香香的,好吃极了”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)芝麻(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炸(工...

玫瑰酥麻叶儿粑的做法 玫瑰酥麻叶儿粑怎么做

玫瑰酥麻叶儿粑的做法 玫瑰酥麻叶儿粑怎么做

“叶儿粑。前几次都用的嫩柑橘叶,其实,真正吃起来,还是要深绿的老叶子才有那味道。如今,有了老叶,自然就得用老叶来做了。嫩叶生涩,老叶醇厚。酥麻馅料中混合了玫瑰与冬瓜糖,口味与口感都丰富了许多。这一次的叶儿粑,感觉特别...

炸麻叶的做法 炸麻叶有讲究,3种食材 焦香酥脆 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 炸麻叶有讲究,3种食材 焦香酥脆 炸麻叶怎么做

““炸麻叶”作为一种北方的传统年味零食,香气扑鼻,口感酥脆,深受小朋友和家长的喜爱。自从上次为大家推送了油条、糖糕和菜角的做法后,很多宝爸宝妈们在官方微信留言问小厨子,嘎嘣儿脆的炸麻叶是怎么做的呢?这不,做法来了,宝...

油炸麻叶的做法 油炸麻叶怎么做

油炸麻叶的做法 油炸麻叶怎么做

“在大多数人对年货的记忆中,妈妈忙碌的身影总是挥之不去,年货散发出浓浓的“妈妈味道“,那是记忆中最美的味道,是内心深处最温暖的味道。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(3个)辅料油(50克)黑芝麻(适量)花椒碎(适量)盐(适量)糖(适量)甜味...

炸麻叶的做法 【开封】炸麻叶 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 【开封】炸麻叶 炸麻叶怎么做

“麻叶,童年是只有春节才能吃的,直接吃或夹烧饼吃都很好”食材明细主料发面团(适量)面粉(适量)烫面团(适量)辅料调和油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸麻叶的做法步骤1、用的是蒸馒头余下的一些发面,又配一些烫面,再加...

炸麻叶的做法 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 炸麻叶怎么做

“小时候,最喜欢吃奶奶炸的麻叶,脆脆的满满的芝麻香味,基本只有过年才能吃到。凭着记忆,自己试着做了一下~”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2只)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)食用油(适量)调料盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...

家常炸麻叶儿怎么做简单又好吃

家常炸麻叶儿怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:300辅料盐:4食用油:15水:120克芝麻:适量具体步骤1.准备原料。2.混合芝麻,面粉,盐。3.倒入油。4.倒入水和成较硬的面团,醒20分钟。5.擀成薄片。6.切成柳...

炸麻叶的做法 酥脆炸麻叶 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 酥脆炸麻叶 炸麻叶怎么做

“麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”。”食材明细主料面(适量)辅料盐(少量)芝麻(少量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸麻叶的做法步骤1、和面加...

炸麻叶的做法 炸麻叶的做法 炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法 炸麻叶的做法 炸麻叶怎么做

“炸麻叶是湖北、安徽、重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃,是春节的小零食。麻叶是由面食经油炸而成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,又叫油炸果子,口味有点像馓...

叶儿粑的做法 猪儿粑叶儿粑 叶儿粑怎么做

叶儿粑的做法 猪儿粑叶儿粑 叶儿粑怎么做

食材明细主料糯米粉(适量)肉末(适量)芽菜(适量)豆干(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)花椒(适量)菜叶子(适量)麻香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叶儿粑的做法步骤1、肉末、豆干、老姜、花椒切末调匀,没有芽菜也可以用大头菜切碎,不能太多,不...

豆浆麻叶儿的做法 豆浆麻叶儿怎么做

豆浆麻叶儿的做法 豆浆麻叶儿怎么做

“这次炸的麻叶儿用喝剩下的豆浆和的面,省去了油和鸡蛋,口感同样焦香酥脆,而且这次借助面条机轧的面,又薄又匀。所以炸好的麻叶好吃又好看哦。”食材明细主料豆浆(适量)面粉(500克)盐(10克)黑芝麻(15克)辅料玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)...

炸糕和麻团儿的做法 炸糕和麻团儿怎么做

炸糕和麻团儿的做法 炸糕和麻团儿怎么做

“老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好...

干炸麻叶的做法 干炸麻叶怎么做

干炸麻叶的做法 干炸麻叶怎么做

“在记忆中,炸麻叶儿是过年的保留节目,是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄,酥脆味香,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,南方又叫油炸果子,口味有点像新疆的馓...