相关鲜茄赛蛟龙的做法的餐饮知识

鲜茄赛蛟龙的做法 鲜茄赛蛟龙怎么做

鲜茄赛蛟龙的做法 鲜茄赛蛟龙怎么做

“这道烧茄子,看似复杂,其实一点也不难,就像外婆这辈子做菜的风格,把复杂的尽量简单化,做实用好吃的菜。名字是我取的,吉祥点就叫双茄赛蛟龙吧,呵呵。很简单实用的菜,很下饭,用来宴客也是不错的首选呢。上菜了。”食材明细主料...

蒸茄龙的做法 蒸茄龙怎么做

蒸茄龙的做法 蒸茄龙怎么做

“#蒸菜#蒸茄子龙,明明是蒸的,但一般都说是凉拌茄子,夏天茄子多时做的比较多,一般都是用蒜蓉、醋、盐凉拌来吃,这次做了酸甜口的蒸茄子。”食材明细主料布袋茄子(一个)西红柿(两个)杏鲍菇(一个)洋葱(一个)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)糖...

龙利鱼赛螃蟹的做法 龙利鱼赛螃蟹怎么做

龙利鱼赛螃蟹的做法 龙利鱼赛螃蟹怎么做

“螃蟹肉肥膏黄的季节不是总有,咱们今天就用龙利鱼,做个味道酷似螃蟹的菜吧。”食材明细主料龙利鱼(1条)鸡蛋(3个)辅料姜末(略微多一些)生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙利鱼赛...

赛螃蟹的做法 惊艳餐桌的赛螃蟹 赛螃蟹怎么做

赛螃蟹的做法 惊艳餐桌的赛螃蟹 赛螃蟹怎么做

“年夜饭无疑是一次在家人面前证明自己的大好机会。要么不做,一做就要惊人。年夜饭必杀技第一式,让人怀疑自己味觉的赛螃蟹!不是螃蟹,胜似螃蟹。是对赛螃蟹最好的描述。三种蛋黄被巧妙施法,完成蟹黄的神奇变身。浓郁的蟹黄...

盘龙茄子的做法 盘龙茄子怎么做

盘龙茄子的做法 盘龙茄子怎么做

“非常好吃的盘龙茄子,油润软烂,蒜味浓郁,咸香美味!”食材明细主料紫茄子(一条)猪肉末(100g)辅料胡萝卜(一小段)姜(一小块)大蒜(六瓣)香葱(一颗)调料精盐(3g)一品鲜(5g)料酒(5g)白糖(3g)鸡精(2g)玉米淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盘...

赛蟹鲜的做法 赛蟹鲜怎么做

赛蟹鲜的做法 赛蟹鲜怎么做

“学做锋味菜。黄白搭配,肥美蟹鲜的即视感。给喜欢的人玩个爱的小谎言,8过,味道决定被原谅的系数哦,嘻嘻”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料橄榄油(适量)淀粉(适量)牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)赛蟹鲜的做法步骤1、准备...

赛燕窝的做法 赛燕窝怎么做

赛燕窝的做法 赛燕窝怎么做

“秋天天气干燥给自己和家人煮一碗红枣枸杞银耳羹吧,润燥补血,这里要提醒大家白木耳当天烧当天喝千万不要喝隔夜的。”食材明细主料银耳(适量)辅料红枣(少许)枸杞(少许)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛燕窝的...

赛肘花的做法 简单的赛肘花 赛肘花怎么做

赛肘花的做法 简单的赛肘花 赛肘花怎么做

食材明细主料猪皮(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)各种大材料(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赛肘花的做法步骤1、猪皮先用眉毛架子去掉猪毛2、五花肉先用料酒盐抓均匀腌制不停的揉3、腌制好的五花肉...

肉龙茄夹的做法 肉龙茄夹怎么做

肉龙茄夹的做法 肉龙茄夹怎么做

“茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高,每100...

赛肘花的做法 【东北】赛肘花 赛肘花怎么做

赛肘花的做法 【东北】赛肘花 赛肘花怎么做

“赛肘花顾名思义就是和肘花一样好吃,不但外形像口感也像,做法简单,味道鲜美,口感独特,下酒很不错的。另外猪皮含有大量的胶原蛋白质,是女士美容佳品。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼...

龙船茄子的做法 龙船茄子怎么做

龙船茄子的做法 龙船茄子怎么做

“茄子,曾经对我来说并不是什么美味,也不知从什么时候开始我却爱上了茄子,而且也成为了我的最佳拿手菜,已经学会了10多种茄子的做法,不过要说适合年夜饭上桌的话,那这道龙船茄子是在适合不过的了,因为我国南方,春节也有赛龙舟...

