相关醇浓豆浆吐司的餐饮知识

“自磨豆浆，清淡玉米油，少糖，无蛋，非常清爽，适合夏天的百搭吐司”食材明细主料高筋面粉（270g）辅料豆浆（180ml（加减））配料酵母粉（3g）盐（3g）细砂糖（20g）玉米油（30ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醇浓豆浆吐司的做法步骤1、将面粉、盐...

“不知道从什么时候开始，不知不觉的买了一堆的咖啡，又不太喝，有时候忍不住喝了咖啡会影响睡眠，尝试着把咖啡做进面包里，这样的话，就可以减少咖啡因的摄入了。”食材明细主料面包粉（250克）速溶咖啡粉（26克）水（110克）鸡蛋（30克）白砂糖...

“这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司，配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司，可以参考此方法。因为配方不用黄油，但是...

食材明细主料高粉（400克）低粉（100克）蛋白（38克）糖（15克）酵母（4克）牛奶（150克）淡奶油（200克）辅料蛋黄液（适量（表面装饰））配料蛋白（32克）糖（80克）盐（6克）酵母（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）中种醇香吐司的做法步骤1、中种材料中的牛奶加...

“非常柔软拉丝的面包，保湿性非常好。”食材明细波兰种高筋面粉（250g）牛奶（270g）酵母（2g）主面团材料波兰种（全部）高筋面粉（250g）酵母（4g）盐（6g）糖（60g）牛奶（70g（我用2个鸡蛋代替了））奶粉（40g）黄油（50g）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）200%波兰...

“喜欢吃吐司，在烘焙中最爱玩转面包类的了，喜欢看着一团普通的面团从自己手中变成美味的面包，喜欢看着家人吃着自己做出来的美味时的那种成就感。记得豆子下厨的时候，煮的是一碗米粉，那是煮给老妈吃的，老妈直说好吃，当时心里...

“加了黑芝麻豆浆的吐司，淡淡的黑芝麻味，低脂也健康。”食材明细主料高粉（215克）糖（25克）酵母粉（3克）波兰种（80克）辅料黑芝麻豆浆（160克）盐（2克）黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻豆浆吐司的做法步骤1、准备材料称重...

“大热天的想吃吐司可真不易，不是因为天气炎热人受不了，而是面团受不了。所以，如果要么在阴天温度低的时候做，要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快，一是内部组织粗糙，口感难...

“仍旧是中种发酵法，以中种发酵法所制作的面包，虽然这样耗时长，但质地最细腻。我个人一直非常喜欢中种发酵的面包。这款经典的吐司配方，做了好多次，个人也很喜欢这个配方。因为不用黄油，但是要加入大量的淡奶油，如果家里打开...

“一直以来，食材的选择上从来就没有放松过。各种烘焙做得多了，发现很多的食材可以相互代替，这次总决赛的命题我非常的喜欢，“健康百分百烘焙”，用替代品做出低卡低热的食品，从而照顾身体的健康。烘焙的最终目的就是为了家人...

“非常柔软，且老化慢的一款面包。方子参照泳歌，感谢分享。”食材明细主料椰浆（290克）高粉（500克）细砂糖（90克）盐（4克）奶粉（40克）全蛋液（60克）酵母粉（5克）辅料黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰浆吐司的做法步骤1、把除黄...

“现在黄豆5元钱500克。前段时间囤下很多用来生黄豆芽，发芽率很高的，这样也证明了，豆子不是转基因的。今天早晨炸油条了，也直接用干黄豆35克，加600毫升的水，打豆浆足够二人早餐。算下成本几毛钱的食材，十分钟就搞定了。足不...

“这是一款非常香浓绵软的吐司，直接用手撕着吃，美妙无比~”食材明细主料高筋面粉（280克）牛奶（85克）细砂糖（45克）细盐（4克）鸡蛋（100克）奶粉（10克）酵母（3克）黄油（25克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香浓鸡蛋吐司的做法步骤1、首先称量...

