相关海鲜鸡煲蟹的做法的餐饮知识

“一只大闸蟹的命运到底是怎么样的？蟹考虑着：自己是应该被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，还是烧着吃呢？结果发现深秋转冬之际最火的方式，就是和鸡肉搭配。”食材明细主料大闸蟹（3只）三黄鸡（500g）海虾（250g）蛤蜊（250g（花甲））辣椒（2个）姜（1个）香菜（5g）...

“我的家乡一面临江二面靠海，得天独厚的地理位置，让家乡的人民自古以来就喜欢吃河海鲜。做法也丰富多彩。用海鲜河鲜做粉丝汤，那味道绝对不是一般的鲜！”食材明细主料海虾（150克）河蟹（2个）辅料黑木耳（2朵）粉丝（100克）配料葱（适量）姜...

食材明细主料海鲜菇（适量）蟹柳（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）葱花（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇炒蟹柳的做法步骤1、海鲜菇洗净切去老根2、蟹柳去包装纸，洗净斜切3、水煮沸，倒入海鲜...

“非常简单营养的一道美食”食材明细主料海白虾（5只）鱿鱼（150g）口蘑（4个）辅料盐（适量）生姜（1片）香葱（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑海鲜煲的做法步骤1、砂锅做适量水烧开，放入口蘑和姜片同煮15分钟。2、放入大虾3分钟...

“做的时候比较仓促没能附上图片，所以尽量用文字表达清楚，蟹比较寒，所以吃的同时多加些姜哦🌹”食材明细主料飞蟹（适量）海虾（适量）鸡爪（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）四川麻辣火锅底料（适量）圆葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）香菜（适量）青椒...

“重庆人火锅底料的故事。”食材明细主料蟹爪（1盘）鸡爪（8只）辅料胡萝卜（3个）青椒（1个）调料火锅底料（1块）食用油（50ml）老姜（1个）蒜瓣（2个）酱油（1勺）胡椒粉（适量）孜然（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蟹爪鸡脚煲的做法步骤1、胡萝卜刮...

“今天所用的材料基本都是冰鲜的，我们这个地方没有新鲜的海鲜，都是袋装供应，如果做法得当，还是不错的。冬天在家炖菜，的确是一大乐事，越吃越暖，感觉就差一个炭炉了，说到炭炉，俺们这嘎地儿不兴这玩艺儿，可是我们有壁炉，烤甜薯可是...

“小海鲜换个做法，很鲜美。”食材明细主料扇贝（8只）鱿鱼（1条）辅料韭菜（1把）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）小米辣（3-4颗）香葱（1根）调料海鲜酱油（2勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜煲的做法步骤1、扇贝鱿鱼洗干净。2、扇贝取出肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜美的鸡汤，鲜香的海蟹，再加甜甜的大白菜，混搭而成的鸡汤白菜煲海蟹，鲜香可口，光是想想都让人很期待，这里，你不在为炒菜而烦恼，不在为繁琐的工序而忧愁，简简单...

“家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬...

“秋冬季节我就喜欢喝粥，喝完全身都暖和起来，手脚也不觉得冷了。今天我想给家人煲一锅海鲜粥，一早去了一趟超市，结果没有买到想要的食材，于是跑到离家比较远的海鲜市场去买。我今天要给家人做的海鲜粥是用螃蟹和虾熬的粥，这...

食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）龙口粉丝（适量）洋葱（适量）绿豆芽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）海鲜粉丝煲的做法步骤1、鱿鱼焯水切丝，洋葱切丝备用2、准备绿豆芽3、生抽、老抽、...

“海参一直以来都是高端菜品之一，海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等，另含18种氨基酸且不含胆固醇。干贝的营养也是非常的多，综合配合汤鲜味美。...

“这道萝卜海鲜煲没有额外的调味，却有最原始简单的味道！”食材明细主料水萝卜（1根）鱼丸（200g）基围虾（200g）午餐肉（300g）调料沙爹火锅汤料（一小勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜海鲜煲的做法步骤1、萝卜要用水萝卜，虾最好用...

