相关泰式酸辣无骨鸡爪的餐饮知识

食材明细主料鸡爪（2斤）黄瓜（两根）辅料柠檬（2个）小青桔（4个）香菜（适量）独头蒜（5个）大葱（适量）姜（一坨）小米椒（40g（或泰椒））香茅（适量）葱头（（可用洋葱代替））调料泰式甜辣酱（280g）味极鲜酱油（120g）白糖（10g）陈醋和白醋（各20g）鱼露（10g（没有可不加））酸辣（口味）拌（工...

“Q弹爽牙的鸡爪，在去掉骨头之后，变得比原来白嫩一些，在红亮的汤汁里煮上一会儿之后，也变得红红火火的。汤汁里还有着加满了紫菜碎的饭团，沾上甜辣口味的汤汁简直是无敌了！一口一个，吃它十来个不是事儿！”食材明细主料鸡爪（500...

“Q弹有嚼劲，酸辣爽口，一口一个，适合炎炎夏日没有胃口的你！”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料葱（2根）姜（3片）柠檬（1个）香菜（2棵）蒜（半头）调料料酒（2勺）盐（半勺）糖（2勺）陈醋（3勺）生抽（5勺）剁辣椒（1勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣无骨...

“一包搞定的泰式酸辣凤爪。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料柠檬（一个）调料味达美泰式酸辣汁（一包）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣凤爪的做法步骤1、准备好所有材料。2、把鸡爪剁碎切小。3、鸡爪冷水放入锅中，加入...

““要做出更特别的凤爪，肯定要另辟蹊径，换个别的口味。想想天气也开始转热了，就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛，适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口，酸酸的、甜甜的、辣辣的，多种口味中和，即够味道，又不那么刺激。既然决定了，就马...

“鸡爪中的蛋白质不仅可以维持我们体内钾与钠的平衡，而且可以消除水肿，提高我们的免疫力。而且还有助于正在长个子的小朋友的生长发育。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料柠檬（1个）调料葱（1段）姜（2片）生抽（3勺）蚝油（3勺）陈醋（3勺）白糖（2勺）...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（半个）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蒜（两头）生抽（适量）辣椒（适量）香油（适量）味达美（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，去掉骨头。2、切小块，容易入味。3、先用水焯...

“非常好吃的无骨鸡爪，这都得益于市场里有个鸡爪哥，手艺娴熟，很快就能剔好一个鸡爪，于是特意买了这无骨鸡爪，拿来做豉香鸡爪，味道好极了，超级下饭的菜！”食材明细主料无骨鸡爪（500g）葱姜（适量）红辣椒（四个）辅料白糖（一勺）豆豉（一勺）麻椒...

食材明细主料鸡爪（16个）辅料生姜（3片）料酒（5克）食盐（半勺）生抽（3勺）老抽（3勺）蚝油（3勺）香醋（3勺）香葱（3根）小米椒（5个）香菜（1把）香油（数滴）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣无骨鸡爪的做法步骤1、买来的鸡爪化冻之后剪去指甲。2、放入锅...

“柠檬酸辣无骨鸡爪。”食材明细主料鸡爪（30个）辅料柠檬（4个）剁椒（半罐）蒜末（4勺）苹果醋（半瓶）白糖（8勺）食用盐（4匙）小米辣（10个）香菜（适量）陈醋（适量）海鲜酱油（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）网红酸辣无骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干...

“特别怀念在韩国的时候和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子吹吹牛聊聊天！感觉好个自在！至从有了宝宝对辣味的敏感度也明显提升为了满足自己的馋虫，最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉一口鸡爪，一口沙拉，一口烧酒这真是一种...

食材明细主料鸡爪（2斤）辅料葱（适量）料酒（适量）调料蒜末（一头）小米辣（20个）辣椒油（适量）柠檬片（一个半）白醋版的配料耗油（20g）白醋（35g）香醋（30g）糖（20g）鸡粉（5g）生抽（12g）盐（4g）陈醋版的配料陈醋（60g）生抽（40g）蚝油（20g）糖（20g）香油（一点点）盐（2g）酸辣（口味）其他...

夏天天气炎热，会更偏爱一些酸辣味的东西，所以在这里，我要分享一下泰式酸辣鸡爪。跟名字一样，泰式酸辣鸡爪味道酸酸辣辣的，绝对是炎炎夏日的一道开胃必备冷菜。如果你怕自己做不好的话，那就来看看我是怎么做的吧！主料鸡爪：300g...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣鸡爪是夏天必不可少的一道爽口冷菜，泰式酸辣鸡爪酸酸甜甜还有少许辣味，是炎炎夏日的一道开胃必备冷菜，许多人怕在家处理不好鸡爪，做出来的鸡爪有腥味...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料姜（适量）生抽（3勺）陈醋（2勺）米醋（1勺）料酒（2勺）蒜泥（适量）青柠片（1个）香油（1勺）白糖（1勺）韩式甜辣酱（2勺）盐（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式酸辣鸡爪的做法步骤1、以上是配料图2、鸡爪放入锅中焯水，倒入...

食材明细主料香菜（4条）青金桔（10个）小米辣（3个（吃不了辣少放））大蒜（5瓣）青椒（2个）小葱头（洋葱）（1个）调料鱼露（2勺）生抽（1勺）椰糖（白糖）（1勺）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣汁的做法步骤1、准备好材料。2、十个青桔挤出汁，过滤出籽...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（半个）柠檬（3片）辣椒（2个）调料料酒（适量）味达美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式酸辣鸡爪的做法步骤1、准备食材。2、锅里冷水放入鸡爪、姜片、葱段和适量料酒，将煮出...

“秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕（400g）黑木耳（1小把）辅料柠檬（半个）香葱（1根）调料味达美泰式酸辣汁（1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟作为老少都喜欢的鸡爪，有几百种烹饪的方法。而作为吃货，泰式甜辣鸡爪更是不容错过。简单的做法，在闲暇的午后，一边泡剧，一边啃着鸡爪，度过一个悠闲的午后，是...

“无骨鸡爪，味道鲜美，酸辣爽口，口味独特。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）干椒（适量）八角（适量）料酒（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料鲜鸡爪（12个）辅料蒜蓉（适量）鲜柠檬（3片）小青柠（4个）腌柠檬（1个）调料生抽（3勺）陈醋（6勺）白糖（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无骨酸辣鸡爪的做法步骤1、冷水下锅煮鸡爪，大概七八分钟就可以了。2、洗净后放入有冰块的...

食材明细主料凤爪（260g）辅料香茅（1个）柠檬叶（2个）柠檬汁（3勺）鱼露（5g）盐（2g）糖（5g）生抽（5克）香菜末（10g）蒜（2瓣）泰椒（1个）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净入锅焯水2、另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出3...

食材明细主料泰式酸辣酱（适量）黑鱼（一条）辅料面粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泰式酸辣鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净后切片，裹上面粉2、油锅倒油烧八成热，将鱼片放入油锅中3、当鱼片金黄捞出，另起锅倒入酸辣酱翻炒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料无骨鸡爪：500辅料大蜜梨半个，酸梅汁两勺，蒜末一勺，白砂糖半勺，酱油两勺，辣椒面两勺，韩式辣椒酱一勺，大葱切葱花，香油半勺，姜末半勺，胡椒粉少半勺，料酒一勺：适...

食材明细主料凤爪（5个）辅料泰椒（1个）醋（3勺）柠檬汁（2勺）生抽（5勺）香油（5g）香菜（20g）蒜（10克）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无骨酸辣凤爪的做法步骤1、凤爪浸泡2小时以上去血水。2、锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。3、锅做...