赛泥鳅的做法 赛泥鳅怎么做

赛泥鳅的做法 赛泥鳅怎么做

食材明细主料腐竹(适量)辅料杭椒(适量)肉末(适量)面粉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)糖(适量)醋(适量)八角(适量)香油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐竹和肉末,把腐竹切成三寸长。(肉末...

赛鲍鱼的做法 赛鲍鱼怎么做

赛鲍鱼的做法 赛鲍鱼怎么做

“不好意思,没有吃过鲍鱼,今天来做一个赛鲍鱼,味道相当的棒。”食材明细主料肉馅(100克)香菇(8朵)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)五香粉(少许)胡椒粉(少许)蚝油(一勺)料酒(少许)盐(适量)原味(口味)未知(难度)赛鲍鱼的做法步骤1、备好食材2、肉馅...

赛螃蟹炒番茄的做法 赛螃蟹炒番茄怎么做

赛螃蟹炒番茄的做法 赛螃蟹炒番茄怎么做

“七月份去泰国旅游,吃到了一份特别好吃的番茄炒蛋,当时以为吃到嘴的是蟹黄炒西红柿。那个味道真的是难以忘怀。前段时间刚好看到一个综艺节目《中餐厅》,里面张亮番茄炒蛋就是那个怀念的味道,立马到厨房学起来,结果是味道...

端午节赛龙舟拼盘的做法 端午节赛龙舟拼盘怎么做

端午节赛龙舟拼盘的做法 端午节赛龙舟拼盘怎么做

“端午节即将来临、飞飞做了个赛龙舟拼盘应景、不知道亲们那里都有什么习俗呢?飞飞提前祝大家端午节快乐哦😁😘😘😙🌹端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节、五日节......在春秋之前端午节是祛病防疫的节日,后因...

赛螃蟹的做法 【粤菜】赛螃蟹 赛螃蟹怎么做

赛螃蟹的做法 【粤菜】赛螃蟹 赛螃蟹怎么做

“故名思义,用的是鱼肉和鸡蛋,成菜后的味道很好,所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳,对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适...

赛螃蟹的做法 赛螃蟹(家庭版) 赛螃蟹怎么做

赛螃蟹的做法 赛螃蟹(家庭版) 赛螃蟹怎么做

“前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!”食材明细主料鸡蛋清(6只)鸡胸肉(100克)虾仁(10只)咸鸭蛋(2个)辅料姜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赛螃蟹的做法...

赛龙珠的做法 赛龙珠怎么做

赛龙珠的做法 赛龙珠怎么做

“赛龙珠,就是龙眼酿肉,蒸好的桂圆肉,咬下去有着清香的果香味,我第一次做的时候是我爸爸的客人来访,端上桌好看又吃好,还解腻,得到了好评,宴客真的很不错哦!”食材明细主料猪瘦肉(30g)荸荠(1个)龙眼(10个)鸡蛋(1个)生抽(1/2小勺)盐(1/2小...

蟠龙茄子的做法 【山西】蟠龙茄子 蟠龙茄子怎么做

蟠龙茄子的做法 【山西】蟠龙茄子 蟠龙茄子怎么做

食材明细主料长茄子(2根)猪肉馅(适量)辅料姜末(少许)酱油(1勺)生抽(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)胡椒粉(少许)洋葱(少许)青椒(适量)蚝油(2勺)蒜苔(少许)料酒(适量)白糖(1勺)干淀粉(少许)红椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟠龙茄子的做法步骤1、肉...

赛泡菜的做法 赛泡菜怎么做

赛泡菜的做法 赛泡菜怎么做

“家里很少买腌菜,有时会根据季节的食材自己做一些快手小腌菜,这道赛泡菜就是非常适合秋冬季开胃的小冷菜,萝卜片软而不烂,清脆爽口,酸甜微辣,开胃解腻。而且简单快捷,非常值得一试哈!”食材明细主料白萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料...

鲜茄赛菊花的做法 鲜茄赛菊花怎么做

鲜茄赛菊花的做法 鲜茄赛菊花怎么做

“茄子是家里最受欢迎的蔬菜,蒸的,烧的,烤的,拌的,酿茄子等等,白吃不厌,不过还是最喜欢外婆做的茄子花,不仅漂亮看着也有食欲儿。过年回老家时向外婆学了这个茄子花,虽然不是外婆做的味儿,但是家里还是赞不绝口的。”食材明细主...

盘茄龙的做法 盘茄龙怎么做

盘茄龙的做法 盘茄龙怎么做

食材明细主料鲜茄子(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)生粉(适量)调汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盘茄龙的做法步骤1、备茄子,香葱,猪肉。2、茄子切片不要切段,肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉和香...