“趁海蟹便宜，买了几个，一个煮了粥，剩下的用来做了冬瓜煲。海蟹冬瓜煲是广东的一道家常菜，每到海蟹上市的时候，餐馆都会有这道菜，不过在家做可是便宜多了。”食材明细主料冬瓜（1块）海蟹（3个）辅料姜（3片）配料盐（1/2茶匙）清淡（口味）煮（工...

“时下，人们追求饮食质量，粗粮、低脂高蛋白饮食可谓首选，今天做的一份海鲜杂蔬煲，有低脂蛋白，有菌类，有蔬菜，烹调时放的油脂很少，完美诠释简单的奢华！当然亲们可以根据自己口味加入时令的豌豆啊蘑菇啊青菜什么的，搭配粗粮饭，一餐...

食材明细主料蒲瓜（一个）虾（适量）沙白（若干个）辅料盐（适量个）酱油（1匙）鱼露（1匙）鸡粉（1勺）蒜蓉（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲜蒲瓜煲的做法步骤1、将材料洗干净，蒲瓜切块，准好一个沙锅。2、用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒...

“家里有啥就做啥，放在一锅煮，味道丰富营养，一煲到底，大块朵颐。”食材明细主料鸡翅（约10块）章鱼（约150克）东莞腊肠（4根）火腿（约75克）泡发冬菇（8朵）粉丝（1扎）辅料红葱头（2粒）生姜（约5片）蒜头（6粒）红椒（1条）大蒜叶（2瓣）处理章鱼精盐（1小勺）生粉（1大...

“看过一个“小品”，客人点菜要的是海鲜，结果给端上一盘“海带”，无语！这道【海鲜砂锅煲】确实有“海带”，但是还有“虾”，所以叫做【海鲜砂锅煲】也算名副其实。”食材明细主料虾（10个）泡发海带（100克）白菜叶（200克）辅料油（10克）盐...

“所需食材海白虾丨文蛤丨蛏子丨花蛤丨鲍鱼娃娃菜300g丨金针菇100g丨粉丝1把姜丨蒜300g丨糖20g丨蚝油30g丨生抽10g丨盐5g丨葱花1小把丨小米辣1小把”食材明细主料海白虾（200g）文蛤（200g）花蛤（200g）辅料粉丝（200g）娃娃菜（100g）调...

“花蟹海鲜汤在韩国语里，‘甘精’是指汤水比较多,用辣椒酱调味的食品，因此‘蟹甘精’可以说成是放入辣椒酱做成的‘花蟹汤’。以前在春季皇帝的水刺床（御膳桌-为国王准备的餐点）里必不可缺的花蟹海鲜汤，是清淡的蟹肉和辣丝...

食材明细主料土豆（2个）虾（250g）藕（2小个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菇（适量）年糕（适量）豆腐干（适量）花蛤（250克）鸡爪（适量）芹菜（适量）花菜（适量）大蒜（1个）生姜（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔬菜海...

“特别鲜甜。”食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）白萝卜（1个）豆腐（1块）豆腐卜（适量）干鱿鱼（一个）金针菇（适量）辅料姜片（数块）大葱（半个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海鲜豆腐煲的做法步骤1、预备...

“除了福建人广东人还爱吃鸡清远鸡、湛江鸡、文昌鸡、三黄鸡等等豉油、白切、盐焗、葱油……就像没有一只鸭子能活着离开南京在广东你同样也猜不到鸡的做法甚至是和什么一同入锅”食材明细主料梭子蟹（1只）鸡肉（半只量）辅...

食材明细主料玉米（适量）鲜虾（根据）花蛤（00）瑶柱（20）香菇（00）西兰花（适量）枸杞（适量）火腿（自己）大枣（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜美的海鲜煲的做法步骤1、花蛤用盐水泡，把沙子出来，虾挑去虾线，瑶柱泡水2、做...