食材明细主料高筋面粉（250克）辅料牛奶（76克）配料酵母（3克）蛋白（35克）细砂糖（38克）盐（3克）淡奶油（80克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）醇奶吐司的做法步骤1、将中种原料混合揉成光滑的面团。2、基础发酵至两倍大。3、把中种揪成...

“方子改良于妃娟中种醇奶吐司，基础的面包用料做出拉丝面包，香浓软绵，不添加任何多余的材料，简单健康，配上牛奶和果酱，一顿美味的早餐就这样完成啦，一天的好心情从一顿美味的早餐开始喔~”食材明细中种面团高粉（250g）蛋白（19g）细...

“学厨凯蒂450克土司盒1个量”食材明细主料汤种材料（适量）金山日式土司粉（300克）水（75克）主面团（适量）汤种（80克）黑糖粉（35克）干酵母（3克）盐（5克）熟黄豆粉（15克）无糖豆浆（180克）黄油（25克）辅料那秋之林黑芝麻馅（100克左右）奶香（口味）烘焙（工艺）数...

“天气凉快了，做吐司不再开空调或者冻冰袋了，不冷不热的室温，揉起面团整起表来都觉得舒畅多了。最近又发现了一个新牌子的吐司粉，对于爱烘焙的人来说，面粉、烤箱、模具这些烘焙必备品，就如同女人看到漂亮衣服走不动、男人看...

“这款吐司是妃娟老师的方子，吃口微咸奶味较浓，没有用到黄油，全靠淡奶油本身所含油脂，因为是中种的方子，制作方便且成品超软，第一天晚上做好中种进冰箱，第二天傍晚拿出来回温后继续后面的操作，很适合白天要上班的麻麻。中种材...

“学厨KT7030土司盒1个量，我用的是金山日式土司粉，165克的豆浆，面粉吸水量不同，豆浆的量酌情增减。”食材明细主料金山日式土司粉（250克）干酵母（2.5克）细砂糖（30克）盐（2克）无糖豆浆（165-175克）辅料玉米油（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时...

“鲜玉米浆。对玉米的香味有着别样的好感。玉米味的糖，玉米味的冰激凌，玉米味的。。。还有什么？总忍不住想尝尝。铺天盖地的玉米袭来，一定要，有一款纯纯的玉米浆。最便利的武器，莫过于豆浆机了。制浆，熬浆，一气呵成。只是，玉米...

“第一天收到九阳DJ13E-Q5家用全自动破壁无渣奶茶豆浆机~~~太开心了~~外观漂亮~~功能多样~~~~破壁无渣是头疼如何处理豆渣的豆浆爱好者的福音~~初次使用，做道【蔓越莓豆浆】尝尝~~黄豆没提前泡胀，加点蔓越莓一起制作豆...

“豆浆，我们日常食用的健康食品，用豆浆机打出来的豆浆喝不完，可以试试把剩余的豆浆用来做成吐司，柔软的口感放置两三天还依然能看到这样松软的状态，自制的吐司零添加，快快动手做起来吧。”食材明细主料高粉（250克（中裕））盐（2克）酵...

“口感丝滑细腻，还不错😋”食材明细主料黄豆（30g）花生（10g）大米（15g）小米（15g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）榨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香醇豆浆的做法步骤1、黄豆、花生、大米、小米、冰糖。2、黄豆和花生提前浸泡，磨出的豆浆会更细腻。...

“醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的，做出的吐司略带苦味，但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味，醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可，作为早餐、下午茶都行，要是不习惯的可以多加糖量。”食材明细主料高粉（270克）咖啡粉（20克）蛋...

食材明细主料高筋面粉（270g）白砂糖（30g）干酵母（5g）牛奶（160ml）无盐黄油（20g）鸡蛋（30g）辅料混合果干（适量）朗姆酒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果料吐司的做法步骤1、混合果干先用朗姆酒浸泡5小时以上。2、所有材料称量好，...